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( 開始介紹前我先吐槽自己一下,在寫完這篇後我大概會有很長很長的一段時間不敢再喝 滴雞精了Orz ) 這幾年滴雞精一直是很夯的補充體力、作月子的補品,當初我在做月子時,我媽會買整隻 雞回來滴給我喝,後來越來越多滴雞精出現在市面上,我們就直接買現成的來喝,之前就 跟朋友討論過到底該怎麼選會比較好,不過也都沒有一個基準值。 某一天跟朋友又聊到這個話題,朋友說「說不定把全部滴雞精都喝過一輪後就知道哪個好 喝了」,當時原本覺得她在講玩笑話,但認真想想,好像真的辦的到,因為最近身邊很多 親朋好友在做月子,好像都有拿到滴雞精禮盒,於是我決定… 把拿蒐集的每一牌滴雞精都拿來喝看看!!! 於是乎我開始到處去詢(搜)問(刮)有沒有剩下的滴雞精,加上我家裡原本就有的,總共浩 浩蕩蕩12家的滴雞精,大家可以看一下照片 http://i.imgur.com/BW6rLH2.jpg
由上到下分別為: 高野家 / 農純鄉(放到兩包) 勤益幸褔 / 韓媽咪 / 老協珍 / 山頂牧場 / 娘家 郭老師 / 蔡記 / OH野 / 真食補 / 金牌大師 老公看到這麼多滴雞精,還吐槽我喝完之後應該就變雞了 (毆他 接下來就為各位逐一試喝並附上我的感想,為了方便鑑別我自己是用農純鄉的滴雞精當標 竿,因為這牌我比較常喝,以下就先從農純鄉開始介紹 份量:60ML 成份:黑羽公雞 香氣:**** 順口度:***** 油膩感:無 價格:180元/包 心得: 這家是昆凌所代言的,個人覺得它最大的特色就是很香,有的時候在辦公室熱來喝隔壁同 事都會抗議XD。另外一個優點是沒有腥味,等下會介紹到幾家個人覺得有一點腥味的,我 是不太能接受,但不知道是不是跟臭豆腐一樣有的人愛有的人不愛。最後是它沒有加一些 其他東西,因為滴雞精我是比較喜歡喝原味,有些標榜加中藥還有加松茸,我覺得就失去 滴雞精的意義了。 http://i.imgur.com/5VVOEjZ.jpg
再來會拿每個品牌的口感跟它做比較哦~ 1.勤益幸褔 份量:65ML 成份:放山母雞 香氣:*** 順口度:** 油膩感:* 價格:188元/包 心得: 它的口感比較偏酸一些,還有不知道是不是我的問題,總覺得喝進嘴巴裡會有點點點的苦 味。它選用的是放山母雞,不知道是不是因為這樣,味道比較濃厚一些,沒有農純鄉的那 麼清徹,味道也比較鹹,價格上比農牌再小貴一點,這是我同學做月子很喜歡的補品,但 可惜不是我的菜… http://i.imgur.com/smh5i3w.jpg
2.山頂牧場 份量:60ML 成份:放山母雞 香氣:***** 順口度:**** 油膩感:無 價格:140元/包 心得: 山頂牧場有特別標示選用13~14週的紅羽公雞 (不過我不太清楚13~14週的雞是因為什麼關係比較厲害XD) 這家加熱後味道也很香,跟農純鄉有的比。湯汁則是顏色比較深一點,味道雖然比農牌重 一些,但卻沒有油膩感,另外會有一些膠質的感覺,喝完整個嘴唇會黏黏的。喝起來很像 阿嬤牌的滴雞精,有一點古早味~ 題外話,我很欣賞它後面的注意標語「發燒、發炎、痛風尿酸及二歲以下不適用」對於一 些把滴雞精當做治病的長輩來說可以讓他們知道狀況 http://i.imgur.com/ZKX4dFR.jpg
3.韓媽咪 份量:100ML 成份:台灣土雞 香氣:** 順口度:*** 油膩感:無 價格:135元/包 心得: 喝起來沒有腥味比較清淡,但口感上不太像滴雞精,反而有點像是雞湯。份量上非常有誠 意,一包100ML,喝完還有一點點的飽足感XD。但是整體偏稀,我想這個拿來拌麵煮粥或 當高湯來煮菜應該會比較不心疼哈哈,不過冷掉後會有點小苦 http://i.imgur.com/cwk7TAt.jpg
4.真食補 份量:70ML 成份:黑羽土公雞 香氣:**** 順口度:*** 油膩感:無 價格:180元/包 心得: 撕開味道很香,湯汁看起來則是和農牌一樣很清徹,但喝起來有一點點腥味,雖然跟農牌 一樣都是挑選黑羽土公雞,但口感上有點落差,看來雖然雞種一樣但是呈現出來的味道會 有落差,媽媽們下次要買滴雞精的時候還是多挑幾家一起試試看喔。 這家一樣不是我的菜,我覺得平平 http://i.imgur.com/OYgUT5B.jpg
