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打開了安樂業家的冰箱,裡頭空虛得讓萬百草傻眼。除了小夏放進去的湯之外,只有兩大 盒雞蛋。 盒子外的商標是萬百草熟悉的,他不可思議的問:「你為什麼買這種高級的雞蛋?」 「喔,這是別人給我的。」安樂業正在泡咖啡,湯匙跟馬克杯清脆的響著。 「誰給的?」直覺認為是學妹,不過若是學妹,應該會做成食物不會直接給食材。 「喔,是阿仰給的。」端著兩杯咖啡靠過來:「你喝咖啡嗎?」 「謝謝。」接過咖啡,是很普通的三合一,平常萬百草只喝黑咖啡,不過安樂業就像是會 喝三合一打發的人。 啜了一口,萬百草微微蹙眉,嘴裡的感覺很不舒服,但還是硬著頭皮喝完。 「阿仰是我的朋友,大學認識的……」安樂業用杯子擋著臉,含糊到:「那個,我好像沒 跟你說,其實後來我還是讀了高雄的學校。」 「是嗎?」萬百草對這個告白,沒有太大的意外,更讓他掛心的是空腹喝咖啡容易胃痛, 雖然只有蛋,應該也還能做點什麼。「你有牛油嗎?」 「沒有,我連糖跟鹽巴都沒有。」尷尬的低下頭搔搔鼻子。 「那你一定沒有麵粉或地瓜粉之類的材料囉?」萬百草頭都痛了,怪不得學妹怕安樂業胃 穿孔,難得有個心心念念的廚房,看樣子根本沒在使用。 「你想做蛋餅啊?要買也是可以啦,去便利商店就有了,不過太麻煩了,我們去巷口早餐 店吃就好。」三兩口喝完自己的咖啡,確認萬百草也喝完了,把杯子一起拿走放進水槽 裡。 「我不吃巷口早餐店。」萬百草幾乎是嘆息。「我以為學妹會照顧你三餐,不至於讓你搞 到需要吃胃藥。」 「我才不要麻煩小夏呢,他這麼忙,我偶爾會去她家吃飯,她一周會幫我煲兩次湯,很夠 了。」拿起手機看看時間,雖然很想跟萬百草繼續閒聊,但不趕快吃早餐,上班就要遲到 了。「偶爾陪我吃一次早餐店吧,放心啦,不難吃。」 「你在餐桌上坐的,我做點東西。」堅決不吃早餐店,姑且不論手藝,調味跟衛生問題是 萬百草永遠過不了的坎,他不能忍受過多的醬油、鹽巴、味素跟胡椒粉攻擊自己的味蕾。 「阿白,不要勉強啦……」安樂業還想拒絕,就被萬百草推出廚房。 他當然不可能乖乖坐在餐桌上等,只能噘著嘴杵在廚房外,看著萬百草把雞蛋跟湯從冰箱 裡拿出來。 「雖然沒有牛油味道會差一點,不過你家有油吧?」將東西放在流理台上,萬百草順手把 水槽裡的杯子給洗了。 「有是有,但很久沒用了,不知道過期沒有。」安樂業鑽進廚房,打開水槽下的櫥櫃,拿 出一罐橄欖油來翻了翻:「哈,還沒過期耶!還差……七天!」 萬百草面帶遲疑的接過油,晃了晃瓶子,打開來嗅嗅氣味,然後嘆了口氣。 味道已經走掉了,但要用還是勉強可以,這個環境下也只能先頂著點了。 「你要做什麼?」安樂業好奇的看著萬百草從盒子裡拿了六顆蛋出來,全打進剛剛從他的 櫥櫃裡翻出來,連自己都不記得有的大湯碗裡。 「法式蛋捲。」萬百草說著,打開裝蘿蔔排骨湯的湯鍋,用湯匙舀了一小口試味道後點點 頭:「雖然味道可能不是那麼正統……但應該還不會難吃。」 「法式蛋捲不好做吧?」安樂業雀躍不已,這兩天他嚴格說來根本沒吃到萬百草做的菜, 感謝阿仰的雞蛋。 對他笑笑,萬百草舀了些蘿蔔排骨湯進蛋液裡,一起攪拌均勻,打入了適當的空氣,金黃 色的液體顯得蓬鬆柔軟後放到一旁,打開爐火開始熱平底鍋。 「你這把鍋子也沒怎麼用過嗎?」 「偶爾會煎個荷包蛋吧,上次煎大概是……」挽著手臂歪著頭思考片刻,安樂業聳肩:「 忘記了,小夏今天忘記把雞蛋帶走,以前我都會分她一盒的。」 「她被嚇著了吧……」輕笑,萬百草瞟了安樂業一眼,不意外看到青年羞愧了紅了臉。 鍋子熱得差不多,倒下油繞著鍋子轉了一圈,用鏟子把油沒流到的地方抹過後,倒入一半 的蛋液。 一邊用筷子攪拌鍋內蛋液,使其中間稍厚,約略半熟的時候,萬百草傾斜平底鍋,用手腕 的動作讓蛋一邊塑型一邊滑向鍋沿,稍微調整了下形狀後,手腕一翻蛋捲在鍋裡輕巧的轉 了個身,毫髮無傷的落回鍋內。 「喔喔!阿白你手真巧!」