Re: [新聞] 大野雄大痛苦回憶:台灣食物難以下嚥，只

[sugaryeh000 (sugarno了你還想我怎樣是)]

※ 引述《SbHunt ()》之銘言：
: 【侍ジャパン】「陰のＭＶＰ」は日本料理店「和食　川上」…１次Ｒ１位通過を食で
支
: え
: https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191110-00000067-sph-base
: 結果日本媒體把新竹這家日式料理「和食川上」，比喻成這次首輪的地下MVP,而且是這
: 次日本隊最年輕的選手山本由伸親口說的。
: 對台灣食物使用的調味跟特別的調味料不習慣的選手不在少數。球員飯店雖然也有 提
供
: 日式飲食，但選手的食慾並不好。早餐大多只簡單吃了白飯參味增湯；
: 在台灣日式料理雖然越來越受歡迎，但真正能讓日本人覺得道地的卻不多；這家去 年
九
: 月開幕的餐廳，正是由日本人主廚，食材也由日本送來，甚至連料理用的水還特別加裝
設
: 備，重現日本的「軟水」
: 這次協助供應了賽前飯糰等食物，送到日本隊的休息室。首批一掃而空外，還 追加訂
單
: ；坂本勇人還表示了喜歡其中一款飯糰的口味
: 日本代表隊也感謝配合這次臨場應變，能讓選手不會因食物的問題導致體重下降甚至身
體
: 不適。

本魯在日本跟澳洲住的時間比在台灣久，跟日本人相處了很久所以我很清楚這次是什麼狀
況。

簡單來說這跟台灣料理根本沒有關係，許多人日本人根本沒真的接觸海外文化過，加上日
本本來就是封閉的社會，你在日本看到什麼美式中式台式料理都是為了迎合日本國內口味
而調整過的食物。拿真正的海外食物叫許多日本人吃，沒辦法啦。

今天不要說是台灣，去美國歐洲都會是同樣情況。（但日媒跟選手會有什麼說法又是另外
一回事了）

不要看一般的正餐這樣子，甜點冰品類你請他們吃八寶冰或什麼狀元糕等台灣甜點一堆日
本人都也是戰戰兢兢的。

另外一個例子是香港飲茶，別看他們日本內一股風氣好像大家都很喜歡吃飲茶，真的叫他
們去香港吃正統飲茶8成種類的點心應該一堆日本人都不敢去夾。

這也是為什麼日本要吃好的海外食物特別的困難，真正道地的店開在日本很難成功。（西
式速食跟高檔法式之類的是例外，速食文化已深根日本生活，高檔西餐則是有固定的市場
）

所以日本人挑戰大聯盟一直很困難的就是文化飲食習慣，有妻子跟可以負責飲食或在大都
市比較多日式選項還好，但單身去小城球隊對日本土生土長的人來說很艱難。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.253.222.219 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1573389892.A.60A.html
推 jjftj1120: 推一個
推 f59952: 每個日本藝人每次來台灣開演唱會 都說吃小籠包
→ f59952: 到底是公關要求還是只敢吃鼎泰豐......
日本人就是對於沒接觸過的東西很敏感，小籠包跟芒果冰之類的也是日本被大量宣傳流行
過的食物所以日本人才沒抵抗感。

魚丸湯或魯肉飯之類的你就很少看到日本人會特別去吃。因為他們不敢碰。
推 colchi: 我在東京買過肯德基，是日式薑味唐揚，跟台灣炸雞差很多
推 gadgets: 要比賽或演出本來就不該亂試不熟悉的食物 至於台灣食物好
→ gadgets: 不好吃 我們喜歡就好 不用在乎別國看法
→ Puye: 大概就是固定印象的特產吧  小籠包 芒果冰
※ 編輯: sugaryeh000 (210.253.222.219 日本), 11/10/2019 20:54:39
→ kuluya997: 有看過日本人吃添好運直接講まずい
→ kuluya997: 台灣人對食物的接受度很高了
推 Shin722: 去東京旅遊並不覺得口味差很多呢，就自由行到處吃，沒覺
→ Shin722: 得口味不適應之類的問題，是因人而異嗎？
台灣人對口味接受度高啊。

