[分享] 印度傳統浸泡油製作方式

[anne1117 (Anne)]

［印度傳統浸泡油］胡蘿蔔浸泡油

影片是印度傳統的胡蘿蔔浸泡油。
印度傳統製作方式是將胡蘿蔔切碎之後，跟芝麻油一起加熱，再加入水，一直煮煮煮，煮很久很久後所有的水蒸發，濾掉渣後，就成了印度傳統胡蘿蔔浸泡油！

浸泡油還有另一種製作方式，就是將碎胡蘿蔔放進油裡，整罐拿去曬太陽，曬到胡蘿蔔鬆鬆的，濾掉胡蘿蔔渣，再將新的胡蘿蔔加進去，再曬，這個過程要重複七次。

印度傳統的浸泡油都非常濃郁，效果很立即。
日曬的浸泡油相較香氣比較隱微，但優雅細緻。

補充一下用途：

胡蘿蔔浸泡油含有維生素A、C、E和β-胡蘿蔔素（Beta-Carotene）可以用來保養有疤痕的皮膚，或緩解皮膚瘙癢和肌肉酸痛，做為面油可以抗皺或預防斑點，並有助於過敏人。
應用在頭皮上可以幫助長頭髮、保養頭髮開叉和斷裂。

調製油品時建議佔總油量的5%～20%，也可以直接作為基底油，但缺點是塗完會橘橘的，並且有濃郁胡蘿蔔氣味，建議加入精油調和氣味～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.41.121 (臺灣)
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推 freewt      : Wow!感謝分享
※ 編輯: anne1117 (27.52.41.121 臺灣), 02/17/2020 16:54:00
※ 編輯: anne1117 (27.242.236.229 臺灣), 02/18/2020 01:25:06
推 darbyjoun   : 摁…我願意用錢買時間QQ
真的，不管是煮到所有水蒸發（還要一直攪拌不能焦掉），還是換植物換七次都超厚工的！
→ reed19848   : 長知識了
※ 編輯: anne1117 (27.242.236.229 臺灣), 02/18/2020 17:26:15
推 cicicici    : 原來是這樣！anne大好厲害，這些知識真冷門。
沒事就跟專業的印度人聊天，莫名越懂越多XD
推 taishihe    : 用錢買時間+1自己做也有不同樂趣但印度作法真的費時
※ 編輯: anne1117 (180.176.51.81 臺灣), 02/19/2020 23:55:49
推 ybxj        : 油在曬時需要把瓶口蓋上嗎 覺得好耗工
有要&不要的作法，也有些是不想陽光直曬、有些是微微照到就好
※ 編輯: anne1117 (27.242.236.229 臺灣), 02/21/2020 14:43:50
推 Rier        : 芝麻油是白芝麻還是黑芝麻油呢？
有純白芝麻油，也有黑白混合的
※ 編輯: anne1117 (180.176.51.81 臺灣), 02/27/2020 14:43:53
推 SaraLee     : 感謝分享 長知識了~~~><