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毫無出色之處。 就只是個鵝肉。 http://imgur.com/7KqsD35 肉質十分「軟爛」, 雖點的是煙燻但無香氣, 薑絲給得十分大方,但顏色太白有點害怕.. 值得一提的是加了些九層塔,味道增色不少。 還是吃有韌性的鵝肉吧。 完。 (兩個禮拜前吃的,一直忘記寫文...) -- 億品鵝家莊 電話:02-8258-4688 地址:新北市板橋區四維路294號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.23.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1470926331.A.A29.html
emily0953: 看起來就是不好吃的樣子。e大辛苦了 08/11 22:47
lisbon: 超坑 上次點一份涼筍150 不會再去了 08/11 22:48
tracy00459: 飯很油 08/11 22:54
※ 編輯: error123 (61.228.23.184), 08/11/2016 22:54:59
suckurass: 原來如此!! 感恩 08/12 00:25
wtfconk: 確定是鵝肉不是鴨肉?之前禽流感全台災情基本上現在連產地 08/12 02:22
wtfconk: 都很難供應鵝隻了唷... 08/12 02:22
AirRider: 鵝跟鴨還是有決定性的差異吧 08/12 09:29
wtfconk: 是啊,鵝跟鴨的紋理及口感有差,我們附近賣鵝的已經一兩年 08/12 09:40
wtfconk: 拿不出鵝肉都改賣鴨肉了,就知道狀況有多嚴重... 08/12 09:40
F2307925: 這是鵝沒錯 08/12 10:47
wtfconk: 樓上你確定...www? 08/12 18:20
error123: 應該是鵝肉吧,鴨肉吃起來偏柴 08/12 21:04
error123: 是說這週一才去莒光路買鵝肉,難道這肉是...!? 08/12 21:05
JenniferG: 推 08/13 04:00
tr1111: 之前鵝隻撲殺的關係,後來很多攤販都改賣鴨肉,有些攤販料 08/13 16:15
tr1111: 理的方式會讓不常吃鵝肉的不容易辨識是鴨或鵝。 08/13 16:17
error123:轉錄至看板 Food 10/16 00:16