〈南部〉菱殼炭改良土壤 官田收割首批稻
〔記者劉婉君／台南報導〕官田國中以菱殼炭改良土壤後栽種出來的首批稻米，昨天上午
由師生、公所及社區人員一同歡喜收割，面積○．八分的農田，總計收成六百斤，日後將
以小包裝分送給學生們，十五日將輪種菱角，讓學生體驗在地的農業型態。
官田區公所去年與官田國中、官田區農會四健會及社區合作，在校園內打造可食地景，並
將廢棄的菱角殼炭化成為菱殼炭後，用來改良土壤。去年先由學生種植向日葵、波斯菊等
綠肥作物，今年初再邀請在地農民李鎮賓指導，種植稻米，全程不施用農藥及化肥，而是
以環保局的廚餘堆肥為肥料，種出健康又友善環境的稻米。
學校師生、社區、公所人員共計八十人，由官田國中校長劉財坤、區長顏能通帶領，一同
捲起衣袖、拿著鐮刀下田割稻，揮汗收成約一小時後，眾人再一起分享清涼消暑的綠豆湯
，體驗農民的辛勞與豐收的喜悅。
指導栽種的農民李鎮賓說，此次栽種的稻米屬新品種，稻穀飽和度很好，以新品種來說，
收成已算很好。
顏能通指出，當地的土質偏鹼，經菱殼炭改善後，種植稻米、蔬菜等，使校園內原本閒置
的空地變成可食地景，反應不錯，生態環境也變好了，鳥兒、青蛙、蜻蜓都來了，希望藉
由實作，使食農教育更向下扎根。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/999141
(自由時報 105/06/10)
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