[問題] 邊帶小孩邊煮三餐怎麼省時

[gigihadid (GG)]

如題

沒後援，小孩又是很需要顧的那種
都沒什麼時間可以好好做事
以前還會幫另一半準備便當也都因為沒時間煮而取消了

上禮拜難得找到後援
跟老公去逛了周年慶~腦波弱買了膳魔師的不沾鍋回家
想說還是自己煮比較健康

但邊帶小孩時間真的不夠用啊~
所以想問問媽媽們下廚時有什麼省時或推薦的小撇步?
或是比較快速又健康的料理?

家裡除了不沾鍋還有電鍋
但沒有微波爐跟烤箱
平常會趁週末一次買好菜


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推 suction     : 前一天晚上洗好米備料完成
噓 nanaling    : 沒時間的人不去買烤箱氣炸鍋微波爐買什麼不沾鍋還
是現場逛一逛被說服
不是為了沒時間去挑...
所以才好奇有什麼比較快的料理
→ nanaling    : 指定品牌
推 dreamcard   : 小孩幾歲呀
現在四歲喔
推 HD0621      : Uber eat
推 k00382      : 蔬菜肉類全部網購送到家，趁小孩睡著備料，蔬菜都
→ k00382      : 水煮，肉類用烤箱，氣炸鍋做烘蛋，偶爾用平底鍋煎
→ k00382      : 個雞蛋豆腐，能用的器材全都用上了
推 marvelous13 : 水波爐是我的好幫手
推 ewqaz       : 我在考慮入手0水鍋
推 ivy005      : 假日小孩給老公帶，整理下禮拜要煮的備料，咖哩或滷
→ ivy005      : 味類型的先煮起來
推 cindy3959   : 沒時間應該選不用顧火的，電鍋、烤箱、微波爐才是
→ cindy3959   : 首選
推 anniekinki  : 蒜頭，薑絲，根莖類可以一次準備多一點冰冷凍，需要
→ anniekinki  : 時就抓一點直接用，我個人覺得備料最花時間，所以能
→ anniekinki  : 先處理好放冷凍的就放。料理方式多用電鍋或烤箱氣炸
→ anniekinki  : 鍋這種免炒免顧的，菜色也盡量簡單。也可以買一台真
→ anniekinki  : 空機，有空時可以做燉肉或咖哩之類，份量多煮一點，
推 easyshow    : 寶寶睡覺時，我就先備菜，到了要煮的時候沒辦法自己
→ easyshow    : 玩，就抓來廚房門口一起認識蔬菜水果跟煮飯
→ anniekinki  : 用真空機封好後放冷凍，需要時直接加熱好就可以吃。
推 tina62119   : 電鍋萬能  按下去就可以顧小孩了
推 tita123     : 氣炸鍋萬用鍋水波爐大同電鍋洗碗機都買
推 lovejay80922: 對啊為何要買不沾鍋 水波爐萬用鍋不是才省時嗎？
推 et99899     : 電鍋+清蒸海鮮。魚蝦小卷等等的海鮮新鮮的話不怎麼
→ et99899     : 需要調味就很好吃～魚抹鹽靜置十分鐘壓乾水份+醬油
→ et99899     : 薑片破布子之類的，很快就可以上菜又營養！
推 cc4         : 家裡什麼都有 覺得電鍋最好用
推 beyuki      : 我用親戚送的美善品，真的很好用，但有點貴就是了
→ kitten631   : 要人顧著的廚具絕對不省時 把你的指定品牌不沾鍋收
→ kitten631   : 起來吧wwww
推 chunchun0229: 覺得有不沾鍋和電鍋就很夠了~不沾鍋加熱快而且又好
→ chunchun0229: 洗
推 calucu24    : 假日煮好一週的飯，電鍋煮肉（樹子鱈魚、蘿蔔雞、
→ calucu24    : 香菇雞湯、絞肉  ）炒菜、微波飯，電鍋燉的不是湯
→ calucu24    : 就煮速成的湯（蛤蜊、康寶濃湯、青菜蛋花湯  ）大
→ calucu24    : 概十分鐘能出餐吧
推 e8765470e   : 我覺得氣炸鍋也可以XD 雖然需要翻面，但比不沾鍋如
→ e8765470e   : 要煎魚之類的比較好 不用顧火
→ neverleave9 : 我老公愛吃比較清淡所以煮菜煎肉可以簡單快速XD 只
→ neverleave9 : 需要灑灑調味粉就可以了，比如說煎肉排，肉排先醃過
