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[聯合晚報] [2017-05-24] [https://udn.com/news/story/7266/2482306] 飛機餐吃膩了嗎? 5種特別餐試試看 2017-05-24 17:05聯合晚報 黃淑惠、蘇莉婷、孫珮齡/製作 長榮航空空服員穿著第一代制服,在機上提供旅客餐點。 報系資料照 航空公司較勁,除了比空服員服務、比娛樂系統功能,最常被消費者拿來評比的,就屬機 上的餐飲。 華航成立近60年來,是國內最大的航空公司,華航的飛機餐演變,可說是國內飛機餐進化 史。長榮航開航則為航空業開啟新世代,也為國內航空市場注入不同的元素,隨著新競爭 者的加入,飛機餐的變化也進入多元化新時代。 華人愛吃粥 業者克服困難供應 長榮航1993年全艙等供應稀飯成為萬呎高空的極限挑戰。 長榮/提供 50年代飛機內的影音設備沒有辦法像現在這麼發達,享用飛機餐成為最重要的一件事;當 時旅客的組成,不是旅居的華僑、就是出國讀書的學子,所以餐的內容,要讓旅客感受到 家鄉味,最早期華航還克服加熱困難,1988年華航把西式「洋餐」改為華人最愛的中式粥 品、飯食。 講起飛機餐,就讓人回憶起,長榮航開航後,1993年推出的機上粥品,為了將稀飯製作成 米水不分離,還要全艙等供應稀飯,成為萬呎高空的極限挑戰,但長榮克服後推出,深受 旅客好評。 國民美食 牛肉麵、排骨飯都吃得到 華航2008年兩岸通航時推出的「臺式川味牛肉麵」當時也造成轟動。 華航/提供 飛機餐變化也與時俱進、繽紛多元,華航經濟艙開始推出各種國民美食,包括擔仔麵、鬍 鬚張排骨飯等,深受消費者喜愛。華航在2008年兩岸通航時推出的「臺式川味牛肉麵」造 成轟動,成為兩岸機上熱門餐點。 華航推出國民美食鬍鬚張排骨飯。 華航/提供 長榮在飛機上提供鼎泰豐小籠包,看似簡單,當年一開始推廣時,卻讓長榮吃足苦頭。由 於鼎泰豐小籠包要先冷凍才能上機,加熱過程複雜費時,才能讓小籠包不破皮並保留湯汁 ,過程中長榮與鼎泰豐反覆研究,才達到順利供餐的目標。 三星主廚推京料理、kitty餐萌翻天 長榮航空的Hello kitty機上餐點更是讓飛機餐萌翻天。 長榮/提供 長榮航在2015年把米其林引進飛機上,與三星主廚中村合作,為長榮航空設計的京料理; 長榮航空的Hello kitty機上餐點更是讓飛機餐萌翻天。 長榮航將米其林引進飛機上,與三星主廚中村合作,為長榮航空設計的京料理。 長榮/ 提供 近年重養生 健康餐點當道 華航全新的777新機機上餐講究「輕食好眠」的境界,更符合現代旅客的需求。 華航/提 供 隨著時代的演變,飛機上提供的娛樂愈來多,現代的航空餐變化更講究時代感,養生、健 康餐點概念興起,食材的選用、供餐的方式,已經到了推動「輕食好眠」的境界,更符合 現代旅客的需求。 早期華航長程線的商務艙,供一次餐就長達三個小時,餐具要講究,空服員要學會茶道、 國際餐飲禮儀等,供餐時空服員就像明星走星光大道一般,不只是供餐更傳達餐飲藝術, 成功吸引所有旅客的目光。 熱騰騰麵包 網友印象大加分 吳寶春的麵包放上高空給旅客品嘗。 華航/提供 有網友說,能在飛機上吃到熱騰騰的麵包,對這家航空公司的印象立刻大加分,顯示「吃 」對空中旅客的重要。華航近年也讓臺灣的年輕人有更多機會,將吳寶春的麵包放上高空 給旅客品嘗。 近年國際間航空公司競爭激烈,各家航空公司都會在「吃」下功夫。像是近年快速崛起的 土耳其航空,憑藉其銜接歐、亞洲的地理位置吸引到不少旅客,土航另一個吸睛的焦點是 機上配置「空中廚師」,讓廚師為旅客點餐與準備餐點。 飛機上的特別餐可先預訂 目前多家航空公司的商務艙餐點,都可以在登機前預先點餐,可省去在機上點餐的時間; 另外若有特別餐的需求,也可提前預訂。 特別餐包括: 1、素食餐:有中式、蛋奶、印度等不同素食種類。 2、宗教餐:猶太、回教與印度餐。 3、嬰幼兒餐:依據嬰幼兒不同年紀提供適當餐點。 4、病理餐:如無糖餐、低脂餐、低鹽餐等。 5、水果餐或海鮮餐:以水果或海鮮製作。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.78.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1495624993.A.C18.html
