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原本很喜歡漢東店 海鮮系列超棒 之前超常帶朋友去吃 但我已經遭受兩次非常糟糕的經驗 我覺得非常惱怒 --------------------- 1.純粹是店員問題 不要洋蔥聽成要紅蔥 我完全無法吃紅蔥 (原本料理本身也沒有紅蔥) 反映後請我自己把洋蔥和油蔥挑掉 我不能接受 原本還是想吃完 但吃到快哭出來 放棄 付錢走人 我知道這是溝通問題 這次經驗讓我足足三個月不願意去吃 正常來說我兩周一定會去光顧一次 就算一個人也會去吃 ------------------------------- 今天處理好事情經過漢東店 非常想念海鮮燴飯 於是決定再去用餐 端上來的飯跟以往大不相同 飯量非常大 湯量相對不足 但是我只是有點驚訝地想大概廚師覺得這時間點客人會很餓 沒想到裡面三個蛤蜊 有兩個未開(我還硬剝) 一個微開(我認為那算未開 但店員表示那是開的) 客人有點多 我不想反應過度 於是跟裡面短髮阿姨反映 阿姨卻讓我感覺我小題大作 認為就算沒開也是能吃 然後離開 店員與老闆一行人準備在櫃檯前位置開飯 我把蛤蜊挑起後 原本想將就著算了 但我看著其他海鮮 我真的很難相信這是新鮮的食物 我放棄吃飯 付款走人 這盤海鮮燴飯我吃不到三口 --------------------------------------------------- 我真的是第一次在同一間餐廳 居然有兩次吃到非常委屈的經驗... 雖然第二次我也只吃三口就是了 心情有夠差 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.143.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1472885076.A.CAD.html
shingtsai: 我覺得還好,有這麼嚴重嗎 ? 09/03 15:24
greatppt: 恩 也是 樓上蠻能接受的 真是太好了 推薦你這間餐廳 09/03 15:35
Adonisy: 蠻扯的 09/03 15:38
msun: 覺得餐廳真倒楣 09/03 15:45
s80795: 反應過度…… 09/03 15:47
no1361: 感覺就是比較隨便 09/03 15:56
yenshock: 還好~~ 09/03 16:09
ko721: 推 同是無法吃油蔥紅蔥洋蔥的人 加了紅蔥不是挑起來就沒 09/03 16:38
ko721: 事 味道會擴散的 09/03 16:38
hcarly: 蛤蜊不開怎麼會端出來?不管反應是否過度 但廚師有待加強 09/03 16:40
matida24: 我不覺得反應過度耶,蛤要開不是很基本嗎?給了客人不要 09/03 17:30
matida24: 的東西也不該發生啊… 09/03 17:30
senior: 無法吃是不想吃還是會過敏之類的 (純好奇) 09/03 18:16
justin7587: 不要去就好了 09/03 18:19
yuiopla: 反應過度 09/03 20:31
belucky: 反應一下叫反應過渡喔 錢也是照付阿 原po以後別去吧 09/03 21:31
Adonisy: 這個不是反應過度,是店家不用心... 09/03 22:02
shyangyun: 店家不用心 09/04 01:10
smill0301: 應該是生意太好 以後別去了 09/04 13:26
LoveBeam: 台灣人素質真的很差,調味料亂放竟然還覺得是小事…是命 09/04 18:38
LoveBeam: 太賤,覺得食物能吃就好嗎?如果不吃香菇的人,在食材裡 09/04 18:38
LoveBeam: 面加香菇,就等於把美食變廚餘了,這樣不嚴重嗎? 09/04 18:38
rochan69: 每個人喜好不同,某些樓能接受不代表原波就要接受,況且 09/04 21:06
rochan69: 每個人喜好不同,某些樓能接受不代表原波就要接受,況且 09/04 21:06
rochan69: 每個人喜好不同,某些樓能接受不代表原波就要接受,況且 09/04 21:06
rochan69: 蛤蜊沒開就是已經死了,萬一是真的腐敗了怎麼辦 09/04 21:06
error123: 反應給店家很好,但不懂吃到雷店為什麼要這麼委屈 09/04 21:26
senior: 重要到說三次 09/04 22:44
greatppt: 我很討厭洋蔥:) 油蔥基本上我會吐...(忍耐到最後還是吐 09/04 23:10
greatppt: 另外基本上這間店原本是我心中的好店 第一次純粹是人員 09/04 23:10
greatppt: 問題 只是讓我奇檬子很差有陰影 我覺得避開開服務人員就 09/04 23:11
greatppt: 好了......但蛤蠣問題我覺得已經不是單純店員問題了 09/04 23:11
greatppt: 基本上如果不介意蛤蠣沒開......還是能去吃吧(大概) 09/04 23:12