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馬鈴薯和地瓜都是來自美洲的作物 由於好種和能提供大量熱量等優點,所以到舊大陸後受到廣泛種植 並解決糧食問題 這時有個問題,既然兩者都很好種植,且能解決饑餓問題 為什麼台灣農民更傾向種植地瓜呢? 是因為口感嗎?還是地瓜能額外提供葉子實用呢? 可是包含中國大陸和印度在內地瓜產量都不如馬鈴薯 難道也是口感的問題 還是土質氣候台灣比較好種地瓜?或是其他原因? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.101.80 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Agriculture/M.1532661728.A.207.html
fishg1216: 地瓜耐旱耐瘠,管理方便少病蟲害,葉、塊根可食用營養 07/27 17:59
fishg1216: 價值高,再加上台灣種植地瓜歷史悠久已成農民一種栽培 07/27 17:59
fishg1216: 習慣,所以地瓜多於馬鈴薯 07/27 17:59
LIONEHOUR: 馬鈴薯是溫帶作物 台灣多秋冬裡作 適栽期短 07/27 20:11
LIONEHOUR: 馬鈴薯是茄科 不可連作或與茄科連作 易染青枯病菌等 07/27 20:12
ylp272: 馬鈴薯在臺灣不好種植阿,甘藷簡單多了 08/06 22:07
kamichu: 台灣雨水多啊 08/22 13:02
pimey: 馬鈴薯病蟲害多太多啦 10/30 16:45