5.OH 野 份量 :20ML 成份:OH 野!好食G鬥雞 香氣:** 順口度:** 油膩感:無 價格:132元/包 心得: 這家真的超級鹹的,它的包裝是所有實測裡面最小的,所以當我喝一口時我想說會不會是 要稀釋過後才喝;而包裝上面說內容物是「Oh野!好食雞鬥雞」,這是什麼雞XDDDD。這 家味道這太重了,個人不喜歡 http://i.imgur.com/7fnknFb.jpg
6.娘家 份量:65ML 成份:黑羽土雞 香氣:**** 順口度:**** 油膩感:無 價格:164元/包 心得: 接下來就是很常出現在民視連續劇標題的娘家了哈哈,味道蠻香的,喝起來雖然跟農牌比 有點小小的腥味,但口感上很順口不會太醎,跟山頂牧場喝完的感覺很像,有種古早味, 價格平價,是不錯的選擇 http://i.imgur.com/Xz74bRm.jpg
7.金牌大師 份量:60ML 成份:雞 (也太簡潔有力XD) 香氣:** 順口度:* 油膩感:* 價格:98元/包 心得: 這是這次比較中最便宜的滴雞精,我朋友也曾送我喝~但因為好幾年前了,所以口感上也 忘了。這次試喝整體感覺上個人比較不愛,味道有點苦苦的,另外覺得好像有一點中藥味 ,湯汁的顏色較混濁,我個人比較不愛這個味道 http://i.imgur.com/OYgUT5B.jpg
8.郭老師 份量:80ML 成份:放山雞 香氣:無 順口度:無 油膩感:無 價格:180元/包 心得: 其實這家我之前印象是做月子餐的,沒想到也開始賣滴雞精了XD。味道部分是很奇怪的酸 味,就是我個人覺得不應該在滴雞精裡喝到的味道,但是產品又沒壞,可能這也算是他們 家的特色。香氣上跟各大牌比較起來明顯不足,雖然它們的月子餐不錯,但滴雞精就真的 很普通 http://i.imgur.com/CBhnBR7.jpg
9.蔡記 份量:60ML 成份:原味滴雞精 (雞肉萃取物)迳什麼東西!? 香氣:*** 順口度:*** 油膩感:* 價格:122元/包 心得: 這家口味也是偏重,而且有種腥味,整體口感上有點不順口,不過喝完後嘴唇會黏黏的, 我想膠質應該也很豐富哦。整體表現普普,算是中規中矩的一家滴雞精,只是它的成份寫 雞肉萃取物有點好笑,雖然說滴雞精是雞隻的萃取物沒錯XD http://i.imgur.com/ahv8Cgq.jpg
10.高野家 份量:60ML 成份:土雞 香氣:** 順口度:**** 油膩感:無 價格:233元/罐 心得: 這是這次比較裡面最貴的一家了!!!!當初看外觀還以為是一般的雞精,沒想到它是用玻璃 瓶包裝的滴雞精,確實工本費可能比較高。味道也不錯很香,喝起來有點像韓媽咪的味道 ,比較偏向雞湯,但不像它那麼的清淡,味道算順口同時比較厚重,整體表現很不錯,但 就是貴了一些 http://i.imgur.com/gh0oihs.jpg
11.老協珍 份量:60ML 成份:老母雞+豬肉 香氣:***** 順口度:***** 油膩感:* 價格:165元/包 心得: 接下來是徐若萱代言的老協珍,其實老協珍跟滴雞精有點不太一樣,它是熬雞精,主要是 作法不同,附個說明連結給大家看一下差別在哪 http://nuo-yuan.com/portal.php?mod=view&aid=847 這家的香氣也很夠喔,而且味道也算醇厚,是一家不錯的牌子,但比起前面的滴雞精會油 一些,我猜主要原因是因為有內含豬肉的關係,以及熬雞精是用熬煮方式製作,相較於用 蒸的滴雞精口味會重一些。 最後我們就來總排名吧,我目前的排名是 農純鄉 > 山頂牧場 = 老協珍 > 高野家 > 韓媽咪 = 娘家 = 蔡記 > 勤益幸褔 > 真食補 > 金牌大師 > 郭老師 > OH野 以上就是我這次的滴雞精實測,但滴雞精的排名可能因為不同人平常的口味而有所改變, 所以建議媽媽們多去嘗試幾家找到自己喜歡的牌子喔,現在蠻多都有給試喝包的,最後附 上一張喝滴雞精的自拍照做個完美的ENDING,希望這篇有幫到正在選購滴雞精的媽媽們~ http://i.imgur.com/cTgHTs9.jpg
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cccupid : 推~~!! 01/25 20:29
ccds14725 : 先推 媽媽好認真 01/25 20:40
drsjp : 此篇必推 !!! 01/25 20:49
yunpig0802 : 推 好用心喔 01/25 20:52
Shin64 : 超級用心! 01/25 21:02
monica329 : 推用心的媽咪! 01/25 21:14
