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想請問各位爸爸媽媽 有沒有買過市售的寶寶水餃? 目前是全職媽媽,平常會買食材包水餃給兩位寶寶吃,所以有了想販售寶寶水餃的想法 口味清淡,無任何添加 目前已在其他社團售出一陣子 但也許太過清淡,尚未有回頭客 想了解有買過寶寶水餃的爸媽在產品上會有甚麼要求? 有調味? 大顆? 價錢? 希望爸媽們給個意見 謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.82.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1712893701.A.702.html
UnaC : 很多人在賣 你可以買回來試吃 04/12 11:56
vupcj86 : 有看過水餃皮用不同食材染色,變成彩色水餃的,但感 04/12 12:41
vupcj86 : 覺會很麻煩。我的話說直接大人小孩同款,但小孩不沾 04/12 12:41
vupcj86 : 醬 04/12 12:41
shiningwine : 通過haccp 等相關認證我才會買 04/12 12:57
cnn60633 : 我買過寶寶水餃,蔬菜口味不好吃,寶寶也不愛吃, 04/12 12:59
cnn60633 : 價格也不便宜。後來一歲多跟大人一起吃不沾醬。 04/12 12:59
beugodon : 餅皮不要太厚 肉餡有調味說真的寶寶比較喜歡 04/12 13:11
Sooer : 買過旅居鮮蝦水餃,吃起來跟市售大人水餃一樣,寶 04/12 13:18
Sooer : 寶很買單,吃得出來有調味,週末才會煮給他吃 04/12 13:18
ann99 : 這種沒有牌子沒有認證沒有行銷的很難賣,跟食材、 04/12 13:18
ann99 : 調味其實關係不大 04/12 13:18
Sooer : 買過別家一口餃,皮厚料少口味清淡,寶寶超嫌棄 04/12 13:19
ann99 : 我也都買有機食材微調味包各種口味水餃鍋貼給小孩吃 04/12 13:20
ann99 : ,兒子超愛吃,但拿出去賣應該是完全滯銷XD 04/12 13:20
homegoing : 我買各類品牌寶寶食品 沒有一種是賞臉的= = 04/12 13:21
q169 : 賣賣自己社區認識的媽媽比較可能,出了社區以外要 04/12 13:31
q169 : 賣成功很難,有食材認證? 吃了保證沒事? 04/12 13:31
LHfanatic422: 買過市售,但都買有經過認證的,不然也不太敢亂買 04/12 13:36
Finn5566 : 以前買過兔比媽咪的 小孩沒有很賞臉 後來就也沒再買 04/12 13:40
Finn5566 : 過寶寶水餃了 04/12 13:40
namidagong : 不太敢亂買主要是怕食安問題… 04/12 13:44
fly718 : 買市售只會買有公司有認證的,在社團裡面賣的不敢買 04/12 13:44
fly718 : ,根本不知道製作過程跟食材來源,更可怕的是萬一出 04/12 13:44
fly718 : 事連找誰負責都不知道 04/12 13:44
mijiu : 最好有餐飲執照+食材檢驗 最近食安問題很多 不會買 04/12 13:44
mijiu : 來路不明的東西給小孩吃 04/12 13:44
ajaen : 會買私人自製食物除非是認識的朋友,或者朋友的朋友 04/12 13:45
ajaen : 。不然寧可買有品牌商標的食物。畢竟還是會有食品添 04/12 13:45
ajaen : 加或者製造衛生環境等規範。 04/12 13:45
mijiu : 自己在家吃沒問題 但出售包裝後的保存、保鮮到消費 04/12 13:46
mijiu : 者手上流程都要注意 04/12 13:46
mijiu : 可以投保產品責任險 對買家賣家都有保障 04/12 14:00
yushin613 : 食安很重要 那種自己家廚房做的說實在我不敢買 04/12 14:18
fania : 只買有食品認證的公司出品 給認識人吃就算了 04/12 14:19
dearqq : 不買私人的 食安問題+1 04/12 14:54
mack450 : 我只會買有品牌、有保險的,講難聽點出事了以後他 04/12 15:08
mack450 : 們還賠的起,自製的要如何求償? 04/12 15:08
aal : 吃水餃就跟大人吃了 浪費錢買寶寶水餃幹嘛 04/12 15:10
aal : 還是你能做到無菌包裝 常溫儲存在外應急用? 04/12 15:10
speca2c98 : 買過一次寶寶水餃,小孩完全不買單,嫌棄得不行 04/12 15:16
DAGI : 買過兔比和森森星球 女兒完全不愛 自己吃也覺得肉 04/12 15:44
DAGI : 乾柴味如嚼蠟 04/12 15:44
ossan6131 : 買過兔比,孩子完全不愛結果都是大人吃 04/12 16:01
wilbermia : 水餃鍋貼類的話,我兩個吃貨寶寶都不愛,可能第一口 04/12 16:04
