作者yenli168 (喵)
看板BigBanciao
標題Re: [吃喝] 哪裡有好吃的炸蛋餅皮
時間Tue Oct 27 13:49:41 2015
前陣子被女孩板的"買鹽酥雞會夾什麼"的討論文章燒到了
意外爬到去年就有人發問 可是好像沒有下文
不知道今年有沒有板友發掘板橋哪裡的鹽酥雞攤有賣炸蛋餅皮
聽說吃起來像多力多滋 好想試試看喔:D~
話說南雅夜市雞窩很早之前有賣炸洋芋片 超級好吃!!!
頭一次吃到現炸洋芋片 熱呼呼的灑上黑胡椒粒跟胡椒鹽
口感吃起來跟袋裝洋芋片完全不一樣 超級好吃!!!(又重複一次)
可惜後來沒有賣了 也沒有找到其他攤有賣現炸洋芋片
後來去日本吃calbee+的現炸洋芋片也沒有當時在雞窩吃的驚豔@@
好懷念啊~~~~
※ 引述《ghostmiao (捏著鼻子走路)》之銘言：
: 標題: [吃喝] 哪裡有好吃的炸蛋餅皮
: 時間: Mon Mar 10 14:46:25 2014
:
:
: 如題
:
: 來到板橋也6個月了，也買了幾次鹹酥雞，
:
: 但就是一直無法找到有在賣「炸蛋餅皮」的鹹酥雞攤，
:
: 懇請版上各位推薦有在賣炸蛋餅皮的店家，
:
: 不要叫我自己買回來炸，因為我沒有廚房可以使用，
:
: 「炸蛋餅皮」名詞解釋：把蛋餅皮直接油炸之後，切片，放入嘴中美味又酥脆。
:
: 因為網路查到的不是什麼炸蛋蛋餅就是什麼蔥油餅之類的，都不是我要的，
:
: 在此麻煩大家推薦了，謝謝!
:
: --
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
: ◆ From: 163.20.243.5
: 推 topchris:長這麼大第一次聽過這個東西@@ 03/10 14:54
: 推 c61628:第一次聽到+1 有鹹酥雞攤有賣這個嗎？ 03/10 14:57
: 之前是在高雄吃到的，但也是真的不好買
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 15:05)
: 推 XieXie9527:你去買蛋餅皮，加點錢交給鹹酥雞炸 03/10 15:38
: → XieXie9527:如果有點其他的，也許連加錢都不用 03/10 15:39
: 這真的可行嗎？可以的話我硬著頭皮去拜託人家看看
: 推 AirRider:我覺得這有技術成分的 ex:台南吃炒泡麵,台北找不到好吃的 03/10 15:48
: → EVAshinji:這真的沒聽過，原來高雄有這種特別的東西 03/10 16:00
: → EVAshinji:感覺不錯吃，讓原PO如果流連忘返 03/10 16:00
: 其實我也不太會描述那味道，有點像餅乾的感覺，但又很酥脆，重點是很香XD
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 16:11)
: 推 casko:炸起來跟多力多滋差不多吧 XD 03/10 16:14
: → EVAshinji:我在想像，會不會像我去三重的風火山林吃的炸響鈴一樣 03/10 16:16
: 推 SchoolDeath:高雄市光華路那家嗎 還是有別家(好奇 03/10 16:45
: S大你說的這間我知道但不是這間，這間好像也是用煎的，我說的是真的放進油鍋裡炸得
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 16:49)
: → SchoolDeath:不是的話可以問一下哪間嗎XD 去高雄時想吃吃看 03/10 17:04
: → SchoolDeath:http://lele0920.pixnet.net/blog/post/152031128 03/10 17:05
: → SchoolDeath:GOOGLE一下發現台北有耶!下次來去吃XD 03/10 17:05
: → SchoolDeath:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/12200725 03/10 17:06
: S大你看的就是我之前找的，但不是這種XDDDDD 這種有點像是炸彈蔥油餅的那種XD
: 我講的是西式蛋餅的那種蛋餅皮直接下去炸XD 之前好吃的那間收起來了，後來吃X味
: (好像是連鎖的)鹹酥雞的炸蛋餅皮就沒有這麼好吃，沒炸透有點軟爛. . . . . . .