SuperModel: 國泰有三明治。 05/24 19:24
lajji: 怎麼沒提到ANA無麩質餐 05/24 19:29
chewie: 連特殊餐都吃膩了的話... 05/24 19:32
Japanesque: ANA的香蕉餐 05/24 20:07
dayaju: 香蕉餐 超棒 05/24 20:15
seazilicy: 空服員表示: 05/24 20:21
ciamon: 請記者不要隨便發稿徒增空服員困擾 05/24 21:48
dichotomyptt: 幫補 我能問一下造成啥困擾嗎? 05/24 22:02
LII1201: 我也想問可以造成啥困擾? 覺得困擾應該跟公司講吧... 05/24 22:24
LII1201: 既然有選項 為何不能選 選了還要怕造成空服困擾? 我不懂 05/24 22:24
HT2: 這有什麼困擾?一個人一份餐,不會因為報導,就一個人兩份餐 05/24 22:27
poiuoiuy: 有啥困擾?打擾到休息拍照的時間? 05/24 22:28
ttnakafzcm: 好像是 特別餐會先上? 05/24 22:32
Hikaru317: CI水果餐很空虛 05/24 22:32
sausalito: 依照規定事先選好的話會有什麼困擾? 05/24 22:45
oc4r: 從業人員過太爽? 特殊餐就在困擾... 05/24 22:53
Zickler: 之前有人分享特殊餐經驗 底下推文:好好吃標準餐很難嗎? 05/24 23:14
DearDaniel: 你們愛訂特別餐就不要看到普通餐也想吃!我才搞不懂一 05/24 23:16
DearDaniel: 個超短航程不吃也不會怎樣還要訂特別餐的客人 05/24 23:16
Zickler: 我外籍航空組員朋友都不覺得困擾 為何國籍的毛那麼多? 05/24 23:17
sutop: 特別餐不只是送餐到客人手上而已,從登機前和餐勤人員對點 05/24 23:17
sutop: 特別餐(一個一個對)餐點對完、各項安全檢查做完客人才能 05/24 23:17
sutop: 登機(然而地面準備時間非常有限);客人登機後再和每一位 05/24 23:17
sutop: 訂特別餐的旅客確認餐點(乘客還可能換位置、找不到人對、 05/24 23:17
sutop: 對完了又換位置,發餐找不到人)送餐時特別餐是一份一份送 05/24 23:17
sutop: 出,全部的特別餐都由組員從廚房來來回回派出後才會推車派 05/24 23:17
sutop: 出正常餐點。每項作業時間都很非常有限,特別餐越多,花費 05/24 23:17
sutop: 的時間也就越多,影響到登機、起飛時間,起飛後乘客吃到餐 05/24 23:17
sutop: 的時間也越延後。特別餐的主旨是提供給真正需要的旅客而設 05/24 23:17
sutop: 計的(例如病理餐、素食餐、宗教餐) 05/24 23:17
faaQ: 1.有時候飛機上素食餐兒童餐3 40個幾十個 尤其是短航程 光送 05/24 23:17
faaQ: 完特別餐都快降落了 05/24 23:17
faaQ: 2.旅行團通常很多特別餐換位置也不會主動告知 全機打散找不 05/24 23:17
faaQ: 到特別餐主人要怎麼送?這些都是困擾ok? 05/24 23:17
sutop: 亞洲航班飛時短,某些航線八十幾份特別餐是常有的事,反觀 05/24 23:23
sutop: 歐美長程航班,國外旅客多,往往特別餐就是十幾份,且通常 05/24 23:23
