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開啟夜市新人生 歐耀宗創業擺攤賣豆乳雞 2024年02月08日 09:15 記者陳立勳/台北報導 前中信兄弟、味全龍31歲投手歐耀宗前年轉戰臺南市成棒隊,近期完成婚禮,同時準備迎 接小孩出生,去年底轉行在台南夜市擺攤賣豆乳雞。 2015年到2018年歐耀宗效力中信兄弟,2019年起轉戰味全龍,2021年季後沒有獲得續約, 2022年加入臺南市成棒隊,但去年底離開球隊。 談到目前近況,歐耀宗表示,「去年11月底打完全運會,就有想法不繼續投球,剛好表姊 的媽媽在台南擺攤賣豆乳雞,生意也不錯,想說可以加盟,才會決定展開現在的夜市人生 。」 歐耀宗坦言,「以前沒有擺過夜市,當初會加盟,是因為自己吃過覺得好吃,表姊的媽媽 主要是在本店在鹽行、永康以及武聖夜市營業,因此我都是找盡量不同的夜市做生意,目 前大多在東區,一開始嘗試很多地點,後面會固定下來,包括同安夜市與中州寮夜市都去 過,有創立社群,掃QR Code就可以知道擺攤地點,今年過年期間會在安平老街擺攤。」 選擇脫下球衣轉行,歐耀宗表示,「從去年12月10日開始擺攤,生意目前還過得去,大概 學了1個月,其中油炸時火候的控制比較重要,都需要經驗,包括攤車與加盟金,相關成 本大約50萬。」 歐耀宗坦言,「一直想要做夜市相關行業,起初想過要做玩的,像是打彈珠之類的,但夜 市的攤位租金比較高,加上自己也結婚了,準備迎接小孩出生,心態必須要轉換,打球不 會是一輩子。」 對於未來規劃,歐耀宗表示,「畢竟生意才剛起步,前期不要想說可以馬上賺大錢,要一 步一步慢慢來,每次當聽到顧客說東西很好吃,覺得很有成就感,現在每個禮拜擺攤五天 ,大概下午2點出門,下午3點半開始賣,一路擺攤賣到九點,目標把營業額提高,把口碑 做好,先把品質顧好,客人自然就會來。」 https://sports.ettoday.net/news/2680477 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.206.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1707357072.A.C37.html
amen123: http://i.imgur.com/wd4uj6l.jpg 02/08 09:55
instill8: 同安夜市炸魷魚 好吃 02/08 09:55
instill8: 下次逛的時候 要注意一下他了 02/08 09:56
hsuwenho: 表姊的媽媽不就姑姑或阿姨嗎 02/08 09:56
FRANKYCHang: 表姐的媽媽就是姑姑或阿姨吧 02/08 09:56
k385476916: 夜市人生嗎 02/08 09:57
TimmyJiang: 就說姑姑就好了講這麼繞口.... 02/08 10:04
rxou: 這間真的生意不錯 02/08 10:05
A80211ab: 那個好吃 但加盟金真貴 02/08 10:07
pl726: 麥口~~~ 02/08 10:12
kidd085: 夜市幹嘛還要加盟 有夠傻 02/08 10:21
huangjyuan: 同質性太高 必須特別好吃才行 02/08 10:26
riahserf: 還有舅媽這個角色啊 雖然我也不知道為什麼不直說稱呼 02/08 10:32
kenro: 很不錯啊 02/08 10:48
VVizZ: 好好做賺得比二軍多 02/08 11:08
tecnniv: 慘了我不知道他是誰…… 02/08 11:28
yy222499: 會比他打棒球的時候賺得還要多 02/08 11:33
shenmue1001: 豆乳雞真的到處都有 重複性質太高了 02/08 11:40
johnwu: 去做YT到處裝熟,可能會比較賺 02/08 11:41
black80731: 三角骨50好佛喔 02/08 12:06
JER2725: 球員退下來很多都從事門檻較低的餐飲 02/08 12:12
yah13305: 加油 02/08 12:16
tp61i6503: 有什麼同質性少的嗎,不都弄出來馬上被學走 02/08 12:19
ReNewable: 有買過 禮拜三好像在聖龍街 02/08 12:56
cjo76223: 台灣小吃一樣的一堆 但做起來的還是很多 02/08 12:59
chuegou: 表姐的媽媽這講法真見外 是再娶嗎 02/08 13:12
LEEWY: 飲料店跟超商也同質性高啊,關鍵還是價格跟好不好吃吧 02/08 13:17
DPP48: 聖龍街嗎,可以去買來吃 02/08 14:02
MELOEX: 如果是再娶的話就能理解了 02/08 14:25
lovecut: 哪個夜市沒牛排 蚵仔煎 地瓜球的? 02/08 14:44
lovecut: 好吃最重要,跟重複無關 02/08 14:44
Tullio: 好好加油 02/08 15:58
carwhy: 感覺像是再娶,不然人家會不知道直接稱呼稱謂嗎 02/08 16:50
philxiao: 表姊的媽媽有三種:姑姑、阿姨、舅媽 02/08 22:44
philxiao: 堂姐的媽媽有二種:伯母、嬸嬸 02/08 22:47
cityman9999: 這家好吃 02/08 23:59