[吃喝] 福記燒臘便當(叉燒炒飯、免費的四神湯)

[peko721 (PEKO)]

餐廳名稱：福記燒臘便當
消費時間：2014年/10月
電話:[phone]
地址:新北市板橋區雙十路二段47巷8號

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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41497882
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油油亮亮 閃閃動人

每回到香港，必吃的就是道地的港式燒臘，然後回到台灣就只能看著照片想念。

前陣子看到食尚玩家介紹板橋美食，PEKO便乖乖邊看便做筆記，因為身為板橋人當然要挺
板橋美食，不吃怎麼可以。

「福記燒臘便當」就是食尚玩家介紹的美食店家之一，開在非常不起眼的巷子裡，從門面
外觀看應該是間老店。

五點開店，PEKO大概五點10分到，就已經開始有排隊的人潮了，要不要這麼誇張。

不管外帶還是內用通通要排隊，點完才能找位置坐；排隊的同時就看老板飛快的切肉，但
還是趕不上客人點餐的速度。

「福記燒臘便當」跟一般燒臘店賣的餐點大同小異，只是多了炒飯的部分。

自助式的涼飲

入坐後看到隔壁桌上滿滿的便當，應該是某公司的加班便當吧!!

四神湯

這可不是PEKO另外買的，是「福記燒臘便當」的免費自助湯，想喝多少自己舀，這四神湯
鹹淡適中、不油不膩、料多味美，好喝到讓PEKO連灌四碗，不過太晚來的應該只剩清湯。
叉燒炒飯 $70

漂亮的色澤，粒粒分明的米飯，裡頭還有叉燒肉丁、散蛋跟細碎的高麗菜，而且食尚玩家
介紹的時候說這炒飯的油是那些燒鴨、叉燒滴下來的油，也因為如此這叉燒炒飯的香氣真
的是沒話說。

不過說實話，叉燒肉丁不是太多。

離開前，往外頭一看人潮更多了。

被拴在摩托車上的狗狗很無辜的看著PEKO，八成是主人還在排隊吧!!

<PEKO碎碎念>

生意真的很好，如果不想等太久，建議11點、5點來買，要不就是1點、7點，避開上班族
用餐的巔峰時間。

另外，在網路上「福記燒臘便當」的烤鴨腿也很多人推薦，據說也是屬於供不應求的人氣
餐點，想吃請早。




【板橋美食】必吃超人氣早餐。早午餐 懶人包總整理~讓你不採雷

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板橋100間美食餐廳總整理

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※ 編輯: peko721 (111.240.77.18), 10/09/2014 00:05:50
※ 編輯: peko721 (111.240.77.18), 10/09/2014 00:06:28
推 sunlman: 原來是食尚玩家最近介紹呀 難怪最近變超多人...
推 joba0102: 叉燒炒飯真的很好吃，晚去真的要排很久
推 kope492m: always排隊  雖然我只買過一次
→ inxs: 其實我覺得很普通 肉還蠻乾的
推 elleblue: 個人比較中意莒光路的英記
推 misono1013: 英記的主菜還OK 配菜和飯不優 所以我也比較喜歡吃這間
→ misono1013: 還會淋上一點辣椒醬油 還不錯 有一陣子常吃
推 limpidfish: 之前我爸去買的時候，因為人很多所以他們讓客人先挑菜
→ limpidfish: 前面客人選了鴨腿當主菜，我爸也選了鴨腿，結果老闆卻
→ limpidfish: 說鴨腿沒了叫我爸選別的，我爸看他們還掛著好幾隻鴨沒
→ limpidfish: 剁，就和老闆講，結果老闆不知道為什麼不肯剁那幾隻鴨
→ limpidfish: 一直要我爸選別的主菜，我爸覺得他們留那幾隻鴨是要賣
→ limpidfish: 給熟客(那天是他第一次去福記買便當)，所以就氣沖沖的
→ limpidfish: 說他不買了！丟著已經選好配菜的便當就走了，從此他再
→ limpidfish: 也沒買過福記的便當= =
推 sunlman: 與mis同感 福紀的燒臘方面沒有英記優 但配菜勝出
→ sunlman: 有時候竟然會有南瓜鑲絞肉這種超神配菜出現
→ sunlman: 且價錢比英記便宜一點
推 claude30208: 英紀的配菜永遠是那幾樣...
推 delphinus: 四神不是天天有，有時也是很般的菜湯。
→ delphinus: 鴨或雞如果不是腿，有時會出現只有皮骨少肉的部位。
→ delphinus: 吃過一次鴨肉沒熟 外皮熟了，內層肉與骨處肉紅的有血
→ delphinus: 拿到沒肉，只有皮與骨的部位，會覺得心裡很ooxx。