sutop: 都是素食宗教病理。所以外籍航空可能比較沒有這些「困擾」 05/24 23:23
e04Mae9: 那你們去叫公司不要做特別餐啊? 05/24 23:45
e04Mae9: 公司有做,但是為了空服員的方便所以客人不能選? 05/24 23:46
sutop: 為什麼要公司不要做?還是有真正需要特別餐的人需要這項服 05/24 23:58
sutop: 務 05/24 23:58
xvited945: 可以規定真正需要的人才可以訂啊,提出適當的證明之類 05/25 00:03
xvited945: 的,簡單 05/25 00:03
xvited945: 宗教餐可能比較難,但病理餐拿出證明是不難的~ 05/25 00:04
GoBabyYA: 推文義正嚴詞的也太好笑 這種新聞看就覺得是公關請新聞 05/25 00:09
GoBabyYA: 打廣告 05/25 00:10
Homeshadow: 這不是就是空服員的工作內容嗎?有什麼好和乘客抱怨 05/25 00:38
Homeshadow: 真的太多送不完去跟公司講,看是要改流程或加上限制 05/25 00:38
Homeshadow: 或怎樣的吧 05/25 00:39
Homeshadow: 看過有飛SFO上百個特殊餐的 05/25 00:39
kevabc1: 那是你們的工作 好好送餐是會造成什麼困擾 太累無法拍照? 05/25 00:40
steven900306: 從業人員版正常發揮 05/25 00:42
ava28052283: 好可怕 我都點特殊餐就因為想吃啊 歐美航線 該不會 05/25 00:44
ava28052283: 空姐們都恨我們吧 05/25 00:44
jack10402: 流程做不完不是跟公司抱怨,是來跟乘客說你們一直點特 05/25 00:46
jack10402: 別餐??? 05/25 00:46
pol87063: 我都喜歡點水果餐 05/25 00:46
jack10402: 說真的我們點特別餐完全照規定來,也沒有凹什麼 05/25 00:46
jack10402: 我記得長榮香港線那種就只有糖尿病餐那種生病因素的餐 05/25 00:48
jack10402: 啊,難不成這樣也不能? 05/25 00:48
kenny53: 所以海鮮餐跟水果餐主要是提供給什麼樣需求的乘客? 05/25 01:11
deron3: 沒有不能,但是比例太高就真的會造成困擾 05/25 01:11
medama: 提供給想吃海鮮和想吃水果的乘客 05/25 01:11
lajji: 奇怪耶 流程做不完不是跟公司反映而是抱怨乘客一直點? 05/25 01:12
xvited945: 說真的啦,常常看到某些組員抱怨香港線都沒休息時間, 05/25 01:14
xvited945: 飛行時間加地面時間了不起兩個多小時,很多工作連續處 05/25 01:14
xvited945: 理業務超過好幾小時都沒說話了,兩個多小時是要休息什 05/25 01:14
xvited945: 麼? 05/25 01:14
Zickler: 如果是CI的話 去怪你們家的標準餐為什麼那麼難以下嚥吧 05/25 01:18
Zickler: 短程我寧願多花幾千搭從來沒有因為特別餐遭到白眼的因航 05/25 01:18
Zickler: 甚至地勤還會跟我分享哪一款比較好吃呢 05/25 01:18
deron3: 一趟短程線飛的時間就這麼長,送餐,旅客吃完,收餐飛機 05/25 01:19
deron3: 都要降落了 05/25 01:19
deron3: 特別餐多就是會讓一切都很趕,這樣服務品質也就跟著下降 05/25 01:21
deron3: 有很難理解嗎? 05/25 01:21
gluccvidog: 主要工作不就送餐嗎?連送餐都覺得麻煩壓? ㄆㄆ 05/25 01:22
deron3: 送餐是花時間的工作但是不是空服員的主要工作 05/25 01:26