: 然後就來到台北了XD (我怎麼有種越來越刁難人的感覺，但炸蛋餅不過一份才10元)
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 17:22)
: 推 casko:樓上這個三重就有啦 也很有名 還雙蛋的 03/10 17:24
: → SchoolDeath:看描述看得我也好想吃 可惡╰(‵皿′＊)╯ 03/10 17:48
: 推 blueskylove:第一次聽到這東西，感覺很好吃 03/10 18:49
: 快點祈禱有人進來推文說他知道哪裡有在賣！
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 19:24)
: 推 zamoon:好酷！也想知道臺北哪裡有～ 03/10 19:31
: 推 elleblue:去豆莊說蛋餅不要蛋？！ 03/10 20:43
: 豆莊的蛋餅是用煎的，我要找用"炸"的，不過豆莊的蛋餅還蠻好吃的XD
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 21:13)
: 推 pizza0120:正隆廣場旁邊的早餐店<小王子1號店>蛋餅都是現炸過的， 03/10 22:53
: → pizza0120:不知道是不是你想要的 03/10 22:53
: 推 sixfive:南雅夜市靠近台藝大那側 有炸彈蔥油餅@@ 03/10 23:16
: 我要找的是蛋餅皮直接炸，西式早餐店的那種蛋餅皮，玉米蛋餅的那種蛋餅皮，
: 不是一團麵粉自己桿扁拿去炸的那種，不過謝謝大家找了好幾家看似好吃的蛋餅XD
: 也算意外收穫XD
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 23:22)
: → aalittle:所以是冷凍蛋餅皮去炸 薄薄的,而非手橄有點厚度的蛋餅皮 03/10 23:30
: → aalittle:那就真的沒聽過 03/10 23:31
: 沒錯！就是這一種！！！
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/10 23:39)
: 推 silveriii:拿去給鹹酥雞攤炸啊 順便推薦他賣看看 03/10 23:48
: → silveriii:搞不好以後你就不用找了XD 03/10 23:48
: 很少吃鹹酥雞，所以我跟攤家都混不熟，只不過每次去買就想買蛋餅皮XD
: 推 ellenmusic:我改天試試看自己炸XD 03/11 06:30
: 有廚房真好~~~~~~~
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/11 10:19)
: 推 ms0344918:海山高中隔壁那家 03/11 14:10
: 是冷凍蛋餅皮？！如果是先感謝m大!!離我好近星期五下班立馬去買來吃，原PO現在掛病號
: 其他想吃的各位快衝啊!!!!!!!!!(記得請老闆炸酥一點XD)
: BTW想請問M大有鹹酥雞攤位的名字嗎?謝謝:)
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/11 15:05)
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/11 15:08)
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/11 15:09)
: 推 twitch5566:海山那家是蔥油餅吧！ 03/11 16:52
: 推 colaer:海山那家像是炸彈蔥油餅那種 我店裡有油鍋 改天來炸炸看 03/11 22:39
: 成功記得通知大家，我們可以金錢交易XD(這樣會被劣退刪文嗎？)
: 推 SchoolDeath:樓上成功記得通知大家XD 03/11 22:49
: 推 eprvmh:我也吃過炸蛋餅皮 在屏東的鹽酥雞店 脆脆的很好吃 女友很愛 03/11 23:10
: 我在屏東也看過只是那時候還不知道這好吃XD 莫非炸蛋餅皮真的是南部口味@@
: 半夜又討論這個，更想吃了. . . . . . . .
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/11 23:51)
: 推 ttmaniac:炸蛋餅皮超好吃，但是點一份就夠了 03/12 23:57
: 所以T大知道哪裡有在賣嗎？
: ※ 編輯: ghostmiao 來自: 163.20.243.5 (03/13 08:33)
: 推 ltivs:花蓮也有！ 03/13 10:56
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.188.244
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1445924990.A.EC7.html
推 pipuukimo: 板橋我還真的不知道...但之前都去高雄吃XDDD 10/27 13:59
推 aalittle: 之前無聊就拿冷凍蛋餅皮在家裡炸 就脆脆的啊 10/27 14:06
推 AirRider: 請問你吃到的炸蛋餅皮是厚的還是薄的?單純好奇問問 10/27 14:20
→ senior: 我第一次聽到這種東西... 10/27 17:46
→ senior: 但推文海山隔壁蔥油餅倒是從小吃到大 10/27 17:47
推 YellowWolf: 推蔥油餅從小吃到大 我國中就夯到現在 10/27 22:01
→ ghostmiao: 我是之前那個原PO，後來自己買義美蛋餅皮來炸，味道怎 11/21 12:20
→ ghostmiao: 麼就是不對。 11/21 12:20