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IG爆紅款!台南晶英X統一集團「棒球系麵包」超有梗 台灣烘焙界吹起一股「仿真」麵包風潮,用麵糰百分百還原食材造型,超夯外型搭配獨特口 味吸引網友大曬IG美圖,其中一款,就是台南晶英酒店攜手統一集團,挾帶集團球隊去年榮 獲中職總冠軍的熱潮、以運動風作為發想主軸,推出的3款擬真造型「紅不讓棒球麵包組」 。 這3款麵包,用迷你版的棒球元素,擊出不同凡響的創新美味,每組3顆親民價180元,即日 起在台南晶英酒店一樓外賣中心開賣 。 國民「棒球」運動已在3月起如火如荼展開,全台各地都有精彩賽事,台南晶英酒店延續與 統一集團的合作默契,將「全民運動」帶入日常。嚴選來自北歐芬蘭、有極光奶油美譽的「 統清Valio蔚優發酵奶油」,經法籍西點行政主廚羅倫與統一麵包師傅文世成所率領的烘焙 團隊反覆琢磨,不論外觀或口味都有極大的突破。 其中,「棒球造型丹麥麵包」外皮酥脆內裡柔軟,搭配草莓果乾,外型則用紅麴粉調色,以 條狀方式圍繞做裝飾,象徵棒球上的縫線,圓潤的粉色球狀,巧妙地搭上春天的粉嫩氛圍, 非常討喜。 另一款「亞麻籽黑橄欖球棒」,以傳統荷蘭脆皮麵包製作手法,表面塗層仿似虎皮,展現球 棒堅硬粗曠的造型,再將黑橄欖和亞麻籽揉入麵糰當中,口味略帶些特殊的鹹香。金黃色「 墨西哥球帽麵包」,則在微苦中帶有讓人驚喜的風味。 兩位重量級主廚也將於4月16日晚上6:30帶著全新商品現身台南市立棒球場,除了為球員們 加油,也將擔任當晚統一7-ELEVEn獅隊與富邦悍將大賽的開球嘉賓。場外也特別設置「台南 晶英能量補給站」,球迷於入場前購買「紅不讓棒球麵包組」,可享150元現場獨賣價。 外賣中心訂購專線:06-390-3005 台南晶英酒店:台南市中西區和意路1號 https://udn.com/news/story/7186/5368197 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.101.48 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1617686309.A.49D.html
Ayanami5566: 兄弟飯店的麵包才是真棒球系 又好吃 04/06 13:19
holyhelm: 球帽還行 其他兩個不像 04/06 13:19
louis0724: 球棒可以再不像一點XD 04/06 13:20
VVizZ: 我每次看到X都想到一個字 04/06 13:20
Chia2323: 你說仿真嗎可是一點也不像 如果不說那是球棒我還以為是 04/06 13:21
Chia2323: 魚 04/06 13:21
HsiangMing: 棒球帽 炸魚 陀螺 04/06 13:21
klsh9406: 差那麼多也發新聞 04/06 13:21
lions402: 81砲彈喔… 04/06 13:23
Spinner3: 那球棒是魚吧 04/06 13:23
lewistsai: 不說跟棒球有關的話,我會以為那根是魚 04/06 13:24
VVizZ: 醜斃了 兄弟飯店棒球麵包才是棒球麵包 04/06 13:24
beautyptt: 拜拜的素假魚 無誤 04/06 13:25
VVizZ: https://i.imgur.com/6l33Ozp.jpg 04/06 13:26
rain0212: 那是螺旋丸吧哪是棒球 04/06 13:27
basala5417: 雞腿真好吃的感覺 04/06 13:28
slog881122: 炸彈麵包 04/06 13:28
donami999: 球帽不錯 04/06 13:28
mtyk10100: 這哪裡像棒球 04/06 13:28
mtyk10100: 比較像陀螺 04/06 13:28
richshaker: 那是素三牲裡的魚吧 04/06 13:29
frankyao0615: 超級不像,快笑死 04/06 13:32
ilovebee: 差這麼多就不要發新聞稿了吧 04/06 13:33
Leo0422: 那有雞腿便當麵包嗎 04/06 13:36
yuechen: 拜拜的魚??? 04/06 13:36
hua0122: 兩家都不像... 04/06 13:36
briankch: 看起來難吃 04/06 13:37
Adlem: 只有帽子像 其他兩個像來亂的 04/06 13:38
assnccu8787: 魚雷 04/06 13:39
qwas65166516: 你跟我說哪國的棒球紋路長那樣? 小學生捏黏土? 04/06 13:40
JeremyMauer: 出貨文 04/06 13:40
qwas65166516: 不如跟我說是螺旋丸我還信 04/06 13:41
williamtuuu: 原來是螺旋丸跟素三牲的魚阿 還以為是球跟球棒 04/06 13:42
ralfeistein: 那根是硬化的鯛魚燒吧 04/06 13:42
u9300017: 看起來好難吃像是拿來拜拜的 04/06 13:43
isshc: 貴...也沒有到非常好吃 04/06 13:45
koalaweia: 我國美學 自己覺得像就是像 04/06 13:48
Skyblueway: 那是魚吧 04/06 13:56
beast1969: 只能賣180也難怪 本來就不講求精緻了吧 04/06 13:57
zu00405479: 看起來很難吃.... 04/06 14:11
sinomin: 明明就是魚 04/06 14:15
MaYawCiru: 有夠醜 04/06 14:26
Rosor: 柴魚/毛線球 04/06 14:52
pansinlun: 觀光餐飲科學生的水準 品項 擺盤 攝影都是 04/06 15:01
nptrj: 放幾斤糖啊? 04/06 15:38
TKnR: 看起來難吃 04/06 15:49
wpd: 原來是晶英 我還以為是.... 04/06 15:51
bbluejay: 咦 清明節不是過了嗎? 04/06 16:12
nakayamayyt: 看成台南英_X 04/06 16:29
honey4617912: 各位在場的__們 04/06 16:41
honey4617912: https://youtu.be/AlQnBLYAJN4 04/06 16:42
vivavan: 看到照片根本以為球棒是魚哈哈哈 04/06 17:33
morton7932: 那個鯛魚燒還挺不錯的 04/06 17:54
Qillathe: 素三牲的魚wwww 04/06 18:27
ack0217: 那是炸雞腿嗎 04/06 18:30
simon3458: 名人堂飯店的棒球麵包才像,這個一點也不像… 04/06 18:36
gogokom: 鍋貼麵包 04/06 19:04
blue1994t: 我以為球棒的造型應該比球和帽子容易仿真,沒想到居然 04/06 19:49
blue1994t: 是最不像的… 04/06 19:49