[寶寶] 請問調理機不適合打菜泥?

[nasafood (樁腳人)]

原先打算做3天小白菜泥和3天高麗菜泥
先打小白菜，搞到加水打，再混煮久一點的高麗菜打都還不夠泥
就是菜渣的感覺
後來又磨又過濾，弄了快三小時...

現在用這台.全聯集點換來的
是不是不適合打泥?
https://imgur.com/HOJk06r

考慮要不要另外買攪拌棒...

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.136.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1583040715.A.ABD.html
推 lehrerin    : 容量太大了，要綿密應該還是可以集中的攪拌棒會好
→ lehrerin    : 很多
推 WI82        : 你的水可能要多一些，我用kitchenaid非常細
→ tungying    : 這種只會打碎 不會變成泥 要用攪拌棒或打冰沙果汁機
我想也是調理機不合適，來買一隻美膳雅好了，HB-200WTW應該就夠了吧?
謝謝
※ 編輯: nasafood (123.193.136.25 臺灣), 03/01/2020 13:51:07
推 suilinyuee  : 用大台的做一次的份量要夠機器才打的到全部
推 suilinyuee  : 然後要綿密的話可以開久一點。
推 eden115     : 水要再多一點 不然刀片打不到蔬菜 是可以打成泥的
推 a25         : 買大家源簡配就好了，cp值高，補妳這台不足，過度
→ a25         : 期而已，不用多花錢
推 IvoryLee    : 同檔期是換攪拌棒，很好用，打泥方便效果好。