[食記][新北市][板橋區] 鳳梨寶堡 PineappleBaby

[JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)]

圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226453478

餐廳名稱：鳳梨寶堡 Pineapple Baby
地址：新北市板橋區新海路135巷29號
電話：[phone]
營業時間：星期一、二、四、五 7:00~14:00；星期六、日 7:30~14:00 (星期三公休)
FB粉專：https://www.facebook.com/pbaby88/


在IG上得知板橋又有一間新開不久的早午餐店 "鳳梨寶堡 Pineapple Baby" ，

店址設在板橋國民運動中心附近新海路135巷上，

主打早午餐、蛋餅、漢堡等，

評價看起來不錯。

我11/8(四)那天一早就到 "鳳梨寶堡" 吃早餐囉！

這家連平日都蠻多人的，

周末就更不用說了，

我有認識一位IG上的美食客說她週末中午去吃也要等了25~30分鐘才得以入座。

空間不大座位數不多，

大概只能容納20人。




來看這家的菜單吧！

這家供應的餐點主要有蛋餅、漢堡、菠蘿堡、鮮奶吐司三明治、熱壓吐司、早午餐拼盤、
炸物點心和飲料等，
餐點都標榜嚴選食材並堅持手作。




第一次來我點了 "嚐腸看吧！" ，

是德式香腸蛋餅。

蛋餅包著德式香腸、起司和玉米。

這家蛋餅的餅皮外表煎得酥脆，

餅皮本身有點厚度吃起來頗有飽足感。
蛋相當滑嫩濕潤，

德式香腸肉質紮實又Q味道鹹香，

起司香濃又牽絲，

再加上鮮甜玉米粒的點綴，

這道蛋餅口感豐富又美味。



我後來又繼續留在那吃午餐，XD

我點了花生醬培根厚牛堡和蔗香紅茶。

漢堡包夾著牛肉漢堡排、培根、起司、生菜、紫洋蔥，

搭配番茄醬、蜂蜜芥末醬和花生醬。

牛肉漢堡排厚實又多汁味美，

培根肉質軟嫩味道鹹香，

花生醬是採用新竹福源花生醬，

濃郁香甜又嘗得到花生顆粒，

但是番茄醬和蜂蜜芥末醬的酸鹹味道有點搶味，

不過整體來說還是很好吃。



蔗香紅茶甘醇又清爽。



既然店名叫 "鳳梨寶堡" ，

當然也應景推出菠蘿堡啦！XD

這是我同行朋友點的招牌里肌起士蛋菠蘿堡。

菠蘿麵包是採用美國奶油、紐西蘭麵粉、聯華麵粉等自製而成的，

質地鬆軟，

表面的奶酥香甜又脆口。

里肌肉肉質鮮嫩油花均勻，

搭配鹹香起司片和滑嫩煎蛋很美味。



隔天(11/9(五))早上我又再去吃一次了。XD

IMG_0309-2.jpg

這次點了早安卡拉辣雞捲，

蛋餅包著卡拉辣雞腿肉和起司。

卡拉辣雞腿肉外酥內嫩又香辣，

不過辣度大概微辣而已。

這道蛋餅我個人也很喜歡。



三角薯餅



紅茶牛奶

奶香濃醇口感挺柔順的只是甜度偏高。



在板橋的早餐or早午餐又多了一個不錯的新選擇囉！

"鳳梨寶堡" 的蛋餅、漢堡和菠蘿堡都很好吃，

價錢挺平易近人的CP值很高，

我很樂意再多多造訪這家享用早餐。 :)


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.215.120
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1542334378.A.6AD.html
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei                                   11/16 10:13
推 lilylee316: 之前週末去吃等了快一小；店內座位不多，人多其實有點
→ lilylee316: 擠；紅茶不算太甜，是好喝的。主要是因為芋泥系列很特
→ lilylee316: 別，所以帶阿嬤去吃看看～個人感想是，可以嚐鮮，加套
→ lilylee316: 餐會吃飽，不過價格稍貴。
推 okbby: 我想推本來專程為了很特別的芋泥去的，沒想到比麵包店的芋
→ okbby: 頭麵包夾餡還不優
→ racoon151: 又是這種自問自答的文，連圖檔也不改一下就直接複製貼
→ racoon151: 上，呵呵
→ jimmy55311: 覺得這種敘述方式很尷尬
→ papaya0131: 前幾個禮拜有去吃，店內真的很擁擠且油煙很重。吐司
→ papaya0131: 看起來有烤過，但送上來吐司是冷的，只有內餡是熱的..
→ papaya0131: .芋泥偏甜，吃到後面有點膩...嚐鮮可以，個人不會再去
→ papaya0131: 。 https://i.imgur.com/AxTuJz9.jpg
推 pineapple530: 整體不錯，但芋泥表現其實並不好，很甜，不紮實，
→ pineapple530: 給的很多也無用。
→ pineapple530:  https://i.imgur.com/wMGpRkK.jpg
→ pineapple530: 願意再試別的，但芋泥就謝謝再聯絡
噓 salvatore111: 不附圖就是噓
噓 AnnWow: 芋泥很稀 普到爆
→ sisterfei: 感謝樓上兩位p大支援圖片 這芋泥完全沒吸引力啊
噓 jeff830621: .JPG
推 schone: 芋泥膩,蛋餅就一般早餐店在厚一點沒特別的,吐司上桌都是冷
→ schone: 的,店裡位置超擠
推 changhsiao: 芋泥真的很稀 沒辦法做回頭客
噓 novavicky: 用點心好嗎
噓 Appsampler: 會不會太扯,你吃過的每間都是大推?質疑你大倉還會不爽
→ JeremyKSKGA: 因為不推的我就不會寫了