推 cc4 : 我自己是用電鍋跟烤箱可以在炒菜同時多做兩道菜08/25 07:17
推 arctic : 你東西蠻多耶，比較建議調整手順和品項，先增加電 08/25 07:23
→ arctic : 器 08/25 07:23
推 rimadyl : 萬用鍋一個應該就可以了，其實最耗時的是備料，去co 08/25 07:34
→ rimadyl : okclub有很多職場媽媽的分享 08/25 07:34
好哦！來看看。
推 mhmichelle : 氣炸鍋不錯08/25 07:46
最近好流行啊！
推 mandyjasmine: 我覺得萬用鍋可以，煮湯香又不用顧爐火，蒸的煎的08/25 07:49
→ mandyjasmine: 煮湯，我天天用。(二寶喜歡甜水果，可用一點水果入08/25 07:49
→ mandyjasmine: 菜，看會不會食慾增加？我在鐵板燒吃過鳳梨豬排)08/25 07:49
來看萬用鍋
推 suhs : 一個煮湯的鍋和一個不沾炒鍋 如果烤箱夠力可以烤魚08/25 07:49
→ suhs : 烤雞肉更好 我還蠻常烤魚 炒菜 煮湯 電鍋煮飯 這樣08/25 07:49
→ suhs : 四十分鐘解決 不用用到太炫的工具 08/25 07:49
→ suhs : 耗時間真的是備料啊08/25 07:50
真的！備料有快速的撇步嗎？
推 suhs : 準備一把好切的刀卡實在 用到鈍的會生氣08/25 07:53
推 SandJ : 微波餐盒也可以幫你快速上菜，gourlab那種08/25 07:57
來研究一下
推 SandJ : 我的建議是可以趁假日備料，像瓜類或是根莖類可以08/25 08:04
→ SandJ : 切塊切丁放冷凍，滷肉一類也可以冷凍起來，平日簡08/25 08:04
→ SandJ : 單再炒個葉菜類、煎豆腐比較快，水果入菜我試過蘋果08/25 08:04
→ SandJ : 、鳳梨、芒果，孩子有捧場08/25 08:04
好哦，來試試看
推 frankjaine : 我愛用萬用鍋 固定丟洋蔥紅蘿蔔 豬雞牛魚輪流08/25 08:21
→ frankjaine : 加南瓜 枸杞 山藥 當季有啥丟啥 這樣一鍋湯配飯配麵 08/25 08:21
→ frankjaine : 很適合小小孩吃 有營養 不用顧爐 小孩愛喝湯08/25 08:21
→ frankjaine : 二寶兩歲前我沒開過瓦斯爐太麻煩 都是靠萬用鍋度過08/25 08:21
推 frankjaine : 後來加入烤箱也不錯 烤魚烤雞腿都是灑鹽烤沒特別處08/25 08:23
→ frankjaine : 理 夠新鮮吃起來都不會腥 08/25 08:23
→ frankjaine : 我都是去好市多買無骨雞腿跟虱目魚之類的丟冷凍08/25 08:23
推 carolrei : 無骨雞腿跟冷凍鮭魚或鱸魚，沒靈感時退冰抹鹽乾煎、08/25 08:31
→ carolrei : 炒個菜、電鍋蒸個蛋這樣就夠小孩跟大人吃了08/25 08:31
推 nieco : 廚房工具不用多 多機一體好用才是重點 推薦kc廚房08/25 08:38
→ nieco : 那種節能鍋 密閉好很省時 以及美善品 不用顧火可以 08/25 08:38
沒聽過欸，研究看看
→ nieco : 一邊做別的事
08/25 08:38
→ nieco : 配件太多的東西 光是清洗就很花時間08/25 08:40
→ equations : 通常備料才是最耗時，要節省時間簡單方向是，找可08/25 08:46
→ equations : 以定時加熱的器具去烹調，並且打散備料時間，剩下08/25 08:46
→ equations : 就是熟練自己廚房流程了08/25 08:46
推 oceanlovesky: 我自己是常常三口瓦斯爐、烤箱、電鍋一齊上陣，速 08/25 09:06
→ oceanlovesky: 度很快 08/25 09:06
推 mochagirl : 假日或前一晚先備料，燉肉之類的煮一次可以吃兩天08/25 09:17
→ mochagirl : （或一半冷凍起來，隔兩天再吃，比較不會膩）08/25 09:17
推 newycc : 我用飛利浦貴貴的小萬 洗配件很辛苦......反而我媽08/25 09:22
→ newycc : 用普通的節能鍋好洗多了（除非沒潔癖 不每次都洗萬08/25 09:23
→ newycc : 用鍋配件...08/25 09:23
推 likastar : 你先加入飛利浦萬用鍋 或 氣炸鍋社團 08/25 09:44
→ likastar : 看看別人的食譜和做法 會有一些幫助的08/25 09:44
