[分享] 國泰航空香港機場玉衡堂 這是貴賓室？

[ntupeter (ntu dove)]

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2月8日有幸搭乘國泰航空從大阪經香港到台北的商務艙之旅，首次踏入玉衡堂，之所以說「這是貴賓室？」是因為固然這遠非個人第一次進入貴賓室，但此前都是使用龍騰卡在桃機及歐洲機場的合作方，例如環亞等，本次親歷玉衡堂，發現其規模之宏大，餐飲之精緻，空間之舒適，都是過去所無法望其項背的，令人讚嘆，故不計文筆粗糙，照片拙劣，留下此文，做為個人回憶、分享板友並冀能收拋磚引玉之效。

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香港機場65號登機口附近，沿著扶梯下樓，將邀請函遞給服務員，穿越國泰展翼標誌的綠色牆面屏風後，見之別有洞天，宛如踏入桃花源的漁夫；也因為個人當時過於雀躍，一心想趕快與家人視訊通話，品嚐珍饈，再加上當天人潮較多，身負沉重背包，手提數袋伴手禮，又希望好好欣賞機坪，迫切尋覓絕佳位置，好好休息看書，且不願意在人多的時候湊上前拍照，導致照片拍攝隨意，數量又少，追悔莫及，只能在這邊特別推薦板友lemonpoison去年1月發布的遊記#1bdfSJsN (Aviation)，因為他有更多照片可饗板友。

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穿過綠色屏風牆面後，右側是兼電腦使用區的休息室，左側是四大區域之一的「嚐味坊」，四個大區域都有雅緻的木頭屏風，各有如汽水、茶包的小型飲料吧，以及可遠眺機坪的座位。

嚐味坊提供西式簡餐及甜品，以及提供現沖咖啡的餐車，簡餐包含數種口味的披薩，奶油波菜蛋捲、千層麵等，相較於在歐洲品嚐的餐點，這裡的調味稍淡些，但用料完全不馬虎，例如千層麵的起司、肉末等，扎實到叉子輕輕一壓就噴湧而出。

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嚐味坊再往下走是「悠然吧」，提供各式調酒飲品，讓人震驚，畢竟個人過去的經驗，如環亞貴賓室就是兩瓶泡在冰桶中的紅酒，但在玉衡堂，羅列在酒單上的各式紅酒、蒸餾酒、調酒、軟性飲料居然達到幾十種，個人真希望能將所有品項盡嚐一輪，只不過在玉衡堂，除了徜徉在飲料之海外能做的事實在太多了。

悠然吧的飲料吧記得是唯一提供報紙的區塊，但在那裡待了兩、三個小時，恐怕只有個人曾翻閱過，畢竟在共產黨扼殺此地的民主人權後，所有報館都成為歌功頌德的一言堂，本地菁英及在紐倫港駐足的世界過客豈有一閱之理？從漁村到打造出讓桃機羞愧已極的航運樞紐，東方之珠言論自由落入此境地，與玉衡堂的華美形成滑稽對比，令人嘆惋。

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再下一區是「風味坊」，此區域是唯一有自助區的地方，如拌麵、青菜、蒸包子、湯品等，其餘如燒賣、港點、叉燒或燒肉飯、雲吞麵或擔擔麵等，全部現點現做，新鮮的料理不但讓食客感到誠意十足，也維持了這個復刻港式傳統食肆的用餐環境乾淨整潔。

品嚐過素餃、拌麵、叉燒、雲吞麵、燒賣等，而擔擔麵跟燒肉極其令人滿意，前者的醬料在送入口中後，濃郁的花生香味不但在嘴中迅速化開，而且在一點辣油的加持下直衝腦門，再加上熱騰騰的麵體順喉而下，快意十足；後者燒肉給的十分大塊，但豪邁中有細緻，肉質扎實而軟硬適中，肥瘦恰到好處，皮脆而帶點焦香，令人心滿意足。

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風味坊再往下走是「茗茶坊」，本來以為悠然吧的酒單已經很嚇人了，但踏入這個幽暗、既復刻傳統茶樓，又像是在昭告食客用「品評、嗅聞」而非「眼見」的區域，竟僅茶葉就有不下十種，還有各式調和果汁或茶飲，以及數種酥餅、蛋塔等佐茶小點，讓人不禁懷疑這理到底是貴賓室還是哪個富豪俱樂部呢？

有點可惜的是，個人對茶葉智識僅止於分辨紅茶綠茶烏龍普洱之類，以至於完全不知該如何點一壺茶配窗外機坪景色，若以後有幸再次來此，必須得做些功課呢！

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名茶坊再往下走還有兩個小區域，分別是淋浴及睡眠的休息區，由於個人轉機時間沒那麼久，而且只是從日本回到台灣，就沒有特意使用了。

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這次去了趟玉衡堂，竟像是開了個大洋葷，無怪乎許多旅客會為了這間貴賓室而選擇搭乘國泰在香港轉機，商務版已如此讓人回味再三，真的很難想像頭等版的玉衡堂是什麼樣的體驗呢！

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Come away, O human child!
To the waters and the wild
With a faery, hand in hand.
For the world's more full of weeping than you can understand.
                                                     Yeats "The Stolen Child"