→ neverleave9 : 就直接煎好，同時雞胸肉丟氣炸鍋，葉菜類也是快速切
→ neverleave9 : 一切炒炒上盤，隨便弄個醬油拌蛋煎好蛋，湯只有在冬
→ neverleave9 : 天天氣冷才會煮
→ sinomin     : 我想推舒肥機，下午4、5點偷空花幾分鐘把東西丟進去
→ sinomin     : 就可以擺著等晚餐上桌
推 loking      : 省時推氣炸鍋  萬用鍋一點都不省時
→ loking      : 萬用鍋等洩壓都餓死了吧
→ loking      : 另外洗碗機超推  洗碗時間省很多
推 loblve      : 不要用不沾鍋喔，對身體不好
推 ann99       : 其實花時間的是備料，可以前晚寶寶睡後洗切好，除非
→ ann99       : 你堅持要做要燉煮的菜，不然蒸烤炒都很快
推 mavis02     : 電鍋最好用
推 sabrinaz88  : 煮一鍋到底再炒個青菜也很快，前一晚先把料拿出來
→ sabrinaz88  : 對冰或是有空時就備好ex:親子丼，雞湯麵，海鮮粥等
→ sabrinaz88  : 等
推 zhihou      : 買可以放電鍋的鋼杯，如果家裡人口不多可以飯跟菜
→ zhihou      : 一起蒸，很方便
→ zhihou      : 應該是說飯跟肉一起蒸，青菜用炒的，這樣很省時又
→ zhihou      : 方便
推 izumira     : 小孩不愛吃冷凍/隔夜菜，煎魚炒肉絲（末）玉米（筍
→ izumira     : ）炒菜十分鐘內搞定三樣菜，平底鍋一次兩三樣菜一起
→ izumira     : 煎更快XD
→ michellehsie: 生了小孩我就完全沒煮過任何一餐了
推 izumira     : 好清洗（快）也很重要，小孩吃第一口我廚房就清完了
→ izumira     : ！不要搞一堆鍋累死自己
推 chenlinki   : 可以一次煮多一點分裝~用電鍋熱或再用不沾鍋快速熱
→ chenlinki   : 一下
推 hakkiene    : 背巾啊 以前人還不是小孩背著做事
推 girlo       : 氣炸鍋！處理肉類海鮮首選
推 bearbigbigbe: 微波爐大推 可以解凍 可以完成料理
→ keepdown    : 沒人覺得是葉嗎@@
→ chyng1126   : 葉？
推 sisistar    : 哈哈哈哈推2樓
噓 sashababie  : 不沾鍋是方便 哪裡健康？
推 Mywifi      : 0水鍋要洗的零件好多，沒特別日子不會拿出來用
推 sakura0112  : 微波爐氣炸鍋萬用鍋+1，都不用顧
噓 mirrorhide  : 微波爐烤箱電鍋氣炸鍋可以按下去就自己煮不用顧的
→ mirrorhide  : 最省時省事
推 pocata      : 不用顧火的+1 我之前在美國有instant pot煮義大利
→ pocata      : 麵一鍋25分搞定
→ ayakiax     : 電鍋蒸水餃、電鍋瓜仔雞湯、電鍋樹子鱈魚…
推 racoon151   : 我愛電鍋
看來還是電鍋最快
推 maru9981    : 不沾鍋沒有健康，妳誤會了吧
推 valseof     : 氣炸烤箱很讚
推 xulu0       : 不用顧火的，簡單的料理，那種工序複雜的或是要備
→ xulu0       : 很多料的都不要煮
推 njrmp       : 提品牌 有葉的fu 板上強大的媽媽很多 發表過不少文
→ njrmp       : 章 總之不用顧火的烤箱、電鍋是我的好朋友
有看到
但大部分都是建議直接用氣炸或是烤箱
推 selfhsuan   : 推2樓XD 有葉
推 kagaya      : 推二樓 沒時間就烤箱電鍋微波爐炒鍋一次開，可以一
→ kagaya      : 次四道菜
→ kagaya      : 啊 原來是業配
→ kagaya      : 浪費我的推文
噓 vamyhun     : 特別點名出來的不沾鍋不夠業嗎
噓 keepdown    : 可以不要這樣玩弄版友的感情嗎
→ lovejay52012: 外送是你的好朋友
噓 ru899       : 二樓驚醒夢中人
噓 MosDonalds  : 編故事也合邏輯一點好嗎
