農業部推碳足跡揭露 估年底有89項農產品可獲標籤
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發布時間：2026/2/25 12:34 更新時間：2026/2/25 14:44
林靜梅 彭耀祖 / 綜合報導
為了推動淨零轉型，現在連我們吃的農產品也走向低碳化。農業部與環境部推動農產品碳
足跡揭露政策，能夠盤查農產品在生命週期過程中的排碳量，進一步輔導生產者，採取低
碳耕作與節能措施，也讓消費者能夠從中選擇低碳產品。預計年底有89項產品可取得碳足
跡標籤。
吃一盒動福蛋會製造多少碳排？蛋盒上的小腳印標籤是1公斤，這就是農業部跟環境部推
動的碳足跡標示，在生鮮豬肉上也可見碳足跡，這盒有2公斤碳，不過法式豬排這樣的熟
食高達9公斤，環境部表示，基本上生熟食不能直接比較，但能提供民眾參考基礎。
環境部氣候變遷署副署長張根穆表示，「同一個類型的生豬肉的產品，我們就可以比較，
或是同一個類型的熟食產品，我們就可以比較，盡量能夠選擇所謂碳足跡比較低的產品。
」
碳足跡標籤，就是標示出農產品在生命週期中的溫室氣體排放量，預計今（2026）年底將
有39家業者、89項產品取得標籤，但農業部認為，若能讓所有農產品都揭露碳足跡，提供
消費者選擇更綠色的產品，就能從消費端驅動生產端減碳。
農業部資源永續利用司長莊老達指出，「找到碳排的熱點，想辦法去把碳排的熱點把它降
低，這樣子就是一個很有效的，從消費來驅動生產的綠色轉型。」
農業部門目前排碳約佔總量2%左右，設法找出排碳熱點去降低，因為農業部設定比2050年
淨零碳排更早達標的期程。
農業部長陳駿季表示，「我們要在2040年，比國家的淨零碳排的目標2050，要提早10年達
到淨零碳排。」
推廣碳足跡標籤，環境部跟農業部還是希望能夠透過政策引導，環境部今年1月，已將碳
足跡標籤產品，納入綠色採購品項，希望增加政府與企業採購意願。
洪詩宸/編輯
新聞出處:公視新聞網
https://news.pts.org.tw/article/796321
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