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店名:八八食堂 營業時間:一~日11:30~14:30/17:00~21:30(週二公休) 電話:(02)2952-3398 地址:新北市板橋區中山路一段273號 痞客邦完整圖文: http://df41022.pixnet.net/blog/post/448089485 *本篇為無酬邀約文,但文章內容皆為真實感受 *本文最後更新日期:2016/05/20 板橋美食多,除了大家所熟知的早午餐,其實也有不少隱藏版的日本料理喔! 這次要為大家介紹的是一家位在板橋大遠百附近的日本料理店,價位平實、餐點豐富、服 務很有禮貌。 脩哥大碗的八八御膳丼、上面鋪了滿滿的生魚片,色彩繽紛的彩虹卷、用多種生魚片塑造 而成,招牌菜色照燒雞腿、肉肥多汁可口 已經心動流口水了嗎?快來看看本君的介紹吧~~~ 八八食堂位在板橋大遠百附近,不遠處就是板橋火車站、板橋捷運站、板橋公車站等等, 是板橋最大的交通樞紐,要過來非常方便 Logo是一隻達摩(不倒翁),如果有看過「要聽神明的話」 就知道這玩偶有多可怕((大 汗 店內空間是狹長狀,暗黃色的燈光打下來、有點像是居酒屋的感覺 最後方的部份有一間類似小包廂的空間喔! 自助區有餐具、茶水跟醬料,店內用餐免收服務費喔~ 【菜單】*下載完整菜單請點我 餐點還蠻平價的,如果想吃飽的話點拉麵只要$100起跳,丼飯也差不多價位,定食稍微貴 一些,但最貴也不過三、四百,仍算是合理的價位 食材都是來自日本築地市場、基隆漁港等有名的魚貨港口,有一定水準 另外,在服務態度方面,當天接待的阿姨超親切、超有禮貌,而且表現得很可愛,會讓人 嘴角不禁跟著上揚:)) 以下要跟大家介紹的內容是:蘆筍蝦手卷、鮭魚卵手卷、照燒雞腿、炙燒牛小排、札幌味 噌拉麵、八八御膳丼、彩虹卷 這是餐前附贈的鮮魚湯,跟一般湯頭清淡的味噌湯不一樣,八八食堂的湯裡面有超多料, 從湯面上浮出的魚骨就看得出來! 往下挖是更多的魚肉,原來這是用切生魚片剩下的部位熬煮成的魚湯,魚肉保證新鮮,唯 一缺點就是骨頭有點多XD 蘆筍蝦手卷$30 手捲要趁新鮮吃,不然會受潮、很難咬<( ̄ ﹌  ̄)> 蝦子完整的呈現,身體部位的蝦殼已經剝除了,不過朋友說如果連蝦尾巴也一起去掉會更 方便食用 一隻$30算是相當平價捏~ 鮭魚卵手卷$128 鮭魚卵手卷的用料高級許多,價位也高出許多,美味程度理所當然也比較高啦~ 一咬下去就溢出滿滿的卵黃感,濃濃的鮭魚卵香氣佔滿整張嘴~><”~爆漿的口感一級棒 照燒雞腿$128 照燒雞腿是店內的人氣商品!很多客人都會點這道來配飯,上面甜甜的醬汁,還有多汁且 不油膩的雞肉,真的會讓人忍不住多扒幾碗飯 (‧ω‧ ) 炙燒牛小排$188 八八食堂的美國無骨牛小排使用的是牛的「肩」(Chunk)的部位,油花豐富、口感細嫩 ,還有點黑胡椒的辣香提味 好吃歸好吃,不過要記得趁剛端上來來熱熱的時候品嚐,不然冷掉吃起來會比較油膩些 札幌味噌拉麵$198 說到味噌,一般的味噌可以粗分為白味噌與赤味噌,兩者的生產地點有所不同 白味噌的鹹度比較低,口味較為清淡、溫順,適用於一般煮湯 而札幌味噌拉麵使用的則是赤味噌,其發酵時間比較久,所以顏色比較深,鹹度偏高,豆 香也更濃郁、更豐富 底下是滿滿的拉麵,搭配半熟狀態的糖心蛋,化口性佳的日式叉燒,還有筍乾、木耳絲等 配料,口味也挺多元,多吃不膩,希哩呼嚕就把整碗吃光光了( ̄▽ ̄) 八八御膳丼$398 WOW~~~!!! 這碗丼飯一上桌就抓住了本君的目光,實在太澎湃了=口= 酸酸甜甜的醋飯上面鋪了各種誘人的海鮮食材,有鮭魚、鮪魚、紅魽、花枝、章魚、北海 道干貝、穴子星鰻、鮭魚卵等等 ↑鮭魚生魚片 鮭魚好肥好好吃Ψ( ̄∀ ̄)Ψ ↑北海道干貝 看了就讓人流口水( ̄﹁ ̄) ↑(左)鱈場蟹肉棒+蟹膏;(中)章魚;(右)紅魽生魚片 綠色的那是蟹膏,看起來有點不太雅觀,不過蠻好吃就是了 ↑魚卵 粉紅色的東西看起來好突兀!