看板 BabyMother 關於我們 聯絡資訊
我兒9m+ 已經完全不吃粥.燉飯 還沒吃鹽調味 但偶而會用海帶芽/乾香菇/柴魚片提味 不愛麵食(麵.餛飩之類的 but饅頭有吃) 愛吃魚.蝦 最近吃了蟹腳肉也蠻愛 已買干貝還沒吃 雞.豬.牛不吃 嘗試過雞肉山藥丸(算蠻軟的 我覺得很ok 但不吃) 豬肉丸/豬肉片剪碎 不吃(都是市場新鮮黑豬肉) 美國牛小排肉片 不吃 現在就是儘量用食材去做每天的菜色變化 但我覺得也有限 社團的食譜覺得很難找到適合我兒的 因為他只吃飯配菜 但肉類目前也只吃上述那些 而且太硬的不吃(之前做南瓜煎餅非常不愛 完全拒絕) 蘋果/水梨都會在嘴裡咬很久 感覺是喜歡有點濕潤的 或是比較細緻的口感 比較好咀嚼吞嚥 (但不吃粥 燉飯) 先說我大概怎麼做 每天中餐晚餐吃飯 炒青菜 取葉子或比較嫩的部份剪碎(每天換 這部分我覺得還好) 魚肉用蒸的 (也會乾煎但覺得清蒸比較健康 而且已經有吃炒青菜) 簡單的味道就是只加薑/蔥/蒜頭 清蒸 但基本上會加洋蔥/大黃瓜/冬瓜/山藥/金針菇 (山藥煮山藥肉片湯 吃山藥部份也蠻愛的) 所以基本盤就是上述這些去做排列組合 偶而用乾香菇/海帶芽/柴魚片 去改變味道 蝦子炒蝦仁蛋/清蒸蒜蓉蝦 沒了@@ 蟹腳做蟹肉蒸蛋/高麗菜炒蟹腳肉 (有想到蟹肉可樂餅 可以和馬鈴薯混在一起 但不確定怎樣做寶寶可以吃而且好吃) 干貝大概就乾煎吧 蛋就是蒸蛋/炒蛋/番茄炒蛋/蝦仁蛋/紅蘿蔔炒蛋 等等 (我炒過紅蘿蔔絲+洋蔥絲+金針菇 這道菜也算喜歡) 目前想到的是這些 有想到再更新 希望大家可以分享妳們寶寶的菜單給我 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.105.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1472306333.A.111.html
eatandsleep : 他吃的很豐富了08/27 22:21
yenii : 姪女快9m沒牙 不吃粥泥 很愛水餃.麵 白飯煮軟一點08/27 22:27
yenii : 鮭魚拍碎蒸蛋 絞肉洋蔥炒飯 白醬鮭魚青花菜拌飯08/27 22:27
yenii : 有發現她還愛黑胡椒跟韭菜蔥08/27 22:27
condenza : 青椒他吃嗎? 青椒裡面鑲豆腐 絞肉 菇菇 我家超愛 08/27 22:39
ladybugcr : 南瓜螃蟹粥,要有蟹膏,燉煮不要太稠,大人也可以一08/27 22:57
ladybugcr : 起吃。不然試點咖哩、白醬之類的。08/27 22:57
daventang : 借問一下,推大家薦的副食品食譜社團是哪一個?08/27 23:02
ling1010 : 羅宋湯、魚湯麵線、絲瓜炒蛤蜊、茶碗蒸?08/27 23:09
SandJ : 蛤蜊蠻好用的,我會拿來跟瓜類一起,或煮鮮魚湯麵08/27 23:14
SandJ : 時提味08/27 23:14
謝謝 麵試過很多目前為止確定是不吃的 粥類也是 蒸蛋一直都有在吃 羅宋湯可以研究一下 蛤蜊絲瓜應該不錯 之前只吃絲瓜不愛 可能有點草味(?) 而且google了一下文蛤高鐵高鈣 營養價值不錯 白醬因為我自己不吃不知道會不會煮哈哈 咖喱好像口味太重了希望慢點 黑胡椒沒想過欸 不會辣嗎 青椒還沒試 有想過試試青椒肉絲看要不要吃 豆腐我也想知道大家怎麼料理? ※ 編輯: peachheart (118.161.105.28), 08/27/2016 23:22:16
chivv : 意大利麵呢08/27 23:19
peachheart : 有做過蕃茄牛肉星星麵 不吃08/27 23:23
peachheart : 如果是指一般吃的義大利麵沒有弄給他吃過08/27 23:23
ling1010 : 蒸魚底下可以擺嫩豆腐, 如果自己有做豆漿, 也可自製08/27 23:42
ling1010 : 雞蛋豆腐。08/27 23:42
ling1010 : 等寶寶大一點就能用味噌煮鮭魚豆腐海帶芽湯。08/27 23:42
豆腐跟魚一起蒸我也有做過
lovy : 雞豬牛肉有沒有調味?不加點鹽巴會有腥味喔08/27 23:45
smartwife : 感覺是因為沒鹹味,所以才不吃雞豬牛,因為海鮮本08/27 23:54
smartwife : 身有鹹味啊...這樣他的鐵質攝取不會不夠嗎08/27 23:54
沒有加鹽 所以大家在料理雞豬牛都有加鹽嗎(我兒9m) 他一直以來睡前都是喝配方 所以多少都有攝取鐵 另外也有吃鐵質較高的蔬菜 豆漿好像也有?早餐會吃燕麥豆漿 然後我都是用鐵鍋炒菜 間接補鐵
chivv : 奶香,茄汁,青醬義大利麵,很好變化的08/28 00:03
chivv : 我也是指小孩在吃的星星 字母那種,畢業鈉較低08/28 00:04
chivv : 羅宋湯大推,營養又簡單做08/28 00:06
對 番茄口味做過 但不吃 加配方奶 或鮮奶 也不吃
WI82 : 肉加點鹽呢?不然真的會腥08/28 00:18
oldstyle : 大驚!想問一下:九個月已經可以吃加工食品了喔?08/28 00:36
oldstyle : 我一直以為嬰幼兒應該都只能吃食物耶@@08/28 00:36
沒有吃加工食品啊?_?