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→ Jsyc241008: 都去吃哈根的
→ Jsyc241008: 反觀國籍在主場….
推 arnbition: 國泰桃機的也是大大大 反觀
推 pol87063: 就知道 台籍主場 有多弱......
推 fbifxxkma: 國泰在桃機也是海放國籍3家.........
噓 erty2852: 噓一個內容農場標題
推 countryair: 國泰在桃機除了沒有淋浴之外 其他真的海放國籍航空
→ cityport: 那是因為台籍太爛，你才會對國泰的很驚訝，國泰的貴賓室
→ cityport: 除了吃的真的很頂之外，空間設計已經有點過時，現在連銀
→ cityport: 行開的貴賓室都能打爆一堆航空公司貴賓室
推 iverson7703: 國泰在巴黎用卡達的貴賓室又更頂，台灣的根本看不到
→ iverson7703: 車尾燈
推 ak4770350: 叉燒好吃燒肉皮硬到咬不動，哈根達斯在哪一區啊
嚐味坊有甜品區忘了提，巧克力甜點很好吃，那邊有冰淇淋菜單，是哈根達斯的，但要看英文，粵語字什麼「士多啤梨」看不懂XD
推 pegaso: 地球花花都在擺爛啊 就是茶水間等級 確定有把貴賓當貴賓
→ pegaso: 嗎
推 Seiran: 有看有推
推 TsukimiyaAyu: 台灣的餐飲本來就不認為港澳
→ TsukimiyaAyu: 不如
推 jxigjll: 推
噓 evilisnear: 這是標題？
推 kh2702: 桃機 國泰還是第一 其他家餐點 吃粗飽
但台灣人其實就愛吃粗飽這一味，看看那些發達的各類型自助無限享用餐廳，其他國家都看不到XD
噓 yitsu: 不是貴賓室不然是什麼？
推 KW96: 張國煒2022.10: 國泰航空這幾年衰退很多，給星宇很大的機會
推 sugaryeh000: 相較之下華航D4貴賓室真的是國恥等級的爛
→ lions402: 長榮能把食物弄得很噴也是很厲害 弄一堆食品牌子logo
→ lions402: 就很low...
推 psqq: 台灣2家真的爛爆啊，一堆只能臭港轉會被抓
推 arnbition: 國泰服務機上餐時衰退很多但貴賓室一如繼往穩啦
KIX-HKG商務艙的牛排超硬www
※ 編輯: ntupeter (36.224.219.146 臺灣), 02/24/2025 08:25:53
推 pwseki206: 恭喜解鎖技能：體驗國際級航空公司(1/1)...嗎?
→ pwseki206: 認真嚴肅地說：你如果不支持黑暴、X獨的話...根本免怕
→ pwseki206: 如果香港真的隨便亂抓的話早就監獄關滿了好嗎
→ haydon91009: 我倒覺得國泰的設計還不算太過時,用現代標準看還是頂
→ haydon91009: 可能是頂流的中段?
→ haydon91009: PS.我是指頭等(我還去過JL/NH/SQ/LH的F貴賓室)
→ haydon91009: 但國泰商務貴賓室的話可能只算中間流的頂 或頂流的尾
→ coolfish1103: 應該說其他的F/J貴賓室長怎樣？CX至少不是茶水間 XD
推 conniepai: 士多啤梨 草莓
推 pegaso: 不過國泰只剩貴賓室了 機上服務跟機上餐已經沒救了
→ coolfish1103: 台籍幾家多投入一些成本在浪舉其實可以撈更多客人，
→ coolfish1103: 畢竟轉機客也算大宗，讓商務客用現在這等級真的只是
→ coolfish1103: 比部分美籍點好而已(而美籍這幾年也在投資貴賓室)。
推 sugaryeh000: 我也是覺得頭等玉衡堂還是滿頂的，不過我也能理解有
→ sugaryeh000: 其他幾間空間設計更頂
推 tom86814: 不限高卡客，單論只要搭商務艙就可以進去的CX/CI/BR商
→ tom86814: 務艙貴賓室，BR絕對墊底，東西也最難吃。
推 jamesgmp: 號稱長榮最頂的the garden,放眼世界也是很普通。
推 Dimitre: CI/BR做法都是cost down　不是改善去吸引更多旅客
→ Dimitre: 反正cost down還是賺很多 何必進步
推 acomp: 頭等玉衡堂有專屬的菜單可以點，比較特別的是有私人休眠包
→ acomp: 廂. 不過比較喜歡頭等寰宇堂的浴泉居（專屬大浴池）
推 acomp: 台籍比韓籍的好一點. 馬航主場貴賓室的餐飲和空間也比台籍
→ acomp: 好
→ acomp: BR主場的空間太小，人潮多時品質很差，吃的雖然是台灣口味
→ acomp: 但很普通不精緻，連在曼谷的那間都比較好
推 gunspike: 冰淇淋在進去左轉後第一區最左邊的櫃檯
推 fbifxxkma: 士多啤梨不就strawberry
※ 編輯: ntupeter (60.248.35.175 臺灣), 05/07/2025 19:11:08