Re: [月子] 佈岸素食月子餐心得

[saythree ( )]

最近大家討論月嫂，我聯想到當初找素食月子餐時也是資訊很少，本來生完就想寫了，

一直沒空，看了月嫂文心一橫，說什麼也要趁還記得，擠出時間寫完。
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前情提要 :

1. 我生兩胎都訂佈岸，主要原因是我吃素、素料少、不會製造免洗餐具垃圾、不必加熱、

   要清淡。

   次要原因是我喜歡在家自在坐月子，不想有外人，所以不考慮月中、月嫂，

   小孩我會自己顧(連長輩幫忙都沒有)，勢必要訂月子餐。

2. 雖然兩胎都訂佈岸，這不代表我很滿意，畢竟素食月子餐是小眾，月子相關生意

   都常因為反正只做你一兩次生意，資訊價格都不這麼透明、或品質被顧客相對容忍。

   總之提供資訊，希望有相同需求的媽媽們能有更多經驗參考。

3. 第二胎時也有參考其他家有素食的月子餐，也有吃到滿意的，而且一天才1500元，

   也不必加熱，只是都用免洗餐具，而且因為中央廚房統一作業，我提供自備餐具

   不可行，只好繼續訂佈岸。

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1.價格 :

  2017年第一胎，提供30天60000元/66000元/更高(忘記價格)，差別為菜色，有試吃。

  2020年第二胎，直接問我上次多少錢，他就照算，沒試吃。

  我兩次都選66000。

2.試吃 :

(1)第一胎時，年輕老闆和他的中醫爸爸都在，爸爸把脈、老闆給一張食材單，我可以

   刪去不吃的食材，他們就不會配，我勾了包子、饅頭、披薩，因為我覺得這些外面

   就能便宜買到，沒有必要用一天2200的價格吃。

   他們主打沒有素料、連包子饅頭都是自己做的，根據把脈調整藥補。月子中間會派

   中醫爸爸給我再把脈一次、泌乳師老闆娘幫我看泌乳情況。


(2)疑惑點 :

A. 他們說藥補是根據把脈結果，但三種價格差異在於藥湯的濃淡、藥材量，那我如果

   不適合強烈藥補，又訂中高價，會怎樣? (第二胎就是補過頭身體出狀況...)

B. 兩胎中醫爸爸都沒有來把脈(是說我後來覺得爸爸把脈能力不怎麼樣，也沒希望他來)

C. 他們本身吃葷，但是"專門"做素食，不過也許這不是很重要。

   我生第二胎時，老闆娘差不到一個月也生小孩，但是不吃自家的月子餐。

D. 他們做很多副業，像是第一胎時開發私密處面膜、第二胎時還做房地產，

   我只是訂月子餐，不想試吃時還尷尬被推銷私密保養。

E. 第一二胎分別有幾天早上，一打開餐點就是兩顆饅頭、5個包子、或是披薩，

   也就是我當初勾不吃的東西，反應後是有改善，那當初要我勾單子做什麼?

   我很常下廚(差一點要自己煮月子餐，連功課都做好了)，也吃過冷凍食品，

   觀察包子跟披薩餡料，高度懷疑這些不是當天製作，而是冷凍食品。

F. 食材單上還有"龜鹿二仙膠"，我問說那不是葷的嗎? 他們說的確是，當然我勾不要。

G. 有幾道菜還有素料切細丁，那當初還跟我保證沒素料?

3. 月子期間:

   由於第一胎試吃時對菜色真的驚艷，覺得有一天2200的價值，就訂下去了。

   不過最後一週開始，感覺菜色有點隨便。

   第二胎更誇張，有時候甜湯只有湯，紅豆之類的料幾乎沒有，而且前一天也是

   相同的甜湯，再者根據豆子軟爛程度，我就懷疑那是前一天剩的。

   黑豆茶也是一樣情況。

   猜測因為老闆娘也待產、老闆又忙著蓋房子賣，月子餐就比較隨便。

   現在印象最深的，就是第二胎月子期間常常有1天2200好貴好不值得的感覺。


以上經驗提供參考。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.130.5 (臺灣)
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※ 編輯: saythree (111.255.130.5 臺灣), 10/12/2021 23:25:04
→ chapter7    : 真的好貴喔!!!
推 manman0324  : 感覺不是很用心說，光披薩包子就……問號了
推 greensdream : 很誇張耶，我記得我第一胎去月中兩個禮拜，差不多就
→ greensdream : 是這個月子餐再加一點錢就有了，這樣價位還不如去平
→ greensdream : 價月中
→ mysunsun    : 原來月子餐那麼貴
→ allloveme   : 看起來蠻黑人問號的
→ saythree    : 網頁強調"根據體質量身調整"，也是黑人問號...
推 sylvia25856 : 訂第二次好有勇氣…
→ saythree    : 因為"台南素食月子餐+沒有免洗餐具"實在太少，
→ saythree    : 猶豫超久，不斷思考省兩萬元換來環保到底值得嗎?
→ siaapple    : 好貴啊
推 TTNT        : 唉感謝分享 素食要完全沒素料應該會更貴吧 素本就貴
→ SBLsosweet  : C那個老闆娘她不吃自家月子餐是怎麼被妳知道的XD
→ saythree    : 我問老闆，他自己說的，而且太太要去月中XD
推 A710229     : 其實素食月子餐通常比一般月子餐便宜,素食月餐資訊
→ A710229     : 很少,新北地區蛋奶素吃過芽果,好婆婆,悅子,津田,紫
→ A710229     : 金堂,寶媽媽,芽果算素料頻率出現最低的(每兩天會有
→ A710229     : 一道),其他都差不多,月芽,御膳坊,郭老師都沒提供蛋
→ A710229     : 奶素