→ Kukuxumusu : 就把麵包機當攪拌機啊 揉出來自己桿平包東西塑形之 05/12 21:25
→ Kukuxumusu : 類的...烹飪板 烘培板可能比較適合 05/12 21:25
謝謝 忘記還有烹飪板 想說主要是給寶寶吃的
推 julion555 : 可以用麵包機打完麵團後拿出來整型包料 再放回麵包 05/12 21:28
→ julion555 : 機去發酵跟烘烤 但自己做量少且用料會比較好一些 05/12 21:28
→ julion555 : 所以省不到那裡去XD 05/12 21:28
→ julion555 : 但至少自己吃的安心 05/12 21:29
也是有想過應該不會很省 但對於食材成本不是很有概念
安心也是蠻重要的考量!
外面麵包雖然貴 但上週買到一個蠻難吃的 還有奇怪的味道
寶寶吃幾口就不吃了 又變成大人要消完(貴又不喜歡吃阿)
※ 編輯: as5566 (114.26.43.114 臺灣), 05/12/2021 21:35:10
→ Kukuxumusu : 如果考慮購買少量材料製作的時間成本的確省不到哪裡 05/12 21:32
→ Kukuxumusu : 去+1 但如果有點烘培興趣會很好玩就是了 05/12 21:32
→ lilybb : 麵包機除了一般土司之外也可以打麵團跟果醬,買陽 05/12 21:34
→ lilybb : 春型的就不錯用了,很多東西自己做成份單純又安心 05/12 21:34
→ lilybb : ,但也相對較花時間 05/12 21:34
麵包成份也是挺擔心,但是隊友說我自己都吃垃圾食物一直在意寶寶吃那點
寶寶不一樣啊!!媽媽是已經壞掉了 寶寶現在還是很美好的狀態不太希望她亂吃阿阿
推 lvnps : 自己做材料費比買貴。用機器打要有基本的量 05/12 21:36
→ Kukuxumusu : 買個可以做果醬的行程 還可以做肉鬆 我本來想說沒可 05/12 21:36
→ Kukuxumusu : 能吧 做出來居然還不錯而且多到吃不完...買個基本有 05/12 21:36
→ Kukuxumusu : 揉麵果醬行程的就可以了 05/12 21:36
→ lvnps : 加上很花時間,做小量太費工 05/12 21:37
請問大概會花多久時間呢?
看麵包機說明可能中途要加東西什麼的,
不含麵包機運轉時間,自己弄會超過半小時嗎?
※ 編輯: as5566 (114.26.43.114 臺灣), 05/12/2021 21:44:35
→ Kukuxumusu : 如果小家庭單純做給小孩吃的話 一般麵包機一次的量 05/12 21:45
→ Kukuxumusu : 大概一兩餐就會吃完了就是了 05/12 21:45
推 yuurei : 麵包機可以當攪拌機,之後整形還是需要靠手,不管是 05/12 21:51
→ yuurei : 貴或便宜的麵包機,都有辦法做的很好吃或很難吃 05/12 21:51
推 nanaling : 如果要用一鍵到底的懶人行程,可以投料但沒辦法減 05/12 21:55
→ nanaling : 少份量, 做出來也是外面的一包吐司那麼多 05/12 21:55
→ nanaling : 對我家來說是吃不完...... 05/12 21:55
推 nanaling : 我兒子一餐大概只吃半片。 自己切的會比外面厚一點 05/12 21:57
→ nanaling : 。 剩的都我在吃, 一個口味要吃好幾天。我反而是因 05/12 21:57
→ nanaling : 此都買外面的 05/12 21:57
推 butterfly413: 麵包機當攪拌機使用就可以,但我做的量少,習慣手揉 05/12 22:02
推 sunnycutie : 可以但是不會省錢+1 05/12 22:10
推 oneredstar : 不會比較省是確定的,因為機器的設計問題做出來的麵 05/12 22:34
→ oneredstar : 包份量也不一定比較少,但是安心感是真的倍增,畢竟 05/12 22:34
→ oneredstar : 所有材料都是自己確認過的。我雖然現在依舊是個五穀 05/12 22:34
→ oneredstar : 不分、廚藝堪慮的媽媽,但是買了麵包機後做做果醬麵 05/12 22:34
→ oneredstar : 包蛋糕,兒子也很賞臉,放假日在家親子一起動手做感 05/12 22:34
