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搜尋了一下舊文章,大家都是請益一歲前的副食品 由於雙寶即將滿一歲了,目前都是利用假日做雙寶的副食品冰磚(平日上班無法現煮) 一天2餐請照顧者餵食 快一歲了,由於照顧者餐餐都是外食、不開伙 也無法要求她為了雙寶開伙~ 所以勢必以後我仍得凖備雙寶的午晚餐,只能利用假日 不想讓雙寶跟著大人吃外食(太油、太鹹了) 想請教一歲後仍吃冰磚嗎?目前長牙只長2顆,或許還能用冰磚一陣子 但之後若能開始吃剪碎的食物,有無較快的方法? 水煮後冷凍,再請照顧者電鍋加熱? 目前只想到買氣炸鍋做些不同的料理,但最後好像也是放冰箱,再加熱… 想不出法子了… 職業媽媽該如何準備? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.141.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1580482940.A.254.html ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1580482940.A.254.html ※ 編輯: gloria15 (223.137.141.19 臺灣), 01/31/2020 23:03:44
vesia : 可以煮了冰冷凍啊,便當的概念 01/31 23:04
vesia : 備料的時候先切成適當的大小,烹調完畢裝盒冷凍 01/31 23:05
vesia : 解凍之後就不需要再剪碎了 01/31 23:05
emma0809 : 一歲後不要再冰磚了,要練習咀嚼吃固體食物,湯匙可 01/31 23:10
emma0809 : 以弄斷的牙齦都可以咬斷,兩顆牙不是問題 01/31 23:10
blueaske : 一樣假日準備,冷凍冰磚改成冷凍食品,朝那個方向 01/31 23:19
blueaske : 著手。 01/31 23:19
mandyjasmine: 可以參考燉煮的食譜,較軟爛好咬,也能加入根莖類 01/31 23:31
mandyjasmine: 蔬菜,煮完分好冷凍,要吃再取出加熱;蔬菜可參考 01/31 23:31
mandyjasmine: 常備菜食譜,若嫌是冷食,可以加點熱水回溫一下 01/31 23:31
tess120 : 牙齒數量不是問題,有用紗布巾清潔口腔的手指就知道 02/01 00:00
tess120 : 牙齦多可怕了Xd 02/01 00:00
ellenfan : 姪女沒長牙齒都能吃水餃,做燉飯 義大利麵的冷凍食 02/01 00:07
ellenfan : 品。 02/01 00:07
abani : 一樣做冰磚,只是改成剪碎/切小塊就好啦~ 02/01 00:18
abani : 我也是每個禮拜做一批冰磚給保母,再請保母搭配 02/01 00:19
abani : 肉、魚、根莖類、蔬菜、軟飯、麵都分開冰,要吃再 02/01 00:20
abani : 放在一起蒸就行了 02/01 00:20
abani : (不過一次剪一個禮拜份量的蔬菜都剪到手快斷掉XD) 02/01 00:22
meli : 可以參考我的分享,關鍵字是“電鍋備餐”或直接搜尋 02/01 00:40
meli : 我id,到2歲多都還是這樣吃。 02/01 00:40
bincar : 就還是冰磚啊~只是內容為不要打太爛或剪碎就好 02/01 02:08
bincar : 但某些蛋白質冷凍再加熱口感很爛(例如蛋、豆腐) 02/01 02:09
bincar : 因為也不難現煮,可以趁冰磚加熱時快速現煮~ 02/01 02:09
bincar : 真的不能開火,至少可以電鍋加熱時現做個蒸蛋 02/01 02:12
MissCatCat : 我老公都弄成像燴飯那樣的冰磚 要吃時放電鍋熱就行 02/01 06:22
MissCatCat : 了 我是料理白癡也覺得方便 02/01 06:22
cat1224 : 我兒一歲兩個月,咬破櫻桃籽 超猛的 02/01 08:31
alexangel : 我是買鈞媽的炊飯、炒飯、燉飯,讓他練習咀嚼,寶寶 02/01 10:36
alexangel : 很買單。媽媽自己煮剪小塊的他不吃(哭)但從嫩嬰開 02/01 10:36
alexangel : 始吃的冰磚粥他還是會吃。怕鈞媽的蔬菜太少,一天 02/01 10:36
alexangel : 還是會給一餐冰磚粥加打碎的蔬菜跟肉。 02/01 10:36
gloria15 : 謝謝大家回覆,有點頭緒了!感謝! 02/01 11:01
lovetoo : 煮燉飯然後直接冰成冰磚 02/01 11:13
shock31 : 我一樣是做成冰磚,只是所有食材煮熟後用剪的,讓 02/01 11:27
shock31 : 照顧者自己配菜 02/01 11:27
lilianchen : 我直接買鈞媽 02/01 21:08
destinysay : 媽媽願意做是最棒的,真的無法的話外食挑清淡一點過 02/01 23:56
destinysay : 水也是一個方式 02/01 23:56
anniekinki : 冰磚是泥嗎?一歲不用再吃泥了 02/02 02:01
snivel : 小食物冰磚,備料很花時間,要切很久 02/02 08:47
icebean : costco有冷凍綜合蔬菜(9種)或是花椰菜,再買點碎 02/02 12:29
icebean : 肉分裝放冷凍,需要時直接拿取加熱就好,有時也會買 02/02 12:29
icebean : 點costco的常溫微波白飯備著 02/02 12:29
ennove : 料理苦手媽媽推薦萬用鍋 材料切好丟下去燉飯20分鐘 02/03 06:15
ennove : 蘿蔔丁都軟棉棉 02/03 06:15