Re: [問題] 滴雞精常溫和冷凍的差別

[sandy1205 (sandy)]

家裡有喝滴雞精的習慣，加上喜歡嚐鮮，喝過不少牌子滴雞精
在這邊分享一下小小心得

先說口感方面
喝過的滴雞精裡，對享時尚、田原香、農純鄉印象不錯
單喝好喝，加到粥裡或者入菜都很棒

田原香有一兩個要冷凍的口味和農純鄉要冷凍的版本都有健字號
健字號我大概的了解就是政府給的一個認證標章，其餘可能要再研究

加熱方式的話
享時尚和田原香包裝不能直接加熱，我會先倒出來到碗裡再微波
農純鄉我通常整個包裝直接丟水波爐按蒸煮模式，或是電鍋也可

其實大多的滴雞精我都覺得味道中等之上
唯獨不喜歡老協珍和白蘭氏

記得我喝的老協珍熬雞精是在7x4加價換購的
就是有板友們說的明顯豬肉腥味

而白蘭氏的萃雞精嘛……
我說不上來，就有點像拉麵的雞白湯底
但比起一般滴雞精來說清淡許多
口感也跟一般滴雞精喝起來差異蠻大的

最後建議媽媽們，喝滴雞精 千 萬 要 熱 熱 喝
別和我家某大爺一樣
常溫滴雞精剪個洞然後插吸管一口氣喝完（再懶嘛XD）
自此至少三個月以上拒絕看到任何滴雞精

※ 引述《bortier (Shawshank)》之銘言：
: 最近想要訂滴雞精長期喝
: 不過因為家中冷凍庫非常小，所以比較想買常溫的
: 看大多數牌子都是冷凍比較多
: 老協珍、田原香是同時有常溫和冷凍的
: 想詢問有沒有對滴雞精較有研究的版友能分享差別？

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推 ppppai      : 感謝分享，先生冬瓜茶的方式喝滴雞精XD
喝冰涼冬瓜茶很舒暢，喝冷的滴雞精是自虐
推 Akanei      : 最後一段笑炸，我喝過加熱後涼掉的...一週不想再喝
加熱水喝掉也是不錯
※ 編輯: sandy1205 (223.140.244.189 臺灣), 12/18/2020 00:30:55
推 snoopyper   : 我覺得白蘭氏充滿雞精味......
推 red2010     : 我碰過某牌鋁箔包打開裡面臭掉，聞到而已感覺鼻腔
→ red2010     : 內味道久久不散…
推 Vix7789     : 最近喝過一家叫老茶滴雞精，是做成粉末狀的，加熱
→ Vix7789     : 水就可以喝了，也很好喝喔^^
推 cocohairgorl: 白蘭氏我覺得不錯喝阿，口感還滿清爽~跟農純鄉和老
→ cocohairgorl: 協珍比的話
推 yoyoloy     : 孕期每天早上起床空腹是喝白蘭氏，嫩嬰出生算是頭好
→ yoyoloy     : 壯壯。
推 huim9456    : 豬肉味的我也不愛XD白蘭氏我喝粉紅色包裝的好喝不會
→ huim9456    : 腥 是說冷冷喝不管哪牌應該都很難喝
推 ilovekeita  : 我比較特殊，老協珍跟芳茲常溫都冷冷喝，懶得熱，
→ ilovekeita  : 覺得滿好喝的～只有冷凍包才會特別熱，覺得芳茲味道
→ ilovekeita  : 比較偏白蘭氏。
推 teveqqi     : 滴雞精真的要熱熱喝才香，一包也不便宜喝冷的太自虐
→ teveqqi     : 了啦
推 ilovekeita  : 不會呀！我覺得冷冷喝也好喝，以前喝白蘭氏不也是冷
→ ilovekeita  : 冷喝嗎？我是比較討厭吃喝熱食的人啦～
→ MissBB      : 老協珍不算是滴雞精...
推 janellatorto: 推白蘭氏+1而且cp值也高 我跟我妹都喝這家 好像只
→ janellatorto: 有出常溫款的