作者a6234709 (愛睏神)
看板BCC_Midnight
標題[Live] 4/12實況文
時間Mon Apr 11 23:47:50 2016
2016/4/12(TUE.)
討厭香菜不是你的錯!!!!!!!
可能天生基因就讓你排斥那股味兒.....
香菜起源於中東
可說是全世界使用最廣泛的香草植物
各國家喜歡使用的部位大部相同
亞洲與拉丁美洲國家主要使用葉子
歐美國家愛用種子
東南亞國家則喜歡香氣清爽的香菜根部
根據分析
葵烯醛這種脂肪醛是香菜葉主要的香氣來源
它的結構不穩定容易被熱破壞
所以在料理中多半都是上菜前才撒一丁點香菜
因為要是加熱太久
香氣就會揮發光了
研究發現其實人類身上帶有一個基因OR6A2
若是這個基因產生了變異
會使得人類對醛類化合物的嗅覺變得相當敏感
進而讓某些人天生就討厭香菜散發出帶蠟質的肥皂氣味~~~
大家討厭香菜嗎??????
還是非常喜歡勒?????????
請舉牌!!!!!!!!!!!!!!
今天節目預告:
1. 命運青紅燈
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超喜歡麵線羹 加香菜der
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推 tassadar1:伙食好、住得好,個個學習情緒高,長官待我們如父母05/03 16:45
→ Hirano:嗯,給樓上一張志願留營表,叫他馬上填05/03 16:49
→ tassadar1:報告長官,我不要,我不要!05/03 17:11
→ summer24042:部隊這麼好,什麼都好,比在社會上好05/03 17:14
→ summer24042:你回去幹嘛?我是成全你05/03 17:14
推 Hirano:不要?那你是在欺騙我?欺騙長官是要判軍法的!05/03 17:15
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推 serrier : 突然想到現在小朋友都好晚睡? 04/12 22:16
因為現在晚上也有很多事情可以做
以前的年代 到10點電視就沒節目囉~ 頂多打牌 不然就睡覺~
※ 編輯: a6234709 (111.251.17.47), 04/13/2016 00:01:02