cieletoile : 同樓上 想知道可以吃味噌、咖哩那類的了嗎?要不然08/28 00:48
cieletoile : 我已經沒招了啊!!08/28 00:48
跪求食譜 交流一下
HeroinChic : 醬油味噌咖哩黑胡椒這種調味品我8 9個月就給了,08/28 00:52
HeroinChic : 買品質好的,口味有變化小孩會吃得比較開心:)y08/28 00:52
smartwife : 味增先不要試比較好吧,鈉含量很驚人啊...08/28 01:46
maggiekiki : 味增不要+1,咖哩有寶寶咖哩,應該沒那麼鹹...08/28 04:41
版友應該是指咖喱粉自己調? 只是我怕太香 會不吃清蒸類了
nanaling : 我覺得這樣已經很多變了耶~豆腐買好一點的直接清蒸08/28 07:20
nanaling : 就有豆香。或跟絲瓜一起蒸再打碎一點08/28 07:20
謝謝 原本都吃有機的那盒(711也有賣的) 上次買義美煮洋蔥豆腐湯不吃欸 好像豆味太重?
butkam : 義大利麵找有捲捲或者是貝殼之類的圖案試試看 08/28 07:42
口感會比較好是嗎? 有點怕怕因為星星麵一包不知道該如何處置哈哈
areca : 可惜番茄不吃 我覺得番茄的鹹味很夠 煮番茄料理可 08/28 08:31
areca : 以只放一小搓鹽或根本不用加鹽 08/28 08:31
areca : 以前小孩還小時 我煮肉類有時會先稍稍醃過再川燙 08/28 08:32
areca : 這樣可以去腥味也可以不用攝取到那麼多鹽分08/28 08:33
番茄炒蛋吃 但番茄麵不吃 肉我再試試看 謝謝
SandJ : 我建議雞豬之類的真的要微微調味,不然肉腥味很容08/28 08:36
SandJ : 易讓孩子撇頭@@08/28 08:36
※ 編輯: peachheart (1.163.2.161), 08/28/2016 08:52:38
yuar : 黑豬肉會容易有油肉味 可以換換一般的豬肉唷08/28 09:49
ling1010 : 為什麼9m不能吃加工食品? 起司, 優格9m就能給了, 豆08/28 09:54
ling1010 : 腐也是加工食品啊!08/28 09:54
pureroxane : 原po好厚工喔,10M,完全不放調味料,有機菜味道不錯, 08/28 15:43
pureroxane : 原味,有時候用原料互克土腥味成一道菜,自己會先吃08/28 15:43
pureroxane : 倒是真的,算好養;之前是三口組,不管他,不吃就算了08/28 15:43
pureroxane : 魚肉自做,瀚克臉臭臭,嬰兒罐頭隨便拌飯吃得很高興08/28 15:54
oldstyle : 我可能沒更新到,我以為麵餛飩豆腐那些都算加工食品08/28 18:55
oldstyle : ,然後本來一歲前不打算給鹽的 08/28 18:55
我本來也如此打算 如果妳寶寶吃的很好就不用煩惱啊 我是希望他多樣攝取但有些還是不吃
ganbarimayu : 不喜歡雞豬牛可能是因為用剪碎的太硬 我家1y八顆牙 08/28 20:30
ganbarimayu : 肉都要請店家絞兩次 偶爾還是會拒吃 你用剪的應該 08/28 20:30
ganbarimayu : 太硬 沒有臼齒不好咬 肉煮了以後也會變硬 08/28 20:31
我也覺得是因為太硬 絞肉即使很細我自己再攪過還是不吃 目前是6顆牙 7.8顆已經看到白頭 ※ 編輯: peachheart (1.163.2.161), 08/28/2016 20:34:14
ganbarimayu : 麵類有試過寶寶義大利麵嗎?像星星麵字母麵那種 08/28 20:33
ganbarimayu : 可以加肉湯煮讓麵吸湯 08/28 20:34
peachheart : 有喔... 推文裡有說 我兒不吃 08/28 21:01
peachheart : 我都是用高湯煮麵 麵線 拉麵 星星麵 烏龍麵 都是嬰 08/28 21:03
peachheart : 兒吃的沒鹽的 都不吃 08/28 21:03