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我現在也是一打一,寶寶今天剛好5M,但比 較幸運的是老公上班時間比較正常,三餐的部 分因為住的地方非市區所以剛開始也很困擾, 但現在慢慢抓到一些方向跟你分享。 兩個方向可以去思考,一個是可以一鍋煮完的 料理如粥、炒飯。另一個是調理包或常備菜的 概念,可大量備菜分裝成一餐份。 主食部分: 飯/一次煮一週份,分裝好放冷凍,之後炒飯 煮粥或蒸熱吃都很快 麵/我必備的是兩個方向,一個是可快煮的曾 拌面、麵線、快煮麵、冬粉,另一個則是可以 一次煮多一點放冷凍的義大利麵。 肉類: 以絞肉、肉絲、或costco包裝好的去骨雞腿肉 為主,若老公有休假偶爾會備好燉牛肉、咖喱 或炸醬一樣冷凍成一餐份。 菜: 葉菜類/新鮮的通常是採買完隔天吃,若要 放久一點會先燙好做成涼拌菜(如油菜、菠 菜、花椰菜) 菇類、其他/菇類快熟保存期限較長是我冰箱 一定會有的,其他如四季豆、豌豆莢、蘆筍 、皎白筍、秋葵也是冰箱很常出現,這些也可 以買回來後一次燙過分裝好,要吃時直接加或 者快速弄熱調味一下。 另外胡麻醬和Costco 秘制燒肉醬是每個媽媽 的好朋友從麵到肉、蔬菜都可以使用。 沖繩風味小炒/胡麻拌面 https://i.imgur.com/2iKW5Yw.jpg
炸醬麵 https://i.imgur.com/PfMQj0S.jpg
麻油麵線煎 https://i.imgur.com/tCsAWgU.jpg
莧菜皮蛋粥 https://i.imgur.com/5B46NDO.jpg
麻婆豆腐冬粉 https://i.imgur.com/lVF4LdD.jpg
秘制燒肉醬炒飯 https://i.imgur.com/afAa3xe.jpg
希望有幫忙到你! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.24.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1543562802.A.6CF.html
sacrum : 一打一還可以擺盤那麼美!?11/30 15:32
saltfish620 : 可能這是會讓我心情好一點的事,所以很認真硬要擺11/30 15:35
saltfish620 : 哈哈哈11/30 15:35
※ 編輯: saltfish620 (223.136.24.236), 11/30/2018 15:37:08
bullsbank : 這篇文只會讓人更焦慮吧 囧rz 11/30 15:43
gloryed : 哈哈推樓上真的囧 11/30 15:48
saltfish620 : 照片刪掉會比較不讓人焦慮嗎,我來修正! 11/30 15:49
berrychiu : https://i.imgur.com/cRn95t1.jpg 11/30 15:51
berrychiu : 擺盤舒壓+1 有次硬要煮泡麵加一堆菜肉再擺回泡麵碗 11/30 15:52
berrychiu : 裡面XDD 11/30 15:52
KIRIN6300 : 鵝...看完我會想還是訂餐好XDD 11/30 15:56
KIRIN6300 : 不過不用刪啦 可以給還是想做菜的媽媽爸爸看也不錯 11/30 15:57
agnel : 你好 我是原po 妳真的太強啦 很難想像這是無後援媽 11/30 16:01
agnel : 媽做出來的^^ 謝謝妳的分享 很受用 哈 11/30 16:01
FoxFuji : 這樣我吃不飽>”< 11/30 16:11
novia0823 : 超強! 11/30 16:20
MeowGip : 擺盤看起來好美味!超強! 11/30 16:27
pinkpearl : 好厲害,推 11/30 16:39
ricamya : 我孩子也剛滿5m,覺得很難好好吃飯呀 11/30 16:43
frommars03 : 推擺盤好看就心情好 11/30 16:56
BearDora : 推擺盤,把生活過的有品質很好阿 11/30 16:59
ihabitat : 推擺盤!胃口大開! 11/30 17:09
light23 : 餓了...好強啊! 11/30 17:12
puppyant : 無後援還可以擺盤+拍照 先鞠躬了 11/30 17:14
ShaWaGer : 覺得很美不用刪掉欸 11/30 17:23
sundola : 推!前一天晚上讓爸爸顧時先備隔天料也是好辦法, 11/30 17:29
sundola : 或著煮一鍋肉燥用副食品方式分裝也超方便 11/30 17:29
sundola : https://i.imgur.com/eBd0woR.jpg 11/30 17:37
sundola : 幾乎每天中午吃香菇肉燥麵,有咖哩煮咖哩烏龍麵也 11/30 17:38
sundola : 很棒 11/30 17:38
jjjcute : 我也覺得好市多買好買滿,可以變化很多料理了 11/30 17:39
jjjcute : 放電鍋的食材比較重要,因為不用顧火 11/30 17:41
WI82 : 超棒的 好勵志啊 11/30 17:48
mayuchun828 : 推擺盤!味道其次看起來要好吃XD 11/30 17:51
sunnie : 咖喱跟肉燥真的大推 方便又好分裝又好吃 11/30 18:01
mesatbk : 我也來分享孩子3M時,煮出來的晚餐...大同電鍋是妳 11/30 18:15
rita910700 : 推~~ 11/30 18:31
happyaloha : 好強大 11/30 18:53
babychu : 好厲害!!佩服 11/30 20:13
neischanel : 擺盤舒壓+1 而且有時候其實做的只是真的很陽春的料 11/30 20:42
neischanel : 理,擺好看一點吃起來也會覺得好像比較好吃。:p 11/30 20:42
a927mayday : 泡麵水餃包子肉粽.... 11/30 20:56
links1987101: 擺盤抒壓+1 不過寶寶1y1m之後我就沒那體力了QQ 陪 11/30 21:04
links1987101: 玩好累 11/30 21:04
pearlymirror: 好棒,感謝分享 11/30 21:16
sundola : 一歲之後根本不想煮+1,不是煮飯寶寶在哭就是陪玩 11/30 21:33
sundola : 到太累 11/30 21:33
gayi6 : 請收下我的膝蓋…囧 11/30 21:41
es750339 : 擺盤很療癒~ 11/30 22:51
celia0907 : 6M前自己帶都是訂Ubereats 吃..自己煮的媽媽們好厲 11/30 22:53
celia0907 : 害阿 11/30 22:53
dinosaurss : 好厲害啊~我下班接完小孩後光陪玩就累了.... 11/30 23:29
sunny0919 : 照片很美! 12/01 01:07
MIMICHILD : 好厲害! 12/01 01:14
Takuaki : 照片擺盤太美了 12/01 05:28
suhs : 我覺得板上好多老公都好幸福啊 12/01 10:55
mandyjasmine: 好強啊~(小孩9m,還在每天ubereats的媽媽路過) 12/01 11:27
jmsieh : 推擺盤 好厲害! 我都用飛利浦萬用鍋煮炊飯或是粥最 12/05 10:44
jmsieh : 省事 12/05 10:44