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斜槓人生是未來的專業廚師 林泓育:要再進修才有辦法 謝岱穎 2026 年 4 月 4 日 樂天桃猿「小胖」林泓育在開幕戰前一周滿40歲,成為聯盟現役選手中第三位年齡4字頭 的選手,以他過去兩季近800打席的出場頻率來看,至少在球場上再拚2、3年沒問題,所 以暫時也不會考慮未來的退休計劃。至於球迷大都知道他斜槓人生的另一項身分─「廚師 」,小胖坦承烹飪確實是興趣,是經常會去做的事,但未來不再當球員後,要以此維生並 不是一件容易的事。 林泓育的廚藝是球界出了名的,其實他在南英商工時期就已經培養出這項興趣,再加上哥 哥就是專業廚師,做菜這件事就有現成的顧問,進職棒後,Lamigo桃猿(含前身La new熊 )隊友們常在宿舍裡享受這項現成食堂的福利,小胖與前妻多多在還沒結婚前就常彼此鑽 研廚業。 兩年前,林泓育曾在球隊的youtube頻道中開設【轟轟林泓育的烘烘廚房】節目,甚至開 放網路訂購,其中蛋塔有高達2000顆以上的訂購量。 對於做菜這件事,小胖至今都還只是當做興趣,所以沒有特別專攻那一項,不管中、西式 餐點都會去嘗試,「鑽研是沒有,但自己會去嘗試,就是興趣就對了,可能從網路上、一 些菜單什麼的,會去自己試著去做做看,就是平常的習慣。」 一直以來,不少球迷總是期待小胖有機會可以開個店,賣賣什麼好吃的,但真的等到以後 不打球時,認真當個廚師、開餐廳,他說,「有一點難度喔,必須要再去學習,就是要再 去進修,你才有辦法做到這件事。」 隨著現在社會的多元化,許多行業並不一定要有實體店面才能去經營,曾經嘗試網購的林 泓育很清楚這一點,「在這方面看你要做什麼,有人是做中央廚房的,有人是開店面的, 有人是去教課的,很多種型態,但要專業去做,一定還要去上課、進修。」 雖不敢說不會去思考退休後要做什麼,但小胖還是很清楚自己現在該做什麼,「目前喔, 我還沒想那麼多耶,因為沒有那麼多的空間跟時間去想這些。因為在球隊裡我還是必須經 常上場,必須一直做準備,所以我還是focus在球場上比較多。當然,不可否認休息的時 候、或是比較有空的時候,或許自己會想一下以後要做什麼之類的,但我還是把重心放在 球場上。」 https://gobaseball.gogoal.com.tw/archives/72094 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.198.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1775267247.A.439.html
squalljack: 不是烘焙師嗎?小瘦也太多技能了吧 04/04 09:49
seedroy: 現在租店面做吃的話感覺真的很難做啊 04/04 09:52
movieghost: 賣減肥餐啊 活招牌 04/04 10:02
MrSatan: 魚住 04/04 10:33
nbg23456: 對餐飲開業情況很清晰,不是一頭熱而已 04/04 10:39
peterw: 以後拿根棍子做黃金開口笑嗎? 04/04 10:42
crooked12377: 跟球隊合作在球場擺攤啊 04/04 10:46
stonerr: 當教練比較穩 04/04 10:55
CheLiu: 小胖離婚了?? 04/04 10:56
lucky360: 他生涯薪資有1億 不用靠這維生 所以可以做興趣就好 04/04 10:57
DOBBS: 和多多離婚很久了,沒有撕破臉所以沒有什麼新聞 04/04 10:58
CheLiu: 原來如此 沒注意到新聞 04/04 10:59
andy89202033: 他做烘培面交 應該有經驗 知道真的要做到能賺錢 04/04 11:10
andy89202033: 不是那麼簡單的 04/04 11:10
andy89202033: 很多餐飲人只會做 自己都搞不清楚自己是在比賽還是 04/04 11:11
andy89202033: 做生意XD 04/04 11:11
terryiory: 退休就接總A 04/04 11:17
cyt1600: 原來已經離婚了 04/04 11:23
neo74214: 現在吃的很難做,光店面租金就可以壓垮你,不用再 04/04 11:28
neo74214: 去講其他成本了 04/04 11:28
keane9112: 烹飪興趣跟 餐飲當職業 是不同的~ 興趣不用計較成本~ 04/04 11:37
takamiku: 知名球員開餐館靠光環也能養球迷來吃 每週固定邀請現役 04/04 11:37
takamiku: 球員來串門子只要不要太難吃就行 04/04 11:37
benson60913: 烘烘 04/04 12:32
andy89202033: 靠光環能活就不會有那麼多明星店倒閉了 04/04 13:09
strams: 靠光環沒辦法長久啦…… 04/04 13:57
tylerdurdenn: 離很久啦 有沒有十年 小胖以前也是很多新聞的 04/04 14:14
annatzang: 在球場開阿 04/04 15:31
malikpanda: 原來是前妻了 04/04 17:01
matsui725: 原來離了 04/04 19:46