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微波熱奶或是副食品也是常見的做法,原本以為正確操作的話,不太會釋出有害物質,但研 究發現會大量釋放塑膠微粒,對人體特別是嬰幼兒的影響未知 轉錄自王介立醫師臉書 https://bit.ly/44eu6Vi 聚丙烯(polypropylene, PP)是一種常見的塑膠類型,許多聚丙烯製品 都可以在微波爐中使用,因為這種材料可以承受高溫而不會熔化或分解出有害物質。目前市 面上拿來作為微波餐具的塑膠材質就是5號聚丙烯,飲料杯的熱飲塑膠杯蓋,目前也都是以5 號材質為主。 然而,一項最新研究發現,用聚丙烯裝3%醋酸的水去模擬食物,並放進微波爐裡微波3分鐘 ,結果發現會釋出可觀的微米塑膠粒(microplastics)及奈米塑膠粒(nanoplastics)。 本篇研究並沒有探討塑膠微粒對健康的影響。這個名詞在近年來的醫學期刊似乎越來越常見 ,不過我還沒有印象有看到確切的致病機轉被證實。 簡單結論就是:微波會讓耐熱塑膠釋出微粒,但人體影響未知。 https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.3c01942 -- Sent from my 小小研究員 PiTT // PHJCI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.19.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1688644147.A.2B1.html
sylvia25856 : 一般都會用玻璃容器進去吧 07/06 20:07
PP奶瓶很常見喔
ritachang708: 除非是外食便利商店真的沒辦法 不然一般微波我會用07/06 20:29
ritachang708: 玻璃或陶瓷的進去07/06 20:29
izumira : 雖然家裡是ppsu,不過都是用玻璃杯熱奶 07/06 20:31
sylvia25856 : 我家也用PP奶瓶 但不會直接用奶瓶進去啊 07/06 20:38
sylvia25856 : 一般都不會讓塑膠進微波爐吧07/06 20:38
Malcha : 我會花錢買溫奶器07/06 20:46
溫奶器也會喔,只是程度比較輕微,目前不知道影響的幅度。吃外食也很難避免
qq1217 : 我都會盡量放在玻璃容器裏07/06 21:05
toyland : 我以為用微波爐先把東西放玻璃容器是一種常態07/06 21:14
littlewulala: 謝謝分享,之前我會用微波消毒寶寶餐具,看來要換07/06 21:30
littlewulala: 熱水消毒了07/06 21:30
hifunny : 用玻璃奶瓶微波+107/06 21:49
ilo : 不是不能微波熱奶嗎?07/06 22:33
nanaling : 可以微波熱奶,只是要記得搖勻/攪拌 之後再給小孩。07/06 22:46
nanaling : 因為微波會有熱點容易燙傷07/06 22:46
ninien : 我記得打預防針時會要你填一張衛教單,上面就說不可 07/06 23:10
ninien : 以微波加熱牛奶,不是嗎? 07/06 23:10
nanaling : 不可以微波只是怕燙傷07/06 23:15
nanaling : 台灣很多衛教都只是為了防呆沒有說明背後的原因07/06 23:15
nanaling : 直接用教條式禁止家長做哪些事。 當然剛生完金魚腦 07/06 23:17
nanaling : 這樣很直覺分便沒錯。 可是知道背後原因就能做更好 07/06 23:17
nanaling : 的判斷 07/06 23:17
misa1015 : 從沒想過用微波爐熱奶也07/06 23:21
jimmy911112 : 嗯…矽膠奶嘴經過消毒一樣會釋出塑膠微粒,沒辦法… 07/06 23:23
jimmy911112 : 享受方便就都有風險 07/06 23:23
Barolo : 你若有看paper內容的話 應該會得出不要使用PP的結論 07/06 23:34
Barolo : 畢竟從這篇文獻來看 只要使用就是會釋出 跟微波與否07/06 23:34
Barolo : 是兩回事 當然加熱含微波將導致釋放速度更高 07/06 23:35
pensees : 你看內文的話,放室溫甚至冷藏都會釋放微粒。怕不 07/06 23:51
pensees : 完啦07/06 23:51
ddwater0925 : 衛教不能微波熱奶不就是怕隱藏熱點燙到寶寶07/07 00:08
