[懷孕] 想請問紅甜菜根算生食嗎？

[koinu9 (笨狗狗會飛耶)]

想請問
下週就要剖腹
因為之前抽血就已經貧血
媽媽是想用紅甜菜根打成果汁
只是…這樣算是生食嗎？謝謝！

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推 kaser0805   : 我會先蒸熟再打成汁
推 sharkimage  : 紅蘿蔔沒煮熟都會有肉毒桿菌了 地下根莖類還是小心
→ sharkimage  : 點
→ aral091381  : 是大腸吧?
推 Ashley0510  : 是生食，除非先煮過
推 Sva         : 煮熟再打比較好
→ sharkimage  : 「成大醫院最近收治一名五個月大女嬰，因呼吸困難就
→ sharkimage  : 醫，經採檢體，確定為台灣近十年來首例肉毒桿菌中毒
→ sharkimage  : 嬰兒患者，醫師懷疑是吃下沒洗乾淨的紅蘿蔔導致。
→ sharkimage  : 2015-07-16 03:01聯合報 記者修瑞瑩／台南報導」
推 dynamical   : http://0rz.tw/mWA9f
→ dynamical   : 是肉毒桿菌喔，上面網址是衛福部資料
推 yuurei      : 我都會先煮一下殺個菌，味道還是很好吃喔
推 abool       : 之前看一個食譜是將紅蘿蔔，蕃茄，甜菜根一起煮出
→ abool       : 汁來，喝煮出來的水。原po可以試試
推 dixhuit     : 算啊，煮過比較保險。
→ koinu9      : 謝謝大家回覆 會煮熟再打汁的 ^^