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之前看到版上的媽咪分享好幾款副食品基本菜單混搭 小孩也是在滿四個月打完預防針後開始吃副食品 因為自己也是新手 所以參考了之前版上分享的基本菜色 最近剛好有空來試做了幾樣 初期從十倍粥、米麥、稀飯 到現在的蔬果、肉類 想不到小孩吃的意外順利,也很幸運沒有碰到任何過敏反應 分享成品給大家~ 1.蔬果泥(南瓜/蘋果/花椰菜) https://i.imgur.com/yZiS8e8.jpg
https://i.imgur.com/7rFQbA0.jpg
南瓜和花椰菜分別蒸過及水煮後、食材都切丁 工具我是用百靈的手持攪拌器 覺得攪拌器一次打的量比起調理機比較少蠻方便的 重量也是我單手使用可以接受的範圍 https://i.imgur.com/Xmoaa2V.jpg
南瓜蒸完去皮後加一點花椰菜以及水直接打 蘋果+花椰、南瓜+蘋果這樣組合搭配 怕太甜的話蘋果量可以少一點 1. 紅甜椒白洋蔥 https://i.imgur.com/oj3DXuB.jpg
先把洋蔥甜椒洗淨後切成丁狀大小(洋蔥先泡過水去除辛辣感) 將切好的食材放入碗中加一些水 放入電鍋蒸熟 起鍋後將洋蔥取出打成泥狀 (碗內的洋蔥湯可以直接給寶寶飲用) https://i.imgur.com/xqa15sA.jpg
但很明顯我家寶寶完全不愛這道QQ 大概只吃三口然後開始歡- END - 3.雞肉泥 https://i.imgur.com/VgKgYvo.jpg
雞肉先洗淨後切成塊狀大小 水煮川燙後加點水打成泥狀即可 (也可以先撕成細絲狀會比較好打泥) 多的部分我個人還是習慣做冰磚 有些媽咪認為海鮮類跟肉類盡量現做會比較新鮮, 還是依個人習慣囉! https://i.imgur.com/ZSw2g8V.jpg
後來發現打泥時水加得太少似乎有點難以下嚥 加了稀飯重新做成雞肉米泥後滑順好入口多了 後來通通吃光光 結果我家這隻意外最喜歡肉類 今天分享部分成品~ 陸續做了蠻多樣我家寶寶口味上似乎都還能接受(除了洋蔥XD 感謝大家的耐心看到這裡,歡迎各種建議上的交流 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.213.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1644484878.A.B9A.html
q169 : 肉類我不喜歡打泥,所以等大一點直接伴小碎肉進去02/10 17:29
angela0415 : 肉泥的碗我家也有XD02/10 17:55
哈哈哈哈哈笑死耶
kobe080629 : 肉泥碗+102/10 18:48
開啟認親大會XDDD
amy1122 : 肉泥藍碗認親大會+102/10 19:17
好好笑
poetry126 : 謝謝分享02/10 19:53
golala1123 : 請問雞肉會特別選用哪個部位嗎 我兒子混粥也是不太02/10 20:06
golala1123 : 愛 是不是雞胸肉太澀了02/10 20:06
目前看到的食譜好像都是用雞胸肉 如果太乾我會多加一點水或是牛奶
lolovero : 肉泥碗+2 家裡有大的和小的XD02/10 20:07
XDDD
joan0419 : 肉泥碗認親+102/10 20:32
keizeo : 有點懷念做副食品給女兒的日子 其實做完滿療癒的02/10 21:11
看到成品真的療癒(汗
Uinguing : 肉泥碗認親+102/10 21:37
arielin : 肉泥碗認親+102/10 22:02
aquawawa : 確定是不喜歡洋蔥嗎?我女兒第一次吃甜椒泥眼角泛淚02/10 22:04
aquawawa : XDD02/10 22:04
後來發現是洋蔥跟甜椒都不愛...
aegisalice : 肉泥碗認親+102/10 22:07
hahashaki : 覺得有可能不愛甜椒+1 我兒子也超討厭XD02/10 22:42
結果洋蔥跟甜椒都拒絕XD
hdikam : 我女兒很討厭甜椒,從甜椒泥到飯裡混了小甜椒都不02/10 22:43
hdikam : 行,會大爆炸02/10 22:43
結果真的不喜歡耶 謝謝分享
yes77 : 肉泥碗+102/10 23:20
winnie066 : 肉泥碗+102/10 23:48
yhchien : 肉泥碗認親+1 娘家有這個碗,突然好想回家吃飯阿02/11 00:45
娃我也好想回我吃飯QQ
joyceken : 肉泥碗認親+1 XD 02/11 01:14
ilikeeat : 討厭甜椒+102/11 02:04
HELLEN141L : 我家吃甜椒一直作噁,最後還真的吐了02/11 02:29
ylunjay : 洋蔥如果先炒過變軟變甜再打成泥也許接受度會提高02/11 04:48
謝謝分享!下次來試試看
ylunjay : 喔~02/11 04:48
zhao1991 : 會不會是甜椒問題,我兒子也討厭甜椒,但喜歡洋蔥!02/11 08:25
LoveEndure : 覺得甜椒打泥還是苦味很重 去皮也苦 寶寶哭 XD02/11 12:25
jolie539 : 有做副食的話入一個攪拌棒真的比較方便02/11 17:30
真的好方便喔~
mini001 : 謝謝分享02/11 18:03
PoteeTien : 推分享02/11 20:03
※ 編輯: op851118 (101.12.30.107 臺灣), 02/13/2022 16:29:12 ※ 編輯: op851118 (223.136.162.107 臺灣), 02/14/2022 00:27:21
AutumnClouds: 百靈攪拌棒的手感很好,就算寶寶現在不需要吃副食我 02/14 16:18
AutumnClouds: 也常拿來絞碎其他東西 02/14 16:18