Zickler: 然後對不到座位的簡單啊 像因航簡化餐點或直接丟桌上就好 05/25 01:29
Zickler: 奇怪這是你可以跟公司爭取的權利 為什麼反過來要乘客配合 05/25 01:29
Homeshadow: 做不完就寫報告和公司商量,太常發生這種事情公司就會 05/25 01:30
Homeshadow: 處理吧~ 05/25 01:30
Homeshadow: 如果你們公司不處理,那是公司有問題,不是要檢討乘客 05/25 01:32
Homeshadow: 畢竟乘客又不是做什麼違規的事情 05/25 01:32
Homeshadow: 如果過量特別餐嚴重造成組員負擔,那工會就可以用一下 05/25 01:34
deron3: 喔長榮要學因航港澳線只有冷餐了,這種處理對旅客而言不 05/25 02:07
deron3: 知道是好是壞呢(聳肩)~ 05/25 02:07
deron3: 其實這本來就是旅客的權利,從業人員雖然覺得麻煩但也沒 05/25 02:12
deron3: 說不讓乘客選特別餐 05/25 02:12
deron3: 不過曾經聽過領隊說他幫整團的人訂特別餐這樣他的團員可以 05/25 02:15
deron3: 比別人早拿到餐,心態就是很鯛啊 05/25 02:15
CK841044: 哦,我身為顧客還要顧到你從業員的方便?怪我囉?那便利 05/25 02:23
CK841044: 商店都不要24小時好啦,因為店員會太累 05/25 02:23
Zickler: 我是沒有差啦 只要自己出錢絕不搭國籍航空的(聳肩) 05/25 02:32
Zickler: 我家附近有部分CVS的確已經改開06~24 反正密度已經足夠 05/25 02:43
Zickler: 現在這個case倒有點像要求顧客體恤員工 別在夜間消費 05/25 02:43
sunworship: 請客人不要訂特別餐的言行說真的很驚人欸各位組員們 05/25 02:44
nakatsu: 乘客照規矩點餐,有什麼不可以,要檢討應該是先跟公司要 05/25 02:45
nakatsu: 求吧 05/25 02:45
Zickler: 回想以前有雇主強迫印尼勞工吃豬肉 好像也不太意外了(菸) 05/25 02:53
deron3: 其實組員說出自己的困擾,看的人要不要理是個人的事情,在 05/25 03:02
deron3: 大雨天叫麥當勞和pizza外送也是消費者的權利,但有時候將 05/25 03:02
deron3: 心比心也沒什麼大不了的,總之都是個人的生活方式和處事態 05/25 03:02
deron3: 度而已 05/25 03:02
deron3: 還有,推文的人(組員?)也沒有''要求''旅客不能訂餐吧 05/25 03:07
Zickler: 讓我們回顧一下 #1OVuLWNa 05/25 03:22
coolfish1103: 空服當然無法要求,顧客又不是根空服訂餐。 05/25 04:37
coolfish1103: 覺得困擾就跟公司說,7/1 那霸不是又少了一種餐? 05/25 04:38
coolfish1103: 將心比心是這樣用的?旅客是硬凹什麼服務嗎? 05/25 04:40
TsukimiyaAyu: 從來沒點過特別餐 看這篇蓋高尚從業人員出來哭 05/25 05:15
TsukimiyaAyu: 以後搭國籍一定點 也幫朋友點 05/25 05:16
TsukimiyaAyu: 喔對了從業人員 你們這次還沒扯飛安 送餐會不會影響 05/25 05:17
TsukimiyaAyu: 飛安啊 05/25 05:17
ohsI: 對點送餐也是組員的專業不趁這時候好好表現還打自己臉 05/25 06:14
superQ: 我個人是不介意旅客點特別餐 但可以不要點了又自己擅自換 05/25 07:12
superQ: 位子然後再來抱怨為什麼沒有拿到你的特別餐嗎 位子換了我 05/25 07:12
