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我一直都很愛吃冰淇淋，覺得它非常療癒，可以幫我排解工作中的煩悶。
每次去各地旅遊，都會想要品嘗當地的冰淇淋，想了解不同地區的製作特色。
最近我剛好在食尚玩家看到臺中有一家叫做Vito的義式冰淇淋餐廳，看起來很有歐洲風情
，我心想不如就利用生日前的週末來這家餐廳體驗一下吧！
Vito義式冰淇淋位在公益路接近永春東七路口，是臺中旗艦店，也是全臺的第一間分店，
搭完公車，下車後走一小段路就可以到。
這裡白天不算熱鬧，有一種幽靜的感覺，在附近連鎖餐廳的夾擊下，Vito顯得格外特別，
有自己品牌的專屬地位和特色。另外，先跟大家說一下，這家餐廳12:30才開始營業，如
果是要吃午餐的朋友不用太早到喔！
這家餐廳外觀超級氣派，開車經過很容易就被吸引住了，在熾熱的天氣下，門口的大冰淇
淋顯得特別可口。
另外，門口也有戶外用餐區，高腳椅的組合，給人一種時尚悠閒咖啡廳的感覺。
Vito義式冰淇淋的全名是Vito gelato Italiano & Cafe，是複合式的餐廳，看了一下裡
面的簡介，發現Vito義式冰淇淋來自日本福岡，在日本其他地區也有分店，現在已經漸漸
拓展到海外，能在臺灣吃到真的很幸福。
裡面內用區布置得超級美，讓人彷彿置身在歐洲，裝潢營造出義大利街頭的迷人氛圍，搭
配繽紛多元的色彩、寧靜的用餐氣息，讓心情也跟著神清氣爽起來。另外，我看到這裡滿
常是全家一起過來，是一間很不錯的親子友善餐廳。
這裡的布置都很用心，也有賣一些咖啡豆和小餅乾，另外這裡不收服務費，還有自助水可
以裝。
除了招牌冰淇淋外，這裡也有賣甜點喔，但我們午餐還沒吃，想說還是要先點一些正餐，
和朋友討論後，我們決定點咖哩飯、牧羊人派和德國空運精釀啤酒。
咖哩飯160元
德國空運精釀啤酒180元
牧羊人派(牛肉)120元
說真的，來歐式餐廳吃咖哩飯雖然有點不搭嘎，但其實以中餐來說，還算是有飽足感，有
附肉和馬鈴薯，趁熱吃滿享受的。
好奇問了一下，店員才說這是他們最近試賣的商品，希望客人在享受甜點的時候，也可以
吃到正餐。
徳國啤酒喝起來很順口的，跟臺啤的感覺有點像，沒什麼氣泡。
而我個人最愛的是這家的牧羊人派
牧羊人派是英國人最常在家裡製作的料理，我點的口味是由牛肉和馬鈴薯泥組合而成，還
有蔬菜和起司，真的超級好吃，很有歐洲風。
吃完通常要來點下午茶啦！後來我們點了榛果拿鐵咖啡和紓壓靜茶來互相分享。
榛果拿鐵咖啡155元
紓壓靜茶120元
花茶比較普通，但榛果拿鐵咖啡真的超級濃醇又順口
味道甜而不膩，搭配超級美且用心的拉花，整個很有質感
也是我本次的最愛。
最後就是最令人期待的冰淇淋啦，一個人可以試吃三種口味喔！
店員說開心果是他們的招牌，但我們想嘗試別的，又想要點牛奶和水果口味各一個，所以
我們後來選了提拉米蘇和火龍果。
冰淇淋兩球160元
水果系列，這裡是用果汁/果泥、水和蔗糖進行完美比例的調配，可以完整保存水果的香
味。
牛奶系列則是嚴選南部單一牧場配送鮮奶，經過135度高溫殺菌保存鮮奶最天然的味道。
我個人覺得提拉米蘇滿香甜的，所以選了清爽的火龍果來進行搭配，兩個配在一起不算太
合，是一種奇妙的好滋味，甜而不膩啦！
難怪這裡的冰淇淋吃起來就是與眾不同，濃醇和清爽共存，可以實現義大利冰淇淋正統的
精神。
下次有機會來臺中時，不妨空出一段時間，來這裡用餐，好好享受這悠閒的歐式時光吧！
地址：台中市南屯區公益路二段696號
電話：04 2258 5321
營業時間：週一至週日12:30-20:00
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