ru04hj4 : 用玻璃熱完再倒進奶瓶 07/07 00:16
sashababie : 誰說微波熱奶常見的…..07/07 00:24
sashababie : 並不是只有台灣衛教不要微波熱奶,美國也是07/07 00:30
sashababie : 應該說,台灣很多衛教都是抄美國的07/07 00:30
sashababie : 防呆很重要啊,只要一次晃神沒睡飽,嬰兒就要燙傷了07/07 00:32
sashababie : https://i.imgur.com/slvqF5K.jpg07/07 00:32
Mareencat : 一般微波還是習慣用玻璃或是陶瓷器皿 07/07 01:00
c357416 : 平常有使用微波爐吸管的話反而更應該要察覺到微波熱 07/07 03:46
c357416 : 奶的風險吧,我也以為用溫奶器泡熱水或放棄倒掉才是07/07 03:46
c357416 : 常態07/07 03:46
c357416 : *習慣 07/07 03:46
ilo : 母奶不能微波吧,控制不好溫度太高溫會破壞抗體 07/07 07:41
snowtoya : 我是會用微波熱奶,但是用玻璃奶瓶不加蓋+一次10秒 07/07 07:53
snowtoya : (剛從冰箱拿出來的話20秒)慢慢熱07/07 07:53
snowtoya : 不然半夜小孩一直哭大家都不用睡了 07/07 07:55
aal : 同研究有沒有用一樣溫度的熱水泡,測量塑膠微粒當07/07 08:51
aal : 對照組?不然,也許光熱水進去就會有塑膠微粒了07/07 08:51
連冷水都會有,但是用微波的方式會大量釋放
shiningwine : 家裡從不用塑膠製品熱東西,老公愛用我隨他07/07 09:03
shiningwine : https://reurl.cc/gDn3ML 07/07 09:05
nanaling : 嗯美國衛教也是防呆,我也同意防呆很重要。 但臺灣 07/07 09:38
nanaling : 的醫護太忙比較沒時間跟每個人解釋為什麼可以或為07/07 09:38
nanaling : 什麼不行。 我在美國去的醫院生產課、還有產後衛教07/07 09:38
nanaling : 都有說如果要用微波不要太久、要搖均勻或換容器等 07/07 09:38
nanaling : 等條件 07/07 09:38
sashababie : 其實玻璃奶瓶隔水回溫超快,寶寶晚上餓,我先從冰箱 07/07 10:03
sashababie : 拿出來70 度隔水泡著,幫寶寶換完尿布準備要餵通常07/07 10:03
sashababie : 都已經溫好了,比溫奶器從室溫開始加熱還要快 07/07 10:03
不是只有奶喔,副食品也是會有一樣的問題。外食用的紙容器,內側也有鍍塑膠膜,這部分 也很容易被忽略 ※ 編輯: deltaz (42.77.11.122 臺灣), 07/07/2023 12:36:00 ※ 編輯: deltaz (42.77.11.122 臺灣), 07/07/2023 12:37:07
maggiekiki : 這篇用微波熱奶都是微波母奶嗎? 因為我是用玻璃奶 07/07 12:45
maggiekiki : 瓶微波 「鮮奶」,所以,我覺得是沒什麼問題。 07/07 12:45
maggiekiki : 小孩已經滿ㄧ歲的狀態下 07/07 12:45
TobyW : 3%醋酸/3分鐘 ,根本就不是日常使用的程度 07/07 15:01
TobyW : 市售食醋也大約是3~7%,正常使用根本不會把食醋拿 07/07 15:15
TobyW : 去微波加熱3分鐘,本研究使用的PP也跟常見的PPSU奶 07/07 15:15
TobyW : 瓶是不同材質,耐熱和穩定性無法比 07/07 15:15
beugodon : 一歲以上使用陶瓷熱完鮮奶再食用(鮮奶),小於一 07/07 17:09
beugodon : 歲是用溫奶器(母奶) 07/07 17:09
Barolo : @toby 此篇研究結果其實醋酸影響有限 跟純水組的 07/07 17:16
Barolo : 差異不算大 07/07 17:16
vanco2018 : 3分鐘會很燙吧!微波水再隔水熱。 07/07 23:01
demitri : 不能微波熱奶是怕熱點 受熱不均 倒不是怕塑膠微粒 07/15 12:23
demitri : 三分鐘可以爭氣消毒了 07/15 12:24
demitri : 拿來熱奶太久了 07/15 12:24
demitri : 還是買熱奶器比較好 不會超過40度 營養也不易流失 07/15 12:25