superQ: 們找不到你呀 QQ 05/25 07:12
lions402: 團客特別餐最麻煩,大風吹吹的亂七八糟看組員找人超累 05/25 07:18
lions402: 的 05/25 07:18
arctic: 有些搞不清楚人對特殊餐有期待,送來不滿意會囉嗦,這樣 05/25 07:39
arctic: 不就造成困擾?我喜歡訂特殊餐但是送來基本照單全收。有訂 05/25 07:39
arctic: 過水果餐,送來的格子裡面每一格都是一樣的… 05/25 07:39
cdcc: 朋友長程點海鮮餐 整趟都海鮮 沒有比較好吃又膩 最後反而想 05/25 08:02
cdcc: 吃隔壁的普通餐 至少還有兩種選擇 05/25 08:02
esprittai: 選餐還要被噓,黑人問號.jpg 05/25 08:09
OrangeBay: 我花錢買票選餐還要被干涉,有病喔!! 05/25 08:42
OrangeBay: 選餐是正常需求也干涉,那空服躺著做算了 05/25 08:43
OrangeBay: 選好餐還換位固然是乘客有問題,現在一竿子打翻 05/25 08:44
OrangeBay: 領薪水就要做事情,不是找理由推拖,以後一定點特殊餐 05/25 08:45
HT2: 會造成困擾就是上了飛機換位子,我平常有預購免稅品、訂特殊 05/25 08:45
HT2: 餐,有人要跟我換位子,我就會說,我有訂餐,預購商品,所以 05/25 08:45
HT2: 不可以換位子,特殊餐本身不會有困擾,困擾的是訂特殊餐還換 05/25 08:45
HT2: 位子,所以,冤有頭債有主,不要一昧的講特殊餐讓空服員困擾 05/25 08:45
HT2: ,困擾的是上飛機才換位子的人。 05/25 08:45
OrangeBay: 送個大絕,不爽不要做,一堆人搶著考空服,不差你一個 05/25 08:46
virgo914: 為了感謝這篇幾位從業人員的嘴臉,我以後都要訂特別餐 05/25 08:51
gluccvidog: 從業人員的邏輯就拉幾個個案來擴大到所有乘客唷? 05/25 09:39
oc4r: 以後都訂特別餐+1 好想看高空端盤員森77 ^.< 05/25 09:42
oc4r: @TsukimiyaAyu 飛安大絕招被你破梗 壞壞 05/25 09:44
liunwaiqoo: 看完這篇某些人的嘴臉後,我決定以後都點特別餐+1 05/25 09:50
gluccvidog: 對啦 送餐不是空服主要工作 忘記還有賣免稅品了 科科 05/25 09:56
ray130340: 我以後只要搭飛機一律點特殊餐 05/25 09:57
GoBabyYA: 那個反串的ID一堆人跟他認真XD 05/25 09:58
Mulsanne: 我都訂特別餐 有意見嗎? 05/25 09:58
lulumama: 之前就遇到隔壁訂特別餐的客人不僅亂換位子,還要求要吃 05/25 10:04
lulumama: 一般餐== 05/25 10:04
KID543: 知道送特別餐會讓組員很辛苦 但這是顧客權益吧== 05/25 10:11
KID543: 流程辛苦就跟公司反應 而不是怪顧客幹嘛吃海鮮餐 05/25 10:12
LII1201: 這跟怪乘客買便宜機票差不多啊! 05/25 10:13
KID543: 看過我的空服學姐+國航某網美在ig要求友人及粉絲絕對不要 05/25 10:14
KID543: 點特別餐,因為她們會很累。這根本本末倒置吧? 05/25 10:14
dichotomyptt: 居然會有人怪乘客買便宜票喔 那我都開里程的不就奧 05/25 10:18
dichotomyptt: 客orz 05/25 10:18
TsukimiyaAyu: http://i.imgur.com/AwJEHi8.jpg 05/25 10:19
suzukihiro: 你說宗教餐還是病理餐我能理解有特殊性啦 05/25 10:22