雖然不是第一次親眼看到廚師做法式蛋捲,但萬百草的動作就 是有種信手拈來的優雅跟悠閒,漂亮的不可思議。 將蛋捲移進盤子裡,補了點油倒入剩下的蛋液,很快又完成一個完美的蛋捲。 前後不到十分鐘,安樂業感動不已的捧著自己的盤子,深深嗅著蛋捲的香氣……啊……有 蘿蔔排骨湯的味道。 「阿白你太厲害了,無中生有耶!」根本等不到回餐桌,安樂業從烘碗機裡拿出叉子,大 口吃將起來。 半熟的蛋從切口流出,吃進嘴裡蓬鬆又順口,雖然味道就是蘿蔔排骨湯,仍能吃到蛋該有 的味道。 「感謝學妹拿來的湯吧。」萬百草也站著用筷子吃起自己的份。 風捲殘雲,如同過往,萬百草才吃完一半,安樂業已經吃完自己的份,意猶未盡的含著叉 子回味。 「來,這些也給你。我等等回去還能做點東西吃,你要準備上班了對吧。」將手上的盤子 跟安樂業交換,青年滿臉感動的把剩的半個蛋捲也吃光了。 「昨天的菜雖然是你的味道,但就是不一樣。」 「因為蘿蔔排骨是學妹的味道。」萬百草淡淡的笑著回道。 聞言,安樂業縮起肩抖了下,臉上的滿足一瞬間消失,露出個僵硬的微笑:「那個……我 、我覺得那是你手藝好……那個……謝謝你……」 「準備準備吧,我帶你去坐車。」將餐具跟湯碗、鍋子都洗好,收好了小夏的湯,萬百草 回頭催促。 「不用,不用了。我自己走,當作運動……」垂下頭避開萬百草的視線,安樂業的手擺弄 著襯衫的袖扣,幾乎把扣子給拔下來。 「好吧。」他要了個紙袋裝換下來的內褲。「改天我們再約,我把內褲洗好還給你。」 「嗯,好。」安樂業點點頭,看著萬百草拿起外套穿上。「阿白。」 「嗯?」 「我真的可以待在你身邊嗎?」他小心翼翼的確認,呼吸因緊張而急促。 「只要你想,當然可以。」擺擺手,萬百草打開大門道別,不等安樂業的回應,門便關上 了。 愣愣看著自家大門,安樂業發了好一會兒呆,上班最終還是遲到了。 ※※※ 儘管有心要多跟萬百草培養感情,但等工作忙到一個段落,終於可以喘口氣時,已經是一 周後的事了。 上午開會確認了下一梯次的採訪,同時因為主編有意做名廚導覽,企劃便落到了安樂業頭 上,讓他中午根本沒心情吃飯,抱著腦袋在辦公桌上呻吟。 「嘿,小安,你看來憔悴了啊!」肩膀被人用力拍了一下,把安樂業嘴裡最後一口氣都拍 散了。 「阿仰……」抬起頭,安樂業埋怨的瞪著大學同學兼現任同事。「說過多少次,不要動手 動腳,我經不起你這樣拳打腳踢的。」 「呿,你這弱雞。」又在他背上拍了一下,力道放輕許多,幾乎像是撫摸。 安樂業動動肩,努努唇要對方在他旁邊的空位坐下。 男人挑眉,吊兒啷噹的拉開椅子坐下,支著下巴問:「怎麼樣?對主編的要求感到痛苦嗎 ?對主編的異想天開感到無奈嗎?盡量向哥哥訴苦吧,我可以幫你哭兩聲。」 「你還比我小三個月。」咋舌,安樂業撐起身體,踢了陳仰和膝蓋一腳。 「靠!你不會就為了踢我吧!很痛耶!」陳仰和摀著膝蓋誇張的痛叫,把安樂業逗笑了。 「痛死你這王八蛋。」精神振作了點,安樂夜拉開抽屜摸出一塊巧克力丟過去。「喏,小 弟弟吃糖,別說哥哥欺負小朋友。」 「糖我吃了,小朋友可不敢當,哪來這麼雄壯威武的小朋友。」朝他啐了口,陳仰和把巧 克力扔進嘴裡。「好啦,不跟你講廢話,你打算怎麼弄這個企劃?」 「現在還沒有打算。」安樂業聳肩,陳仰和卻沒看露他微微泛紅的耳垂。 「你……打算把那個什麼萬草萬白的放進企劃裡嗎?」陳仰和三兩下嚼碎巧克力,試探 道。 「是萬百草。」安樂業給他一個白眼,用手遮住自己的耳朵。「我是這樣打算沒有錯,他 很合適啊,年輕又好看,手藝高超,而且充滿故事性。」 「手藝高超?」陳仰和哼笑。 身為美食雜誌記者,他們見多了手藝普通,單靠擺盤跟裝潢包裝的廚師。他看過安樂業的 採訪稿跟照片,那間店標榜「創意中菜」,從餐具、擺盤到裝潢,全都精緻到讓人不舒服 的地步,手藝什麼的他才不信呢。 「阿白真的很厲害,你不是都會給我雞蛋嗎?」看陳仰和不信任的表情,安樂業心裡就不 開心。「上次他在我家過夜,早上就用那個雞蛋跟蘿蔔排骨湯,無中生有了法式蛋捲。」 想到那滋味,他不由的舔舔唇。 「你有雞蛋跟湯,基本上就不叫無中生有了。」