[閒聊] 宵夜

[ryanl ( )]

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牛排+一點點配菜+韓國海帶台式煮法的海帶湯

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.1.111 (臺灣)
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推 Roy34: 你是在召喚卡仔嗎
→ Roy34: 蛋旁邊是什麼菜
之前烤五花肉包肉吃剩下的芝麻葉切一切當配菜
※ 編輯: ryanl (61.227.1.111 臺灣), 12/05/2025 00:15:27
推 qqstory: 也吃太好。屌打偽卡仔
都冰箱裡有的拿出來煮而已而且做這些蠻省時間的

一口爐熱鍋下牛排然後另一口爐燒一碗水
牛排還在翻面繼續煎的時候水就滾了加點調味料把韓國海帶丟下去繼續給他滾
牛排煎得差不多了移到鍋邊醒肉轉最小火打顆蛋下去
砧板拿出來把芝麻葉捲起來切絲切完蛋跟牛排也差不多了關火蛋直接擺到盤上
換切牛排切完後牛排擺盤上然後把切牛排時流出來的汁水倒回鍋裡下泡菜
開火快速的把泡菜隨便炒一下讓他把汁水吸走就可以把泡菜擺到盤上了
剩下就是把海帶湯那鍋關火裝碗就全部完成了

整個過程加上洗鍋洗砧板洗菜刀洗肉叉這些也就是十分鐘左右的事情而已
噓 mookiesfan: .
※ 編輯: ryanl (61.227.1.111 臺灣), 12/05/2025 00:50:02
推 alvis000: 讚
推 YongBurger: 食我