suzukihiro: 阿水果餐和海鮮餐就給一般人在那選的 如果覺得 05/25 10:22
torahiko: 感謝從業人員的努利 以後只好都點特別餐了 05/25 10:23
suzukihiro: 很麻煩很花時間 去反應阿 = = 怪乘客點這個幹嗎? 05/25 10:23
cabessa: 實在不懂,既然公司沒特別規定也設計了多種特別餐點, 05/25 10:34
cabessa: 為什麼乘客花了機票錢卻不能點? 像我1-2年才能出國玩1次 05/25 10:35
cabessa: 當然會想跟旅伴點不同的餐點好交換吃呀~ 05/25 10:35
visa9527: 我懷念虎航的頂呱呱 05/25 10:50
gluccvidog: 乞丐票會不會影響飛安啊 呵呵 05/25 10:52
Christian5: 中國台灣這兩間國籍的毛多成這樣 真可悲 05/25 11:13
Christian5: 不要只顧著跟機長約泡 該送的餐還是要送唷 05/25 11:14
et99899: 樓上的修養,呵呵 05/25 11:29
imsasage: 原來真正該做的事情只有跟著飛機一起飛 05/25 12:02
abububu: 繼續點特殊餐XD 05/25 12:04
deron3: 就說了你們當然可以點特別餐啊完全不管我的事~ 不過呢, 05/25 12:15
deron3: 如果哪天剛好遇到有機會被升等的航班,看你有特別餐就不會 05/25 12:15
deron3: 考慮你這樣其實有點可惜呢 05/25 12:15
mirokoyen: 不會啦!會升就是會升(會先問是吃原本的特別餐還是不要) 05/25 12:21
deron3: 能被升等除非你是尊貴的客人吧,不然航空公司何必為了普通 05/25 12:24
deron3: 乘客浪費一個餐,升別人比較快 05/25 12:24
mirokoyen: 我是素餐 所以也可能是因為不會換餐所以沒差吧! 05/25 12:27
SungGo: 升等跟特別餐有關係嗎?邏輯? 05/25 12:28
Homeshadow: 升等和特殊餐確實有點關係吧 05/25 12:33
deron3: 有很大的關係啊因為餐會浪費掉,航空公司也是要省錢的,這 05/25 12:35
deron3: 很有邏輯吧 05/25 12:35
countryair: 升等的機會這麼小,也能被拿來當不要點特殊餐的理由 05/25 12:37
deron3: 那就聽聽就好囉 05/25 12:38
lulumama: 升等的事常有只是剛好沒發生在你身上而已 05/25 13:12
TsukimiyaAyu: 我賤民肥宅沒會籍不奢求升等 我連跟空服要可樂 05/25 13:16
TsukimiyaAyu: 都戰戰兢兢怕被拒絕 05/25 13:16
loworld: 還好啦,也看過一百多個特別餐送完,是比較麻煩。只是會 05/25 13:52
loworld: 看到組員 05/25 13:52
loworld: 就一路送收餐到落地而已 05/25 13:53
oc4r: 還好我也是賤民肥宅 升等或然率0 只好繼續點特別餐看端盤員 05/25 13:55
oc4r: 森77 05/25 13:55
LII1201: 做這個也累,送那個也累,做什麼都累...那到底要做什麼? 05/25 14:17
LII1201: 有什麼工作是都不會累的嗎 05/25 14:17
visa9527: 送幾個特殊餐就不爽,我真佩服廉價航空那種每個訂餐都不 05/25 14:19
visa9527: 一樣還要比對確認不能送錯的空服員 05/25 14:19
zzzz8931: 升等?不是政客或高級別的卡客還是省省吧 05/25 14:26
lidocaine: 搭了十幾年飛機覺得飛機餐都差不多 餓的時候才會吃光 05/25 14:29
lidocaine: 大致上覺得一般餐普遍比較好吃 05/25 14:30
