[新聞] 經典賽1天供5餐「牛肉100Kg蛋500顆」 20

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新聞來源:ETtoday

新聞標題:經典賽1天供5餐「牛肉100Kg蛋500顆」　20廚師狂煮...15分鐘掃光 |

新聞內容:
記者游瓊華／台中報導

世界棒球經典賽A組明（8）正式開打，包括中華隊、古巴、義大利、荷蘭等球隊互相捉對
廝殺。主辦單位邀請國內超強連鎖吃到飽餐廳團隊，一口氣動員20名廚師、30名外場人員
，日出5次餐、煮80道菜餚給球員吃，粗估一天要供應960人次用餐，且每次球員都15分鐘
就掃光餐點，工作人員瘋狂補餐，堪稱極限體能大挑戰！

此次負責球員在球場飲食的饗賓餐旅，在國內有主打高級料理吃到飽的INPARADISE 饗饗
、饗食天堂以及開飯等，共計60家餐廳。饗賓餐旅資深經理戴菀伶表示，饗賓餐旅正式賽
一天就要提供近千人膳食，包括每支球隊約60人、以及大聯盟工作人員、VIP貴賓等，要
從早上10點一路供應到晚上8點，「荷蘭跟義大利有球員吃素，所以還有供應蔬食跟壽司
，師傅得早上6點就進廚房包壽司！」

戴菀伶指出，光是食材一天就準備牛肉100公斤、蛋500顆、青菜300公斤、鳳梨80公斤、
西瓜180公斤、香蕉50公斤、蘋果120顆、芭樂100公斤、白飯150公斤(一隊吃20公斤) 、
義大利麵3箱、麵包600顆、鹽焗雞120公斤、燒鵝一個球隊吃3隻、柳丁汁80公升，相當驚
人。

正式賽開打後，由於中午及晚上都各有兩場比賽，饗賓從早上10點開始供應輕食
(10:00-12:00)，熱食/澱粉(11:00-13:00)、正餐(14:00-16:00)，輕食(17:00-19:00)以
及熱食/澱粉(18:00-20:00)，一天下來約莫80道菜。

戴菀伶也透露，按照出餐方式，通常都先出部分之後慢慢補餐，但球員每每進到休息室，
都不到15分鐘掃光，令人大開眼界，不僅廚師動員20人，連外場送餐也動用到30人，好讓
出餐速度跟上球員「享用」美食的速度。