wilbermia : 都是皮沒味道?!(試過市售跟自己包的都一樣) 04/12 16:04
chopper52045: 買過兔比,結果都是大人在吃……一般的反而吃的津 04/12 16:25
chopper52045: 津有味,你可以買一點試試,但就呵呵…普 04/12 16:25
xy2919616 : 反而我家的比較喜歡吃兔比,大人的水餃對他來說太大 04/12 16:31
xy2919616 : 顆反而不喜歡 04/12 16:31
synytc : 買有通過SGS檢驗的比較安心 04/12 16:54
mosquiton : 會特意買寶寶食材的父母就是會在意孩子吃的安全 所 04/12 17:11
mosquiton : 以認證 包裝 通路 還有售後是否找得到負責法人單位 04/12 17:11
mosquiton : 都不是個體戶辦得到的 不考慮試試賣大人吃的? 04/12 17:11
misa1015 : 食安問題,水餃要冷凍吧 冷鏈運送任何環節出問題 04/12 17:39
misa1015 : 都可以造成食安問題 04/12 17:39
BURNFISH : 均媽新出的水餃 我女兒蠻買單的 04/12 17:53
jerryken : 買過兔比 皮厚內餡少 小孩不賞臉 04/12 18:01
whoisanky : 我連自己吃的都不會買沒品牌的,所以如果你沒有品牌 04/12 18:15
whoisanky : ,可能就必須讓人覺得買你的水餃要有物超所值的地 04/12 18:15
whoisanky : 方吧 04/12 18:15
fishophobia : 水餃從沒想過要買寶寶水餃耶 都是跟大人吃一樣但不 04/12 18:19
fishophobia : 沾醬而已 04/12 18:19
whoisanky : 然後我在想…可能會吃水餃年紀的寶寶,多少都吃過大 04/12 18:20
whoisanky : 人的食物了,完全沒味道的副食品,想必不愛吃,而且 04/12 18:20
whoisanky : 冷凍產品下單還要等配送,如果沒有很高的獨特性, 04/12 18:20
whoisanky : 我覺得買個八方雲集原味再混一點寶寶粥比較省事。 04/12 18:20
vennice : 水餃直接給大人水餃了,不會特別買寶寶水餃 04/12 18:33
postpet7637 : 謝謝各位媽媽的意見,我了解了 04/12 19:13
u4fu3 : 只買大間的,而且確實是有點過渡期的產品、因為一 04/12 19:33
u4fu3 : 歲多就大人一起吃了 也不會特地買寶寶水餃 04/12 19:33
mavissu150 : 合格工廠製作的會買,家裡自製的不會 04/12 20:00
iRilakkuma : 買過兩家寶寶水餃各一次,一家無調味吃起來有股怪 04/12 20:17
iRilakkuma : 味,大人跟寶寶都不愛,一家宣稱輕調味,結果鹹到爆 04/12 20:17
iRilakkuma : ,寶寶只吃皮不吃餡= =這兩家消耗完後就買大人水餃 04/12 20:17
iRilakkuma : 了 04/12 20:17
racoon151 : 沒買過耶,就跟大人一起吃就好 04/12 20:57
ninien : 我只想說媽咪辛苦了~~我顧小孩都焦頭爛額了,你還 04/12 21:22
ninien : 有辦法包水餃,真的厲害,嬰兒食品市場太競爭,真的 04/12 21:22
ninien : 需要品牌,不然就是社區比較適合了 04/12 21:22
SPAEK : 我每次看到寶寶xx 都想真辛苦 還好我們沒這樣 04/12 22:32
SPAEK : 大家也能接受 不然實在太勞心了 04/12 22:33
wind1108 : 不會買私人販售的+1,主要是無法確保製作環境、食 04/12 22:58
wind1108 : 材等等,多少還是不放心 04/12 22:58
asukaka : 吃過寶寶一口水餃真的覺得好難吃XD我兒子每次吃表 04/12 23:11
asukaka : 情也都超級痛苦.. 04/12 23:11
gn01630228 : 有自煮習慣,要買的話習慣選擇有品牌的,私人不會 04/13 00:02
gn01630228 : 考慮 04/13 00:02
vermouth4869: 就連市售很多號稱有HACCP的,仔細看證書早就過期了, 04/13 00:58
vermouth4869: 檢驗報告很久都沒更新 04/13 00:58
vermouth4869: 更何況沒檢驗的... 04/13 00:59
vermouth4869: 但你真的很有心,我自煮都只用電鍋XD 04/13 01:00
vermouth4869: 會自己煮也是保證食材安全無調味 04/13 01:01
maryegg : 只買過一次兔比 孩子不愛… 04/13 01:33
deadleaf : 曾經參觀過朋友的「個人工作室」整個人嚇呆,從此以 04/13 03:37