→ MosDonalds  : 省時間買不沾鍋幹嘛
上面有說是現場逛完之後被說服
不是為了沒時間去挑的
因此才好奇有什麼比較快的料理
噓 donflower   : 越看越覺得葉味重
※ 編輯: gigihadid (27.53.114.62 臺灣), 11/05/2021 19:48:28
噓 chia5720    : 把品牌刪掉啊...被懷疑為什麼還要留著
噓 greensdream : 啊就真的業配啊，電商好賺嗎
→ fox198712   : 四歲需要顧到沒辦法煮飯，比不去買烤箱還讓我更驚
→ fox198712   : 訝
推 pinkkt      : 其實小孩已經四歲了，我覺得可以讓他幫忙一起動手
→ pinkkt      : 做，讓他在旁邊洗菜之類的
推 FlyOncidium : 我們家的也四歲，我是讓他在看得到但過不來的地方
→ FlyOncidium : 活動，以靜態為主，比較簡單的咖喱會讓他一起削皮、
→ FlyOncidium : 裝鍋（我切好的）、攪拌等等
推 FlyOncidium : 家常菜最快就是電子鍋、電鍋、烤箱一起開下去，要
→ FlyOncidium : 炒的菜在廚電工作時快速做好最快。youtube有一些主
→ FlyOncidium : 婦會分享週末備料跟常備菜的手續，我滿受用的
推 yellowm     : 善用工具，萬用鍋、大同電鍋、氣炸鍋都可以用，有湯
→ yellowm     : ，有飯，有肉，在炒個菜
推 anmimo      : 微波爐很多快速調理的方式
推 purplepeople: 我自己是電子鍋（煮飯或粥）+微波爐（解凍或熱菜）
→ purplepeople: +蒸烤爐（只要備料就好，食材全部放烤盤或蒸盤，放
→ purplepeople: 進去等時間到就好，完全不用顧火，超輕鬆）。另外
→ purplepeople: ，如果燉煮類多的話，可以再加買一個萬用鍋，一樣
→ purplepeople: 把食材全部放進去就好
→ y920490     : 小孩四歲我覺得還好！我家兩歲半也是要想辦法帶著他
→ y920490     : 煮
→ y920490     : 真無法就電視開下去吧！有時候也需要電視幫助媽媽
→ y920490     : 讓自己能做點事情
→ y920490     : 四歲我覺得蠻大了！很容易找到解決方法的
推 marah       : 四歲只要常瞄一下沒有做危險動作玩危險物品，應該
→ marah       : 不怎麼需要顧了。
噓 nanaling    : 我是四歲超齡了啦 都四歲了還要顧到不能煮飯應該先
→ nanaling    : 爬一下教養文章
→ nanaling    : 煮飯怎樣快爬文很多
→ nanaling    : 隨便幫你想一個冷凍三色豆蛋炒飯不用謝了
推 jennyfish102: 我媽會揹著小孩煮
推 marah       : 四歲可以洗菜洗米剝蛋之類了 找點事給他做。快的話
→ marah       : 我常煮蔬菜肉片家常麵 或火鍋，都是一鍋什麼都有。
→ marah       : 最省時饅頭跟蛋，玉米筍，南瓜一起蒸。
推 roybaboon   : 四歲不上幼稚園嗎？白天都是時間啊
→ roybaboon   : 而且四歲可以給他一堆作業像寫英文字或畫圖啊
→ lessonone   : 業配文吧 不沾鍋這麼普遍的東西還要點名牌子
噓 adimsc      : 指定品牌不沾鍋XDDD
推 Mstiramisu  : 我播電視….
→ Mstiramisu  : 播電視以後靈魂被吸走 就可以安全安心的煮飯了
推 christen    : 先不管是不是葉，光不沾鍋就應該先考慮塗層為問題。
→ christen    : 鐵氟龍百百種，殘留身體的濃度不好說，而且會經由母
→ christen    : 奶帶給小孩。已經有國外研究出來。媽媽們還是用鑄鐵
→ christen    : 、電鍋、生鐵鍋比較實在吧。
推 valgia      : 可以用不沾鍋煎魚或雞腿排~簡單快速
→ valgia      : 而且不用放太多油比較健康
推 Sourxd      : 不沾鍋也還好吧，不用那麼兇啦
→ eeuueee     : 小孩都四歲了...不懂