[寶寶] 寶寶米精煎餅

[berry010607 (維茲)]

最近越來越挑食的小虎寶也快滿一歲了～
他開始長牙齒，喜歡吃固狀的東西
因為以前還沒長牙都是給桂格有機米精泡成糊吃
所以現在家裡還有庫存剩半罐以上
想說試試做成香蕉米煎餅～
不但讓家裡可以快速減少一些東西，寶寶也很愛吃喔！
https://i.imgur.com/2ggQ2Vt.png


材料：米精20g、奶粉5g、雞蛋1顆、香蕉1/3條
https://i.imgur.com/zYmVmLV.png


[步驟1]
先將米精跟奶粉及雞蛋攪拌均勻，然後手上點橄欖油把混合物揉成團
**建議奶粉要先過篩，不然不容易拌勻！
**上油的目的是因為麵糰很黏，上油才不會沾手


[步驟2]
麵糰去除一小塊揉成圓形壓扁包入一小塊香蕉塊
再包起來輕壓成橢圓或方型

[步驟3]
平底鍋熱鍋小火乾煎上色即可反面，四周上色後就可以放涼給寶寶食用了


https://i.imgur.com/0sXvhfd.png
https://i.imgur.com/bjgDU4g.png

像這樣做成條狀也蠻適合讓寶寶做成手指食物練習抓取
味道很搭、而且蠻簡單又好吃！
自己動手做也很安心～


分享給媽咪們嚕～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.101.21 (臺灣)
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※ 編輯: berry010607 (220.136.101.21 臺灣), 11/22/2023 15:10:45
推 ass920217   : 謝謝分享
推 conychiwa   : 媽媽好用心
推 machete     : 謝謝分享~
推 luckycute   : 家裡有廠商贈送的麥精不曉得能不能用這個食譜～～
麥精也一樣可以用喔!
推 ivywu1970   : 感謝分享
推 yaweilucy   : 之前也有用麥精做成寶寶鬆餅～小孩也會吃喔！
→ yaweilucy   : https://i.imgur.com/IeM2fHF.jpg
→ yaweilucy   : 材料是：麥精、低粉、雞蛋。調成濃度為可以畫出8後
→ yaweilucy   : ，用少許橄欖油在平底鍋煎成片就完成囉！
推 linda888    : 米麥精混一些地瓜做餅乾 我之前這樣做也是簡單又好
→ linda888    : 吃！
謝謝媽咪一同分享，作成鬆餅也很棒!
※ 編輯: berry010607 (220.136.101.21 臺灣), 11/23/2023 10:52:59
推 panda77315  : 看起來不難做又好好吃 我週末也來試試看
推 b2359677    : 謝謝分享~來做做看