[發問] 肉桂皮ＶＳ肉桂葉的味道？

[pplilian (小奎好可愛我快爬牆了)]

小妹是新手，這兩三個月才開始踏入芳療的大坑XDDD


最近冬天入手了肉桂精油
敗了一罐Oshadhi的特級肉桂葉＆一罐Ayudhi的肉桂皮


想請問一下，所以正常來說比較像我們所吃的肉桂點心的味道其實是肉桂葉而非皮嗎？
為什麼我聞到的肉桂皮味道辛香味很重，反而是肉桂葉有甜味？

可是爬了文怎麼好像跟我聞得反而相反＠＠
然後這同時我也有買O家的肉桂皮純露....味道也是有像肉桂蛋糕啊～～（抱頭）


請問板上各位專家們，可以幫我說明一下兩種味道嗎？
以及，在芳療家看到肉桂枝，那又是比較偏哪邊的味道呢？
（本人是肉桂控XDDD）


感謝大家！！！

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→ pplilian    : 補充下，我買的不是中國肉桂，有確定是買Cinnamon
推 pastoris    : 一般食用肉桂皮聞到的味道是表層的易揮發的部分
→ pastoris    : 提煉萃取過後會多了其他的混在木質部的味道
→ pastoris    : 一般來說 葉子的肉桂醛比較豐富 對糖尿病人不錯
→ pplilian    : 所以我沒聞錯對嗎？感謝回答！
推 XDDD        : 肉桂枝比較辛辣喔
推 chromate    : 應該是肉桂皮的肉桂醛成分高，枝葉是以丁香酚為主
→ chromate    : 中國肉桂的肉桂醛又比錫蘭肉桂皮更高
→ chromate    : 可參考Florihana的GC/MS結果報告
→ chromate    : 桂皮：http://0rz.tw/UP0PE
→ chromate    : 桂枝：http://0rz.tw/JQAt4
→ pplilian    : 所以肉桂皮到底會不會有甜味呢？@@
推 chromate    : 我覺得肉桂皮精油很甜啊，中國肉桂更甜，但每個人感
→ chromate    : 受可能不太一樣
→ pplilian    : 因為我買的茉家肉桂皮真的一點甜味都沒有，我還想
→ pplilian    : 說是不是他們標籤貼錯@@
推 chromate    : 那有可能你喜歡的味道其實是丁香酚吧
→ chromate    : 如果你住台北的話可以直接去芳療家試聞
推 chun780915  : 我買芳療家的肉桂皮，每次點都像在吃肉桂捲，幸福~
→ chun780915  : 枋寮家肉桂枝的味道就不像肉桂皮那樣甜
→ pplilian    : 我剛才收到另外買的O家錫蘭肉桂皮，結果感覺真的是
→ pplilian    : 茉家這批精油有點問題！
→ pplilian    : 新買的o家肉桂皮就真的是肉桂味沒錯～剛才已經打電
→ pplilian    : 話去茉莉絲卡反應了......因為那罐真的完全跟肉桂連
→ pplilian    : 不起來@@芳療家的肉桂系列最近都缺貨啊啊......
→ pplilian    : 感謝大家回應，謝謝！