一問之下原來是魚卵,很下飯 彩虹卷$208 會取這麼名字就是因為顏色超豐富的啦~由鮭魚、鮪魚、紅魽、新鮮酪梨所組成,繽紛如 彩虹一般 不只新鮮、肥美、好吃,因為壽司卷裡面有飯,所以吃起來也有飽足感,還有酪梨增添一 些油滑順口的感覺,沾些芥末會更棒喔~ @25 【總評】 八八食堂位在板橋大遠百與板橋火車站附近,交通相當方便,吃完還可以去逛逛百貨公司 ~ 價位並不貴,平均一人大概三百上下就可以吃得飽飽飽,無論丼飯、拉麵、壽司卷都有一 定水準,生魚片類的尤其值得推薦!如果是多人一起分食的話,可以再加點像是照燒雞腿 、炙燒牛小排等餐點一起share 空間雖然小,但是座位不會太窄。服務態度方面,當天遇到的店員阿姨真的很貼心、很可 愛。整體來說算是平價、交通便利、餐點好吃,值得再訪的一家日本料理店喲~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.93.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1463852731.A.935.html
tdkblur: 上次有個也是寫邀稿文的可以參考一下人家 第一句開宗明義 05/22 02:11
tdkblur: 告知多舒服 放在段落裡反而會被忽略.... 05/22 02:11
lion1227: 它第一句說不是邀稿耶XD 但我今天去吃覺得.... 05/22 02:54
kimini60: 貴.... 05/22 08:18
AirRider: 牛肩部位的牛小排,強強強! 05/22 09:07
AirRider: 牛肩 vs short rib,價格差遠了 05/22 09:07
AirRider: 牛肩肉不會用油花豐富來形容的 05/22 09:27
AirRider: 應該說比起short rib,chuck油花只能算普通而已 05/22 09:30
creepy: 每次經過 都看到人滿出來 05/22 12:01
sammy5062: 老闆人蠻親切的 05/22 13:58
henrydai: 鯖魚好吃,小菜便宜,上次吃的很滿意 05/22 15:17
a0873: 覺得普通 05/22 22:12
Hollowness: 有人吃過鮭魚丼嗎? 05/23 06:33
alexarod: 非常普通,看完此篇文章去吃...個人覺得後悔... 05/23 20:45
alexarod: 2個店員親切,1個面無表情,送菜來時隨意放桌上... 05/23 20:52
alexarod: 結果炸甜不辣就從小小的盤子滾到桌上,店員依舊面無表情, 05/23 20:53
alexarod: 照燒雞腿失敗,沒入味,過柴,超愛吃照燒雞腿的朋友, 05/23 20:57
alexarod: 只吃一口就不吃了,個人試吃覺得雞腿肉有種怪味,不推.. 05/23 20:59
alexarod: 個人點壽喜牛,牛肉片調味的超鹹,令人感覺在壓味道.. 05/23 21:02
alexarod: 另一朋友點了彩虹卷,他覺得不錯吃,個人沒吃,無法評論. 05/23 21:04
plboirean63: 哈 大遠百吃$的 百貨都這樣 05/24 03:38
chihhsien: 去吃過一次 有點失望 不難吃但就是覺得還好 05/25 00:24
chihhsien: 也是看文部落格文章特地跑去吃的 05/25 00:24
fotumbra: 失望+1 05/26 19:46
energy61018: 上餐慢 我雞排定食都吃玩了鮭魚刺參還沒來 超級誇張 05/28 18:53
energy61018: 的慢 吃起來也還好 cp很低 05/28 18:53