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※ 引述《schocolade (schokolade)》之銘言: : 各位媽媽好,我們家寶寶目前即將滿6M : 滿4M開始吃副食品,想要請問大家的寶寶都幾個月開葷呢? 每個寶寶不一定,書上說是開始給副食品後的1.5m就可以開始嘗試肉類。我第二胎比較晚 給肉,也是吃的不錯。 : 1. 要加蛋黃的話是當餐煮熟打泥加進去嗎?可以作成冰磚? 蛋黃的話,當天中午用電鍋蒸一顆白煮蛋,挖半顆蛋黃起來,加到米泥+蔬菜冰磚泥裡面 ,拌一拌一起吃。另一半蛋黃,用夾鍊袋包著冷藏,當天晚上的副食品吃。基本上,蛋一 定當天吃完。 : 2. 魚肉可以加洋蔥一起蒸熟一起打泥作冰磚嗎?還是要當餐? 魚肉可以到菜市場請魚販挑刺切片,或者超市買冷凍魚片(ex冷凍鯛魚片),微解凍但還沒 解凍時,用刀子切成一小片狀,每一片用保鮮膜包好,再放入保鮮盒冷凍。也有媽媽是買 生魚片來做副食品,更方便。 每餐要吃時,切幾片洋蔥絲,一片魚肉,電鍋半杯水現蒸。湯匙弄碎放入米泥蔬菜泥攪拌 即可。(我是會再用舌頭試看看有沒有魚刺) 或者當天有煎魚,也可以夾 一點魚肉弄碎放進米泥蔬菜泥中。 魚肉做成泥再加熱容易有腥味,建議當餐處理。 : 3. 豬肉或者雞肉也是要加蔬菜一起打泥作冰磚可以嗎? 副食品的食譜有建議,豬肉雞肉可以做生肉冰磚也可以煮熟做冰磚,煮熟的話,可以在絞 肉或肉片裡加南瓜、地瓜、洋蔥,電鍋外鍋一杯水,蒸熟放涼打泥,再分裝做冰磚。 : 4. 魚骨湯 or 雞骨湯 一起煮粥好嗎? 我是在三餐煮雞湯、排骨湯時,撈一碗湯起來放涼當作副食品米粥的湯底,這樣煮起來也 香香的,不必另外熬高湯,給你參考哦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.16.26 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1486190255.A.66B.html
niveker : 好詳盡,謝謝! 02/04 14:56
NewFemale : 超棒的分享謝謝 02/04 15:56
LauraRoslin : 推! 02/04 22:03