好的
推 NEWLIFE0307 : 氣炸鍋，魚、肉、雞主菜類的可以很快出菜，也不用顧08/25 09:52
→ NEWLIFE0307 : 火，還可以做小點心，方便！08/25 09:52
推 LetsCafe : 氣炸鍋 08/25 09:53
推 juliedog5 : 我也愛萬用鍋~~~ 08/25 10:16
推 appleswan : 最近也練習快速出菜中，我是用氣炸鍋煎魚或肉類， 08/25 11:04
→ appleswan : 免顧又低油健康好吃08/25 11:04
推 null0826 : 個人構想是氣炸鍋煎或烤肉，萬用鍋煮湯，青菜自己08/25 11:16
→ null0826 : 炒，但麻煩的是事前備料跟事後清洗，有洗碗機是省08/25 11:16
→ null0826 : 很多事，但也不是每樣都可機洗。 08/25 11:16
推 dorisnian : 瑞康屋08/25 11:33
推 singinggirl : 氣炸鍋+德國小美+大同電鍋+炒瓦斯爐煎蛋 同時出菜..08/25 11:35
→ singinggirl : 但還是很懶的用 08/25 11:35
推 singinggirl : 且配件太多 清洗真的也麻煩 所以想添購洗碗機了...08/25 11:38
推 suction : 這種情況萬用鍋優先買 08/25 11:48
推 ohmco : 萬用鍋煮湯熬粥很方便 08/25 12:04
推 icevenus : 電鍋無敵。下層飯+湯，上層蒸魚/蛋，同時炒菜煎蛋，08/25 12:15
→ icevenus : 很快就搞定了08/25 12:15
推 jemima : 大一點電鍋，可以同時煮飯和燉湯燉肉～而且持續保08/25 12:33
→ jemima : 溫隨時都可以吃。08/25 12:33
推 jemima : 我也常用湯鍋加蒸盤，下層在煮湯時上面順便可以蒸08/25 12:34
→ jemima : 魚 08/25 12:34
看來可以優先鎖定萬用鍋，來研究看看，其他建議也會參考，謝謝大家了。
※ 編輯: blot (223.136.33.176 臺灣), 08/25/2019 13:49:51
推 hscpsarah : 氣炸鍋08/25 13:56
推 pigmm : 萬用鍋+1，覺得氣炸鍋不好洗很耗時 08/25 19:42
推 episold : 最近買了美國的instant pot功能跟飛利浦萬用鍋差不 08/25 20:06
→ episold : 多，但是煮完鍋子跟鍋蓋可以直接無腦丟洗碗機，零配 08/25 20:06
→ episold : 件，懶媽覺得開心 08/25 20:06
這一點好加分啊！趕快來看看
※ 編輯: blot (223.136.178.180 臺灣), 08/25/2019 21:28:06
推 pearlymirror: 搭板借問怎麼用電鍋同時煮飯加湯，我每次都只能放得 08/25 22:31
→ pearlymirror: 下一個呀 08/25 22:31
推 ShiuanEmma : 氣炸鍋 08/25 23:28
推 ddyyii : 如果你的萬用鍋只是要不顧火燉湯 08/26 07:40
→ ddyyii : 那烤箱就可以辦到了 08/26 07:40
烤箱要如何不顧火燉湯啊？
→ ddyyii : 我家最常用的工具是氣炸鍋（每天）》電鍋（蒸東西 08/26 07:40
→ ddyyii : 熱東西）》烤箱（每週一次） 08/26 07:40
※ 編輯: blot (223.140.29.253 臺灣), 08/26/2019 18:34:25
推 ddyyii : 烤箱燉湯法：首先你需要一個可進烤箱的鍋,如鑄鐵鍋 08/26 20:48
→ ddyyii : 。再來，烤箱170-180度預熱。用一般正常的煮湯程序 08/26 20:48
→ ddyyii : ，把材料煮滾，送進烤箱。烤個一小時，試試味道，想 08/26 20:48
→ ddyyii : 要再軟些就再烤。烤到你滿意，就好了。沒有噗鍋的 08/26 20:48
→ ddyyii : imgur.com/Xpvmbws.jpg 08/26 20:48
推 suninrain : 可以只做一道菜~火鍋/咖哩/燉菜，加上飯就好了 08/28 16:29
推 v756823 : 萬用鍋配件多每次用完都要拆下來洗 05/30 23:56
→ v756823 : 我覺得有點麻煩... 05/30 23:56
→ v756823 : 可是熬湯真的好用 05/30 23:56
→ v756823 : 小小孩愛喝湯 05/30 23:56