lidocaine: 其實也不用太拘泥飛機上食物 真的想吃比較好吃的可以 05/25 14:31
lidocaine: 搭商務艙或下飛機找個好餐廳吃就好了 05/25 14:32
shiang0114: 泡麵大勝所有飛機餐 05/25 14:34
lidocaine: N年前點過特殊餐覺得反而更難吃 之後就都吃標準餐了 05/25 14:38
ilovebingoo: 自帶泡麵唯一正解!全艙的人都會超羨慕哈哈 05/25 16:21
Ruthcat: 樓上,如果你搭長程的,飛機上有泡麵啊 05/25 18:36
evita40221: 造成困擾就建議公司不要給人家選,自己願意做空服不願 05/25 19:14
evita40221: 意用特別餐嗎 呵呵 05/25 19:14
evita40221: *送 05/25 19:14
wilsonchen26: 花錢坐飛機按照規則選自己想選的餐也要被空服嘴啊 05/25 19:45
wilsonchen26: 領了薪水就好好辦事 不要自以為高人一等 份內工作卻 05/25 19:47
wilsonchen26: 又嫌顧客麻煩 05/25 19:47
GUNDAMJACK: 反正訂了特別餐不要白目在那邊換位或嫌餐又要換餐 05/25 20:36
GUNDAMJACK: 要不要訂特別餐是乘客的自由沒錯 05/25 20:37
GUNDAMJACK: 真的蠻多覺得空服員高人一等的留言,人家沒自己覺得 05/25 20:37
GUNDAMJACK: 你們倒是覺得人家高人一等也蠻妙的 05/25 20:38
GUNDAMJACK: 還有人家沒扯飛安你自己跑出來扯也真是好素質的回覆阿 05/25 20:48
ttnakafzcm: 先說 我個人覺得選特別餐OK 05/25 20:52
ttnakafzcm: 但是亂換座位 或著嫌餐點難吃要換餐就不OK 05/25 20:52
chrimanty: 明明有人先抱怨乘客點特別餐造成困擾的... 05/25 21:07
GUNDAMJACK: 所以這種客人單純點特別餐沒換位照規矩來的還要抱怨的 05/25 21:10
GUNDAMJACK: 空服員去服務愛亂扯飛安的客人剛好而已啊,超搭絕配 05/25 21:11
oc4r: 端盤員好兇>< 05/25 22:39
Kazamatsuri: 外籍航空好像登機後沒再跟旅客對一次就直接上了.... 05/26 00:32
alkuo: 小弟問一個問題,航空公司提供特別餐,是針對旅客特殊的生 05/26 03:40
alkuo: 理需求或不得不的心理需求(宗教規定),還是滿足顧客的口 05/26 03:40
alkuo: 腹之慾? 05/26 03:40
deron3: 華航是不是前陣子取消海鮮餐?會不會是有些人說的組員嫌 05/26 04:21
deron3: 麻煩後跟公司內部反應的結果 05/26 04:21
HT2: 記得海鮮餐是從特殊餐轉成一般餐吧? 05/26 08:26
HT2: #1MZEbrOb 05/26 08:30
balius: 不要講飛機餐,外面一般餐食肚子不餓的時候吃不完也是很常 05/26 10:00
balius: 見的不是嗎... 05/26 10:00
countryair: CX是C/I跟登機後各會來確定一次姓名跟特殊餐 05/26 10:49
countryair: 上餐時也是特殊餐先上 05/26 10:50
Zickler: 組員呼籲大家別點特別餐的同 公司自己在宣傳特別餐 05/27 01:14
Zickler: 搞得我好亂啊 你們要不要自己先溝通一下? 05/27 01:14
deron3: 不覺得有什麼難以理解的,你覺得7-11的工讀生很愛客人點咖 05/27 13:52
deron3: 啡嗎?但是7-11很愛賣啊 05/27 13:52
deron3: 工作高層推的事情下面的人不愛做難道不是企業的常態嗎? 05/27 13:55