→ oneredstar : 覺也不錯(雖然兒子很愛幫忙但總是幫倒忙)。建議可 05/12 22:34
→ oneredstar : 以收一台二手來試試看看,不動手也不知道喜不喜歡, 05/12 22:34
→ oneredstar : 萬一不喜歡,也不會太傷荷包。 05/12 22:34
推 tinanori : 我也是今年買了麵包機後開啟新手烘焙之路,一開始 05/12 22:58
→ tinanori : 都一鍵到底做吐司,吃久了老公小孩就膩了,我只好上 05/12 22:58
→ tinanori : 網學怎麼整型麵包搭配烤箱(麵包機就是攪拌機+1發 05/12 22:58
→ tinanori : 的工具)沒想到家人都很買單耶!現在幾乎一個禮拜會 05/12 22:58
→ tinanori : 做一次,除了文中說的加料吐司外也會做造型麵包/紅 05/12 22:58
→ tinanori : 豆麵包/奶酥麵包/芋頭手撕包之類的。論成本真的不便 05/12 22:58
→ tinanori : 宜,但食材可以自己選擇,加上我們全家人都是麵包 05/12 22:58
→ tinanori : 控,不自己做也會買市售的,所以熱量什麼的不在考量 05/12 22:58
→ tinanori : 範圍內XD如果真的愛吃麵包真的很推薦入手一台麵包 05/12 22:58
→ tinanori : 機來入門喔 05/12 22:58
推 nanaling : 好羨慕大家都有愛吃的家人(小孩)我家不管做什麼 05/12 23:14
→ nanaling : 甚至是買的幾乎都是吃不完吃到膩。烘焙學得很沒意 05/12 23:14
→ nanaling : 思 05/12 23:14
推 Davil0130 : 沒下過廚也對烘焙沒興趣,就真的不建議妳買麵包機 05/12 23:30
→ Davil0130 : 買了也是放著惹灰塵罷了,雖然麵包機可以很多用途 05/12 23:32
→ polabearlian: 我自己常常弄餅乾蛋糕之類的小東西,強烈建議如果沒 05/13 00:45
→ polabearlian: 什麼烘焙經驗不要沒事挑戰麵包,光是發酵步驟就搞死 05/13 00:45
→ polabearlian: 自己;到時候花錢買了貴鬆鬆的麵包機結果用沒幾次, 05/13 00:45
→ polabearlian: 不如省下來每次換不同口味不同家的產品給孩子吃 05/13 00:46
→ Kukuxumusu : 如果沒有喜歡烹飪的性格的確可能不適合買就是了 05/13 01:03
推 ddsebb : 麵包機滿方便的,照著送的食譜做也不會太難吃 05/13 01:25
推 SBLsosweet : 我婆婆有麵包機,常做這些內餡豐富的吐司喔,很好吃 05/13 02:48
→ cynthiachen : 新手又不愛麵包不建議自己做吧 吃不完的麵包可以放 05/13 03:01
→ cynthiachen : 冷凍慢慢吃呀 05/13 03:01
推 LenaKuo : 先去試上烘培課,ABC一堂才$500台幣,完全沒烘培興 05/13 05:58
→ LenaKuo : 趣買機器來也是很快就放著沒用了。而且一鍵到底就是 05/13 05:58
→ LenaKuo : 吐司一條,不會只有少量。想要少量可以買一片裝的 05/13 05:58
→ LenaKuo : 那種就好 05/13 05:58
推 girlo : 自己做的份量不見得比較少也不見得比較便宜啊,如 05/13 06:18
→ girlo : 果妳對烘焙完全沒興趣其實買的比較省事 05/13 06:18
推 es750339 : 要包料其實很費時,要省時要找能自動投料的,但投 05/13 11:50
→ es750339 : 料也只能投果乾或堅果,不如做白吐司要什麼料自己 05/13 11:50
→ es750339 : 夾 05/13 11:50
推 magrabbit : 可以哦,可以參考辣媽shania 的食譜,利用麵包機弄 05/14 01:06
→ magrabbit : 出多種變化 05/14 01:06
推 shodagu : 可以自己做 很好玩 也推辣媽食譜 都沒失敗過 https: 05/14 19:15
→ shodagu : //i.imgur.com/kIIu5su.jpg 05/14 19:15