作者ekimlcl (ekimlcl)
看板BabyMother
標題[寶寶] 史上無敵懶惰超簡單嬰兒蛋餅-嬰兒副食品
時間Thu May 26 00:07:24 2016
網誌圖文版
https://goo.gl/GDzNs2
如果寶寶開始會咬斷食物,就可以給他吃有點硬,又不會太硬的食物囉。
這個蛋餅的做法超簡單的,只要有麵粉、蔥和蛋就可以了,
一次補充澱粉、蛋白質和一點蔬菜,
而且自己做完全不用擔心會不會有奇怪的添加物在裡面。
(十分鐘內可以完成)。
蛋:一顆
麵粉:一湯匙 (隨便高中低筋,有什麼用什麼)
蔥:適量
湯匙用這種每個家裡應該都有吧~
1、先調製麵糊,就大概一湯匙麵粉配一湯匙水。
濃度大概像調米精那樣,如果太稠就加水,太稀就加點麵粉。
喜歡軟一點的皮就水多一點。
2、把蔥切碎。
3、把蛋打勻。
4、起油鍋,先把麵糊倒進去,灑上蔥,再倒蛋汁。
等稍微收乾的時候就用鍋鏟捲一捲。
放涼後再切喔,會切的比較漂亮。
我是做的很小捲,這樣剛好一口一段。如果用剪刀剪碎也不影響口感。
如果已經可以吃鹽的可以在麵糊裡加一點點鹽巴起味。
還有更懶惰的做法,就是拿水餃皮稍微拉一拉就可以直接當餅皮,
口感比自製的稍微硬一點。
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推 janetoo : 謝謝分享!明天來試試!!! 05/26 00:51
推 a690513 : 謝謝分享,很簡單的方法,明天來試做看看 05/26 00:59
推 rilakkuma945: 感謝媽媽分享!^_^ 05/26 02:16
推 aquaria : 謝謝分享! 05/26 07:15
推 ch3004 : 推推~ 05/26 09:03
推 mavisQ : 感謝分享 05/26 20:20
推 oscarcc : 好方法,感謝分享 06/16 01:27