有時候不是食物或是口味問題，而是心態問題。
※ 編輯: sugaryeh000 (210.253.222.219 日本), 11/10/2019 20:56:46
推 MaiLu: 記得以前學生時代，請日本留學生喝珍奶y
→ MaiLu: 日本人都說好噁心，像是藥的味道
→ MaiLu: 結果現在珍奶在日本紅到需要排隊
→ MaiLu: 所以真的是心態問題，不是食物有問題
推 colchi: 樓上那杯一定是無糖，我第一次喝無糖珍奶也是覺得像藥XD
推 y800122155: 東京米其林餐廳的數量跟密度都是世界第1 水準本來就高
推 zhen6278: 推
推 leo8108: 我爸去日本 也說控肉飯比蓋飯好吃
→ leo8108: 應該如原po說的 願意接觸外來文化的態度
推 goodevening: 日本飲食特色就是餐廳都很乾淨 調味都固定那幾種調
→ goodevening: 料 台灣比較多元
推 gn0028526: 他們傾向吃安全的東西 所以才會每個都找小籠包
→ gn0028526: 因為他們國內有類似的東西 而且台灣小籠包宣傳度夠
→ gn0028526: 他們已知那個就是安全不踩雷的食物
推 shme: 但我帶過的日本人  都很愛吃魯肉飯阿  不一定吧
推 assnccu8787: 三原是被洗腦嗎 感覺他來者不拒
推 tsuyoshi2501: 大口吃台灣的阿松才叫威，除了香菜都吃
推 MaiLu: 日本的日常飲食，遠比台灣單調許多
推 zxc70227: 三原是待久了吧 待久了你不嘗試當地食物很不方便
推 Lorazin: 我覺得只是擔心吃到黑心食材吧 就像去中國吃東西ㄧ樣
推 yuechen: 三原要討好台灣觀眾又不太一樣了
推 fg008kimo: 日本文化獨立性很高阿 所以對異文化抗拒度很高
推 dick929: 去到主觀感覺相對落後的國家，飲食會比較謹慎，只吃餐廳
→ dick929: 不吃街邊小吃
推 lion1227: 就是排外（落後的外
推 apporience: 同意樓上，就像我們去某些國家也不敢隨便吃小吃
→ apporience: 你根本不知道裡面加了什麼~台灣有些小吃也是如此
推 iwinlottery: 高檔西餐維新後進來 美式速食被美國打爆後傳入
→ wei5277: 記得有次陳偉殷分享過以前中日龍隊友因為無法接受美國飲
→ wei5277: 用水而選擇不挑戰大聯盟
推 cgnave: 台灣人第一次到日本吃拉麵一定會覺得鹹得要死，台灣人口
→ cgnave: 味沒那麼重，很多拉麵也是迎合台灣口味
推 kapiXRZSY: 同意 日本社會真的蠻封閉的 少有人會主動接觸外來文化
推 gn0028526: 他們對外國 幾乎毫無興趣 跟傳統印象中世界只有美國的
→ gn0028526: 無世界觀美國人比 似乎毫不遜色
推 kapiXRZSY: 應該說外國文化
推 pink0518: 口味本來就看個人 不用那麼在意 也不用覺得吃哪國食物就
→ pink0518: 比較高級 自己喜歡吃最重要
推 gn00324893: 那你住澳洲這麼久你應該知道澳洲的日本料理很多都比台
→ gn00324893: 灣還道地吧 光用的醬油就跟台灣的有差了 鹹太多
推 pida5566: 日本拉麵好吃是好吃 但是好鹹喔
推 Superxixai: 日本人就心態保守啊
推 Jochenklasen: 可是我們招待的日本學生都很愛吃控肉飯
推 westwet: 這篇的內文推文好棒，不像之前一些北濫把這事跟棒球實力
→ westwet: 硬扯在一起，講得好像日本因為這樣才打得好、因為打得好
→ westwet: 所以有資格挑、表示注意細節；反觀台灣輸給溫室之類的。
推 mouz: 我覺得日本的麥當勞比台灣好吃，但肯德基不好吃
推 TokyoHard: 你去印度也是這個不敢吃那個不敢吃啦,一樣
推 mystage: 日本SOD這麼敢嘗試，為何吃東西不敢
推 sowulo: 大學認識一個日本的教授會招待台灣中國日本學生吃台菜
推 cityman9999: 明明常看到台南很多日本觀光客都吃小吃
推 a4268139: 台灣很多外食族也有差 日本很多都自己煮 我台灣認識的
→ a4268139: 日本朋友蠻多來很久了還是習慣自己煮來吃很少吃外面
推 tue678: 但Lamigo有個日本球迷 他來台灣 什麼都吃耶 不見得每個
→ tue678: 日本人都很挑食
→ tue678: 看他ig各種吃
推 player6693: 從小的飲食習慣導致的吧，日本人的習慣也不盡相同
推 pink0518: 其實都是看個人啦 我日本人大嫂嫁來10年了 就超愛外食
推 clement1031: 我認識的日本人超愛台灣的米血糕粉腸湯滷肉飯這類東
→ clement1031: 西臭豆腐鴨血什麼的也沒覺得不好吃
推 akira30: 去菲律賓我也不敢吃路邊
推 typewang: 愛吃台灣控肉飯的是不是琉球人？
推 funeasy: 推。食物偏好看人啦，不分國籍那種很挑食的人我都想一腳
→ funeasy: 踼飛 XD
推 misson: 我招待日本客戶也帶他們去日本人開的店,他們就會直接把
→ misson: 想吃的告訴老板,這樣就避免很多麻煩
推 s566789: 說穿就是鄉下人啊 沒有國際觀
→ s566789: 應該是自己要去適應環境吧
推 szuszu1983: 真的、日本朋友來台灣、帶去吃高檔烤鴨，他們也不敢吃