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最近開始給副食品 目前只給過幾種要削皮的菜類 遲遲不敢給葉菜類 因為總覺得就算用水沖15分鐘 還是會有農藥殘留的問題 不知各位怎麼對付農藥的呢 是特別買有機蔬菜 或是有建議好的沖洗方法呢 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.132.82.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1469645452.A.671.html
tzumin0630 : 自己煮買有機的或自己種…但外食怎麼防範? 07/28 04:18
WI82 : 買有機的呢?總不能因為這樣不吃菜啊@@ 07/28 06:19
ethel617 : 就多沖水而已 07/28 06:43
cobrabaton : 有機認證你信的話就買有機,要不就自己水耕或自己 07/28 06:49
cobrabaton : 種 07/28 06:49
cobrabaton : 要不就買台超音波清洗機,用臭氧水洗。 07/28 06:49
cobrabaton : 要更謹慎點,很多實驗室能做農藥殘留檢驗,用特急 07/28 06:51
cobrabaton : 件檢驗,反正副食品用量不大,其他拿去檢驗,確認沒 07/28 06:51
cobrabaton : 事再吃。另外水要用RO最安全(清洗跟煮) 07/28 06:51
pink0924 : 樓上的觀念有錯誤喔!其實清洗的水反而要用一般家庭 07/28 07:26
pink0924 : 的自來水,因為裡面有氯的成分,將葉菜類浸泡在含 07/28 07:26
pink0924 : 氯的自來水裡面至少30分鐘後用RO水稍微清洗一下就可 07/28 07:26
pink0924 : 以了!這是我菜商好朋友告訴我的方法。 07/28 07:26
ariiodi : 謝謝樓上 習得好方法 07/28 08:08
yujulee : 用RO洗不安全+1,我工作關係有送過檢驗,其實只要挑 07/28 08:09
yujulee : 選當季蔬菜+好好清洗農藥真的不太會殘留(農藥也要 07/28 08:09
yujulee : 花錢,農民又不是傻子),請參考譚敦慈女士在康健雜 07/28 08:09
yujulee : 誌的系列報導 07/28 08:09
areca : 沒有RO水的話 全程用自來水浸泡沖洗可以嗎? 07/28 08:24
illmdj : 葉菜類不要挑白菜系列就好 現在就吃莧菜空心地瓜葉 07/28 08:41
illmdj : 夏季蔬菜沒啥農藥 因我現在就在種 07/28 08:41
annit : 地瓜葉真的沒什麼農藥又好長 07/28 08:57
njrmp : 推譚敦慈的書 我有買 !!! 07/28 09:05
kevin700904 : 推譚的書,要多買有機菜。台灣農業用藥氾濫 07/28 09:45
kefer : 如果是菜市場買的菜,我會加食用小蘇打粉一起洗,再 07/28 09:54
kefer : 次水這樣,聽說也能減少農藥殘留 07/28 09:54
kefer : 打錯,再沖水 07/28 09:55
sapii : 直接買有機的,雖然比較貴,但是至少我不用為了有沒 07/28 10:04
sapii : 有殘留而擔心 07/28 10:04
smartwife : 葉菜類買有機的 07/28 10:27
aora : 推「正確洗菜」 覺得太長的可以直接看試閱第三頁 07/28 10:27
blackclack : 食用小蘇打是好物,家裡賣菜,有機店還來跟我們買 07/28 10:57
blackclack : 菜.. 07/28 10:57
chivv : 買有機+1,會用專去農藥的浸過,再流水沖 07/28 11:36
ninan : 不要再迷信氯可以去農藥了……另外,農藥殘留檢驗 07/28 11:37
ninan : 很貴,特急件又是雙倍價,某樓建議是認真的嗎? 07/28 11:37
ninan : https://goo.gl/6zJzcU 連結是國內的農藥殘留專家 07/28 11:44
ninan : 教大家如何洗菜,可以參考看看 07/28 11:44
kimuranene : 我比較擔心我們的有機迷思…會讓不肖商人介入 07/28 11:45
reinakai : 自己種啊 07/28 12:00
njrmp : 其實 不妨考慮安全用藥的履歷蔬菜 搭配正確的洗菜方 07/28 12:00
njrmp : 式 ^^ 07/28 12:00
sharkimage : 小蘇打真的有效嗎 07/28 12:15
rustinpeace : 直接買有機菜+1 07/28 13:52
mucha : 可以找家附近有沒有小農市集直接跟農夫買菜 07/28 14:06
mucha : 248農學市集之類的 07/28 14:07
pureroxane : 有機,流水沖,沸水過水,才電鍋(同種菜過敏機會有降.. 07/28 14:33
pureroxane : ) 07/28 14:33
ruby0830 : 加入主婦聯盟買很安心啊 07/28 23:52
silentocean : 買有機 07/29 00:39