新聞網址:https://reurl.cc/MRXQAv

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推 e2167471: 蛋都在國手那了  請大家相忍為國
推 a5687920: 饗食天堂等級太低吧 應該換成饗想
推 ZachBritton: 一天蛋500顆 哪有缺蛋
推 Woosix: 其他地方可以輸 食物的部分不能輸
推 abc5588646: 一天500顆蛋？好爽，現在一堆餐廳都沒蛋了
推 ak74box: 國家隊的球員多吃點蛋吧
推 honey4617912: 有饗饗呀
推 SABA0: 蛋給國手我可以啊　
→ lunRUSSELL: 鹽焗雞跟燒鵝聽起來有夠爽
→ jim12441: 看吧哪裡缺蛋
推 sony0223098: 難怪缺蛋
推 hyde711034: 會不會有人去跟球員要蛋不是要球
推 louischen041: 相忍為國 ，我可以不吃蛋
推 king665714: 500顆蛋沒有很多吧…
推 hercheles: 吃太多，到時候就水土不服....
推 maple2378: 那個潛艇堡看起來好好吃
推 ramirez: 好吃好吃
推 dbnkks: 為國家爭取榮譽讓他們不愁吃的應該的啦
推 vgil: 500顆還好吧  隨便一家早餐店都超過這量
推 Notif520: 蛋給國手們沒問題
推 furret: 也就50盒蛋而已呀
推 moaice: 旭集，饗饗和饗食天堂都是同一家公司，也就是這次承包飲
→ moaice: 食的饗賓
推 sigrid0331: 可以還我們蛋嗎  買便當都只剩半顆了
推 rettttt5: 扯缺蛋的，只是你不想花錢而已，台灣還沒到你真的加錢
→ rettttt5: 還買不到的程度
→ lrh18: 不就是蛋的量不足才要加錢買？這樣不就叫缺蛋
噓 hank81177: 老百姓吃不到蛋，都給外國人吃就好了
推 Atkins13: 我今天才在全家買兩顆20個茶葉蛋 只有你吃不到 笑死
推 ps1793: 缺就缺有什麼好拗 沒缺還要進口蛋嗎
→ iterator: 960 人次, 才 500 顆蛋, 應該算少的吧
→ Atkins13:           #兩顆20的
推 nextpage: 有些鄉民的邏輯實在是很怪異,饗賓集團的蛋也是買來的,又
推 chopinlee: 不缺蛋幹嘛進口？不缺蛋幹嘛漲價？
→ nextpage: 不是去你家掠奪來的?這是在氣憤啥?
推 Atkins13: 反正有些人只想嘴贏 物價高時站在消費者那邊 物價低時
→ Atkins13: 站在賣家那邊 物價平穩時站在食材那邊
推 iwinlottery: 不缺蛋
推 a5687920: 健康的人不用吃蛋  請把蛋留給有需要的人
推 chuchuyy: 請老百姓相忍為國，讓國手吃到稀有的蛋
推 targa123: 要看缺的定義是啥,完全買不到叫缺的話,那不缺,便宜的蛋,
→ targa123: 那缺
推 targa123: 蛋哪裡稀有,便利商店都一堆了,便宜的蛋稀有
推 Atkins13: 有些人對買東西的認知只有網購啊 平常都把全聯嫌得一文
→ Atkins13: 不值 但這種時候就很愛拿同一張全聯拍的商品價四處傳
推 pclemens: 推文蠻多人真的可悲 很容易跟著瞎起鬨
推 Atkins13: 我自己都有日常採買 在中部市場觀察是都買得到 都落在一
→ Atkins13: 盒NT55~70 就有人要跟著炒作起舞 根本蠢人定律第三條
推 targa123: ptt意外嗎？xd,不過棒球版相對柵欄已經正常許多
→ Atkins13: 第三條："總是製造問題 但自己也沒得到好處 所以降低整
→ Atkins13: 個社會的福祉"
推 Atkins13: 如果自己是蛋商就算了 偏偏那些人都只是想贏嘴的鍵盤仔
→ Atkins13:  殊不知只是連同自己拖著大家的荷包弄輸
推 HansLee: 一天960人次/500顆蛋應該不夠吧
推 k22015987: 真的不缺蛋！
推 kncc31: 每天早上都到全家美式+兩顆茶葉蛋
推 tue678: 缺蛋就是炒作議題  剛剛去超商看到擺了4.5盒的蛋  預備要
→ tue678: 煮茶葉蛋
→ tue678: 一直播新聞  就有些人會恐慌性囤積雞蛋  跟之前瘋搶口罩
→ tue678: 一樣
推 MIKEmike07: 可憐懶百粉還在喊缺蛋 可憐吶
推 allright22: 運動選手果然不太吃豬
推 iinstan: 看起來好好吃
推 ntc039400: 反觀....
推 DiviNeLuke: 就真的不缺蛋阿 我家711都還有一排健達出奇蛋
→ terry1043: 缺5元的蛋吧，其他蛋哪有缺
→ A80211ab: 皮蛋鹹蛋市場很好買
→ JARED80527: 人身攻擊在自介？這素質不意外，某r素質
→ JARED80527: 某些人不知民間疾苦，還扯柵欄素質不意外
推 dick929: 關於蛋的問題麻煩回樓上柵欄版吵，好嗎？
→ JARED80527: 某a是嘴不贏的鍵盤仔蠢人
推 hackfox: 重點根本不是蛋，是中華隊不要吃蛋，缺蛋是好事
→ JARED80527: 你才自己拖著大家的荷包弄輸可悲，你才恐慌
→ JARED80527: 某m噁斑
→ JARED80527: 你才可憐
→ JARED80527: 某d素質
→ JARED80527: 某h素質
推 Atkins13: 有人悲憤到亂噴 好可憐XD
→ JARED80527: 某t素質
推 beautyptt: 餓鬼
→ iterator: 前天下午跑了兩間超市(楓康,全聯)都沒有,就沒去第三間了
推 mayko: 全聯請一開門就去搶..我今天想說是不是蛋商晚送,結帳問一下
→ mayko: 店員..開門就搶光了.
→ mayko: 早上九點多喔..這陣子這時間架上偶而會有幾盒,今天連高價機
噓 a55665203031: 會搞到超高價才能買到蛋就是缺蛋啊
→ mayko: 能蛋都沒有..家樂福剩那種像牛奶盒裝的打好的蛋.
推 terry1043: 那我怎麼隨便買都有
推 afa1919: 一斤100蛋隨便都有 他們應該承擔的起吧
推 takamiku: 抓到了 原來蛋都被WBC掃光
推 king9122: 明天開始早餐記得供應大冰奶