陳仰和又哼了聲。「而且,我親戚的蛋可 是有名的高級,多少高檔餐廳都指名使用,好吃是因為素材好,就算是你也不可能弄砸 的。」 「給你雞蛋跟湯,你也不會做成法式蛋捲啊。」一番話說得安樂業不快,皺著臉瞪人:「 你又不認識阿白,你也沒吃過他做的東西,講話這麼酸溜溜是怎樣?你是懷疑我的味覺還 是懷疑我的判斷?」 「呿,我懷疑你發春啦!」男人端正了下姿勢,撇唇。 「亂講話!我跟他只是朋友好不好!」安樂業從來就不是個能隱藏心情的人,臉頰瞬間紅 的不行,抓過保溫杯假裝喝茶。 「欸,你……你不會真的對他有意思吧?從剛剛就聽你阿白阿白的叫,你們很熟嗎?」這 下子陳仰和真的覺得不對勁了,急切的把身體傾向他問道。 「我跟他以前是很熟沒錯,高中同學。」刻意略過有沒有意思這個問題,安樂業顧左右而 言他:「你呢?你下午不是要出去採訪,還有時間跟我廢話嗎?」 「呿,我是怕你死在辦公室才來關心的,沒良心的傢伙。」撇撇嘴,陳仰和踢開椅子站起 身,卻沒馬上離開,又盯著安樂業片刻。 「幹嘛?」被看得渾身不對勁,安樂業板起臉回瞪:「快滾快滾,我沒有糖果了。」 「欸,有需要就跟我說,別客氣啊。」 「謝謝你。」安樂業露出微笑,拍了陳仰和手臂一下。 「下次再拿點好東西給你。」在安樂業抽回手前,陳仰和在他手背上也輕輕拍了下。 「不用了,我又不下廚,你那些生鮮食材我只能給小夏。」手被覆蓋著安樂業也不介意, 還故意捏了捏陳仰和的手肘。 「我廚藝不錯唷。」 「好好好,你快滾吧,讓我繼續煩惱。」抽回手,敷衍的擺了擺。 難得忙到一個段落,晚上就去阿白的餐廳吃飯吧! 安樂業喜孜孜的在心裡計畫,突然之間靈感泉湧,也不管陳仰和是不是走了,打開電腦啪 搭啪搭付梓腦海裡的企劃案。 ---- 我對自己絕望了OTZ 終點線往前跑了十公里啊(吐血) 我紅包場搞不好真要窗了...... -- 平行線再版印調 https://goo.gl/JI2J7P 《沒有比吃更重要的愛情》預購 http://goo.gl/EfMuAV CWT42 麻辣蛋白鍋 兩天都在P35~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.115.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BB-Love/M.1453562799.A.AA2.html
j90206: 這個時間 是宵夜文啊!(痛哭 01/23 23:39
實踐多讓主廚下廚的諾言XD
zazazas: 先是學妹再來阿仰阻力兩倍啊!,我替吃貨感到悲哀就像我 01/23 23:41
zazazas: 在尾牙又領了烏龜一樣! 01/23 23:41
烏龜?活生生的嗎?
xrinexrine: 看吃貨各種卡各種被虐覺得心滿意足ˊwˋ 01/23 23:58
大概差不多就這樣吧~~~
c3709528: 來個二廚養吃貨啊! 01/24 00:01
陳二廚嗎?他太晚出現了
ca2418: 今天的宵夜是蛋卷啊~ 01/24 00:23
超~~~好吃!我每次作都失敗嗚嗚
lomoC: 企劃書是想把阿白推向世界主廚嗎 或是型男主廚來你家之類的 01/24 02:13
也沒有這麼大的野心啦XD 就是要把阿白寫成一篇萬字專訪之類的,最好可以合輯出書,也算野心很大XD 他應該會被主編釘死ww
zazazas: 摃龜啊!連今年我拿五隻烏龜了! 01/24 02:59
原來如此,了解了 五隻烏龜好悲傷>< ※ 編輯: sonzo (123.240.115.200), 01/24/2016 03:02:39
zazazas: 我老闆真發活烏龜鐵上新聞啊! 01/24 03:03
zazazas: 不期不待不受傷害與吃貨共勉之。 01/24 03:04
htj10447: 阿仰該不會對安吃貨有意思吧 01/24 09:28
Murphy69: 總覺得離在一起還好久啊QAQ 01/24 10:48