Re: [寶寶] 關於半夜泡奶的方式

[Liebesleid (recursive I love you)]

※ 引述《katrina7430 (卡卡卡崔娜)》之銘言：
: 我用明治奶粉，可以先奶後水，所以都是奶粉量好直接放奶瓶，保溫瓶一瓶裝熱水(超過8
: 0度，怕保溫不夠力夜半會低於70度)，一瓶冷水,全部放床頭櫃。
: 泡的時候加熱水搖開再調冷水，馬上可以喝，也不用跑來跑去。
: 再大一點夜奶不是百分百時，就備著條狀的Q貝，有用到再拆

因為很無聊所以查了一下

http://www.who.int/entity/foodsafety/document_centre/PIF_Bottle_ch.pdf?ua=1

這是 WHO 有關泡奶的建議（殘體版），裡面摘要一下

建議泡奶
1. 使用開水泡奶後儘快弄涼給寶寶喝，如果沒辦法的話
2. 使用安全飲水在室溫下稀釋還原並立即食用 (這種不能存放)

所以只要你的水是安全的（如煮沸後放在乾淨的瓶子裡），基本上是安全的

原理：
奶粉會有阪崎腸桿菌或沙門氏菌的污染，雖然這兩種菌在奶粉裡不會生長，
但可以存活很久，所以泡好的奶就是這兩種菌培養的溫床。
如果把泡好的奶放在 5度C以下環境，可以阻止這兩種菌的生長，
但如果在 5度C以上的環境，例如室溫，這兩種菌可能快速生長，尤其放很久的時候。

在家沖泡的建議 (簡單說明) --> 其實真的很建議點上面的連結非常清楚易懂！！

* 泡奶器具及奶瓶準備
1. 要把奶瓶及泡奶配件徹底洗淨 (如奶嘴要拆開洗)
2. 洗好以後用安全的開水再沖一次
3. 消毒
4. 把消毒好的奶瓶及泡奶用具取出前要把手洗乾淨 (肥皂+水)
   並用消毒過的夾子夾消毒好的奶瓶及泡奶器具
5. 消毒後若無立即使用要放在乾淨的地方，奶瓶組裝好並蓋好

* 泡奶 --> 最好每次現泡並立即餵食
1. 把泡奶區擦乾淨且消毒
2. 洗手並用乾淨布或擦手紙擦乾
3. 燒開水後，把水稍微冷卻（但不要低於70度C)
4. 泡奶，輕輕搖晃即可
5. 用冷水冷卻，注意冷水不要蓋過奶瓶上緣
6. 用乾淨布或擦手紙擦乾表面
7. 若 2 小時內沒喝完要倒掉

* 儲存 --> 放冰箱，低於 5度C 不得超過 24h

* 重新加熱 --> 就不要加熱超過 15 分鐘，重新加熱後兩小時內沒喝完要倒掉

大guy4這樣
想練英文和其他語言的可以看這裡

http://www.who.int/foodsafety/publications/powdered-infant-formula/en/


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※ 編輯: Liebesleid (123.193.12.184), 04/03/2018 01:04:51
推 littleli    : 以前我也覺得熱奶比泡奶快，所以泡過幾次直接放冷
→ littleli    : 藏，半夜起來直接溫來喝
推 syu017      : 推這篇，很清楚
推 janetoo     : 推
推 nanaling    : 其實我一直不懂70度的問題，若用滾水泡開了，再加入
→ nanaling    : 乾淨的冷水調勻，不是一樣有殺菌效果嗎？
→ nanaling    : 有一點要整罐都是熱水才殺菌嗎？
→ nanaling    : 比如說泡200，用150滾水泡開搖勻再加50冷水，為什
→ nanaling    : 麼不行呢？
→ nanaling    : 重點是冷水也要是煮沸過的吧
→ nanaling    : 我一直覺得會這樣寫是因為國外冷水都直接用生水的..
→ nanaling    : .
→ nanaling    : 不過我在美國還沒聽過70度這說法，包裝也沒寫
推 Melinoe     : 70度是怕燙傷,所以是”至少”70度
→ Melinoe     : 之前看過國外的說明,雖然他們說warm water
→ Melinoe     : 但是這個warm water可以拿來溫奶或是要降溫
→ Melinoe     : 所以我認為他們的warm water和我想的可能不一樣
推 Melinoe     : 不要加冷水是降低風險的作法
→ Melinoe     : 可以說,熱水降溫風險最低
→ Melinoe     : 乾淨的冷水也可以接受,冷加熱就很好判斷了?
→ Melinoe     : 英文是說tap water,municipal water需煮沸