→ dinos: 1.找壽司店買處理過的生魚片,不過錢要準備多一點08/30 05:47
→ dinos: 2.鯛,鰈,鮭,白帶,秋刀,黃,石斑,鱸,鯧先蒸過後相對好處理08/30 05:49
→ dinos: 蒸熟後趁還夠熱時,用鑷子(切片)或叉筷(整尾)先挑掉08/30 05:55
推 suiharuka: 買處理好的寶寶魚片08/30 07:49
→ suiharuka: 自己蒸的魚我是手洗乾淨以後用手慢慢挑08/30 07:49
→ suiharuka: 全部摸過這樣08/30 07:49
→ jeve8041988: 有專門賣寶寶魚片，但比較貴，我自己較常買無刺虱目08/30 08:18
→ jeve8041988: 魚跟鱸魚，煮好後把魚片壓碎，比較好看到魚刺08/30 08:18
推 biggoodhead: 直接買無刺的，雕魚鮭魚超市都滿常見08/30 08:19
→ irisspace: 買無刺的+用手捏碎魚肉，看起來是很噁心，但是沒辦法08/30 08:21
推 petitebabe: 買無刺的 蒸過再用手檢查 08/30 08:24
推 melodynoon: 一定要檢查！尤其是小寶寶08/30 08:29
推 meteling: 一定要檢查，我還在市售寶寶粥吃到魚刺過，還好是小孩吃08/30 08:33
→ meteling: 剩08/30 08:33
推 mayciy: 買處理好的魚片，或是刺比較大的魚，例如鮭魚鱈魚，刺大08/30 08:35
→ mayciy: 比較好挑 08/30 08:35
推 hoyi: 自己煮的粥的話，我是要煮當天直接去爭鮮外帶一份生魚片08/30 08:40
推 ban711: 蒸熟用手捏08/30 09:07
推 lennahc: 除非是生魚片，要不然標榜無刺的，都還是有可能有刺，要08/30 09:16
→ lennahc: 用手把煮熟的全部捏碎檢查08/30 09:16
推 carol5269: 不然就是白粥+魚，不要綜合口味粥08/30 09:26
→ carol5269: 分開吃，不混在粥裡 08/30 09:26
→ carol5269: 大人餵魚肉時就仔細看08/30 09:27
推 betpeople: 我會挑刺好挑的，切比較大塊一起下去煮，煮完再撈起來08/30 09:35
→ betpeople: 挑刺壓碎，熟了會比較好挑，一起放下去粥也比較鮮，但08/30 09:35
→ betpeople: 就是要切大塊不然不好撈08/30 09:35
推 vennice: 直接生魚片去煮就沒刺了08/30 10:15
推 aoi: 買鱈魚、鮭魚菲力08/30 10:18
推 Timefly: 買寶寶魚片08/30 10:27
推 s8098042: 買沒魚刺或是大魚刺的08/30 10:36
推 toocat168: 買無刺或戴料理用無粉手套捏碎檢查08/30 10:41
→ tekamolo: 生魚片也可能有刺，還是要再檢查08/30 10:55
→ Litigat: 我都怕麻煩直接煮無刺魚 08/30 10:57
推 emilysweet: 推樓上，生魚片也是會有刺，不管什麼魚，大人一定要在08/30 10:59
→ emilysweet: 檢查一次。08/30 10:59
→ puyung: 自己煮比較好08/30 11:26
推 aal: 用手捏碎，所有魚肉都是08/30 12:00
推 jenny6282002: 可以試試虱目魚柳～ 08/30 12:24
推 mefanperson: 魚市都會賣生魚片級的魚塊08/30 13:17
推 ailunanashi: 買無刺魚片煮成魚湯，魚肉撈起確認無刺、清湯加米煮08/30 14:02
→ ailunanashi: 成粥08/30 14:02
推 trbtung128: 生魚片最簡單，而且還一次一塊就好（記得分裝冰冷凍）08/30 14:24
→ choping: 一定會用手把魚肉撥碎塊檢查 目視會有漏08/30 15:08
推 opppppppppp: 分開吃 混在粥裡真的小刺小鱗片找不到阿 08/30 16:00
→ vs98and99: 不考慮吻仔魚+炖到爛嗎08/30 16:04
推 EarlyInMay: 生魚片+壓碎檢查08/30 17:36
→ ispan: 可以買市售的虱目魚柳08/30 17:59
→ annabelle: 生魚片08/30 18:56
推 georgiach: 買無刺魚排，不跟飯一起料理。給小孩吃前，用手捏碎檢08/30 19:02
→ georgiach: 查08/30 19:02
推 mirical: 直接買生魚片喔！08/30 19:09
→ mirical: 我爸媽會一大早去市場找新鮮生魚片回來煮粥08/30 19:09
→ mirical: 鮭魚刺也好挑可以參考看看08/30 19:09
→ joliepitt: 我是直接買生魚片然後用手捏碎檢查08/30 20:55
推 ryo30631: 買處理好的寶寶魚片 方便 08/30 21:03
→ Kornfeil: 生魚片 大人也可以吃08/30 21:52
推 youareright: 生魚片超方便！冷凍起來一次蒸兩塊剛剛好08/30 22:56
推 Qimagine: 直接買沒有魚刺的海鮮08/31 00:05
※ 編輯: moehime (114.37.216.251 臺灣), 08/31/2022 02:53:31
推 yuyumemory: 用手捏碎摸 08/31 13:14
推 candy6: 我會手洗乾凈 用手去摸過確定沒刺才給小孩吃 08/31 22:08
推 yoyoloy: 生魚片 08/31 23:18
推 RiverTuo: 若是爭鮮壽司的生魚片帶回家燙可以嗎？ 08/31 23:32
推 yuhsin1003: 買大隻一點的魚，魚刺才不會太細看不到 08/31 23:36
→ yitato: 生魚片或是處理過後的 09/05 12:26