badg : 這篇好實用,感謝你的用心 01/25 21:38
cucudodo : 版媽真是太厲害了XD我喝過其中五種,我也最喜歡農 01/25 22:12
cucudodo : 純鄉的口感+1覺得最沒腥味而且好入喉~~~ 01/25 22:12
moshipink : 謝謝這麼用心的分享~ 我也喝過4個牌子,最推薦農純` 01/25 22:31
Leef : 推!真用心,謝謝! 01/25 22:33
lovy : 推 01/25 22:48
blueflute : 推!好實用的分享! 01/25 23:11
wurz721 : 我自己的經驗-遇到有腥味的滴雞精,切一點點薑絲一 01/25 23:13
wurz721 : 起加熱(微波),可以去腥又暖身 01/25 23:13
newsoulth : 推!我也是喝了一些牌子最後選農純鄉 01/25 23:26
kee123323 : 薦 朕馨坊滴雞精喔 01/25 23:37
kee123323 : 也超好喝的 01/25 23:38
kee123323 : 重點比上文介紹的量還多 01/25 23:38
kee123323 : 完全沒添加水 沒腥味 01/25 23:38
kee123323 : 便宜又大碗喔 01/25 23:38
nanaling : 推!但我還蠻喜歡金牌大師的味道哈 01/26 00:32
freeloop : 感謝~ 01/26 00:41
bluemama : 我個人是愛田原香,可惜樓主沒有搜刮到^^ 01/26 01:13
dixhuit : 原po媽咪,你好認真,推一個 01/26 04:34
chivv : 感謝 01/26 07:05
smallygirl : 推,好實用,謝謝分享 01/26 08:50
mimiluna : 謝謝分享 01/26 09:09
licstar : 認真的媽媽! 01/26 11:12
labrador122 : 感謝分享~我推薦一個牌子「十八養場」,完全沒腥味 01/26 12:13
labrador122 : 版媽也可以試看看唷! 01/26 12:13
babyminu : 太強大了這篇!!!我覺得原淬最好喝,金牌味道我不愛 01/26 17:54
artifafa : 推,被山頂牧場生火!! 02/05 00:04
johannagb4 : 推原PO真的超用心的 我才喝過三種 現在持續還有在買 02/09 11:54
johannagb4 : 來喝的就是老協珍 喜歡它喝完嘴巴會黏黏的 感覺很有 02/09 11:55
johannagb4 : 膠質 XD 02/09 11:55
Carrie0906 : 謝謝原po媽咪的分享唷~真的幫了超多忙的!^^ 03/09 13:28
papillio : 金牌大師的圖片錯了?! 08/03 10:00
hsupochun : 超用心!推! 01/21 22:11
shanell82d : 我也喜歡老協珍抿唇時會有黏起來的感覺 富含膠原蛋 01/29 16:59
shanell82d : 白又沒腥味蠻好喝的 01/29 16:59
katystoehr : 謝謝分享!妳寫得好仔細 我自己目前是比較愛喝老協 02/01 15:23
katystoehr : 珍的 喜歡它滿滿的雞湯香 口感又有層次 02/01 15:23
carlenecharn: 謝謝分享~原PO好用心喔!! 我自己是比較喜歡喝老協 09/03 14:35
carlenecharn: 珍的 喝起來很香醇 順口 味道很濃 ~ 09/03 14:35
maymay0213 : 推~ 我也覺得老協珍喝起來味道很醇厚~ 09/06 17:09
cheng14iwt : 好用心! 感謝~ 老協珍 好喝 09/07 10:18
yiynjt97 : 寫的真精闢XD 很真實 我是習慣喝老協珍 很香醇順口 09/13 17:09
yiynjt97 : 但每家雞精都各有千秋 真的要自己喝過才知道! 09/13 17:09
earnes : 超用心 推推 我喜歡老協珍 沒腥味好入喉~ 09/26 13:37
zigai : 另外推薦芳茲 我個人最喜歡 喝起來沒腥味 好喝! 10/05 15:14
sweet113tw : 樓上說的芳茲好像是拜註生娘娘必備欸!最近聽很多人 10/05 15:17
sweet113tw : 都這樣說 10/05 15:17