deadleaf : 後再也不買私人製造販售的食物 XD 04/13 03:37
iwillbefine : 我自己有包過寶寶睡覺,我覺得保存是一個大問題 04/13 07:24
iwillbefine : 無調味/調味淡的生肉很容易壞,完全不考慮買私人製 04/13 07:25
iwillbefine : 作的 04/13 07:25
iwillbefine : 錯字 *寶寶水餃 04/13 07:25
iwillbefine : 特地買寶寶水餃的客群應該蠻注重食安的 04/13 07:29
iwillbefine : 沒有認證的陌生客群大部份不會購買 04/13 07:31
lovedemon : 食安太重要了,做吃的風險很大,你永遠想不到一個 04/13 10:51
lovedemon : 環節疏忽會培養出什菌種 04/13 10:51
postpet7637 : 其實我賣的也是大人水餃,只是口味清淡適合小孩吃 04/13 12:07
Alys : 口味清淡,幾乎只是把食材弄碎包入,還比有調味的貴 04/13 13:10
Alys : ,皮也很厚 04/13 13:10
postpet7637 : 我只賣4塊,會貴嗎? 04/13 14:13
iwillbefine : 樓上,不會貴,但沒有名氣很難賣 04/13 15:10
iwillbefine : 尤其現在又特別注重食安 04/13 15:10
iwillbefine : 我自己有包過水餃,知道一顆成本比工廠的貴 04/13 15:13
iwillbefine : 你要想想你客群在哪 04/13 15:13
iwillbefine : 其實妳這樣賺很少,風險卻很高 04/13 15:15
iwillbefine : 沒有標示什麼,萬一有人去檢舉,妳就會收到罰單 04/13 15:15
iwillbefine : 網友是在幫妳 04/13 15:16
iwillbefine : 以前同事有在網路賣蔥油餅被檢舉未有食品標示等 04/13 15:17
iwillbefine : 後來他就不做了,因為要送驗搞認證成本不划算 04/13 15:17
iwillbefine : 他這少量產的,薄利多銷,被檢舉根本做不下去 04/13 15:18
iwillbefine : 台北名店巧之味干貝冷凍水餃一顆11元照樣生意興隆 04/13 15:21
iwillbefine : 像我自己做寶寶水餃,醬油就選薄鹽不含防腐劑的 04/13 15:24
iwillbefine : 食材也是新鮮的,你沒有認證要注重食安的媽媽們怎 04/13 15:25
iwillbefine : 麼買單? 04/13 15:25
iwillbefine : 要便宜水餃,一般人就直接買工廠的就好了 04/13 15:26
iwillbefine : 你目前沒做出名氣,又在網路行銷,真的很難做 04/13 15:26
iwillbefine : 你的客群是成人,清淡口味就不適合了,成人有太多 04/13 15:27
iwillbefine : 選擇 04/13 15:27
iwillbefine : 更正,巧之味干貝水餃目前一顆9元 04/13 15:45
postpet7637 : 謝謝,了解了 04/13 19:03
pasaga : 我買兔比寶寶水餃 會加醬油調味女兒才愛吃 04/13 19:45
pasaga : 妳賣的大小若是大人尺寸,說真的不算寶寶水餃吧? 04/13 19:46
pasaga : 會買寶寶水餃就上看上適合寶寶一口一個呀 04/13 19:46
clover1412 : 最起碼要求合格食品工廠證,口味倒是其次 04/13 21:47
jujupi : 從來不買沒工廠認證的生鮮食品,誰知道你的製作環 04/13 22:05
jujupi : 境乾不乾淨,尤其是要給小孩吃的,寧願自己做或買 04/13 22:05
jujupi : 知名品牌,至少出事還可以追 04/13 22:05
u780928 : 買過童心好食,寶寶很買單。 04/13 22:07
sandy69 : 可能最近食安問題嚴重,所以買過的人比較有疑慮吧 04/14 01:32
sandy69 : 顧客只買一次就沒再回購,也有可能寶寶都覺得不好吃 04/14 09:21
PaeSon : 推iwillbefine,網友是在幫妳,如果被檢舉,反而得 04/14 11:26
PaeSon : 不償失 04/14 11:26
shawncarter : 妳有產品保險嗎?有任何檢驗認證嗎?有沒有想過萬 04/18 01:59
shawncarter : 一出了嬰兒食安問題妳會被告到賠多少錢呢?自製嬰 04/18 01:59
shawncarter : 兒食品不只買的人風險大,賣的人也有可能承受相當 04/18 01:59
shawncarter : 大的經濟風險而不自知。 04/18 01:59
abbeedbf : 我們一歲多才吃寶寶水餃,傾向買輕調味的,但真的沒 04/25 21:07
abbeedbf : 有很大的吸引力,因為這個年紀常常都跟大人一起吃了 04/25 21:07