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最近手癢想給主子吃點特別的, 就挑戰看看自製蛋糕, 沒有用麵粉、油、糖, 粉質的材料就是飼料、堅果打成粉, 把粉、蜂蜜加入蛋黃拌勻做成蛋糊, 用鳥奶粉泡成的奶調整蛋糊濃稠度, (這批成品我忘記帶奶粉,只好先用水) 蛋白部分打到發之後再跟蛋糊混合, 進烤爐烤~ https://i.imgur.com/IG7rujw.jpg 有乖乖澎起來 https://i.imgur.com/NxeDsw4.jpg 烤好放涼就可以上貢了~ https://i.imgur.com/hGTnfvj.jpg 一開始主子一副驚恐的表情 不敢靠近蛋糕,慢慢才好奇的啃了幾下, 確定口感之後, 總算讓我偷拍到他在享用的畫面, 奴才好有成就感啊~ https://i.imgur.com/62q4nbn.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.82.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aves/M.1554393216.A.7C8.html
Sugarglider: 好厲害04/05 00:02
bagel680909: 好厲害!看起來好好吃XDD04/05 00:23
marciakk99: 這蛋糕好威04/05 01:32
Hyver: 看起來好好吃04/05 05:46
yoanzhong: 分一塊給我吃吃看好嗎?04/05 13:40
Rosmarin: 太強了04/05 14:18
joycelch: 好厲害喔 看起來很好吃 我也想吃XD04/05 15:03
聞起來是蜂蜜香跟蛋香, 放了一天香味更明顯~ 蛋糕本體很小,約莫乳酪球的大小, 我這幾天在中壢中央大學附近, 如果有附近的鳥友不棄嫌, 可以分個幾塊蛋糕跟你們分享唷~ ※ 編輯: erinnyes (114.137.82.141), 04/05/2019 18:40:57
mikki: 好厲害唷!!鳥寶好幸福 04/05 21:57
coco12376: 主子好可愛!蛋糕超讚!我的天啊!! 04/05 23:12
coco12376: 我有空也要試試看!謝謝分享 04/05 23:13
abccat0520: 你們家寶貝好幸福啊~~ 04/06 00:06
gopttGo: 厲害 超羨慕的!看起來好好吃啊! 04/06 12:55