看板 BigBanciao 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱: 漁網海鮮居酒屋 地址:新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號 (捷運新埔站,步行約5分鐘) 電話:02 2254-5101 消費時間: 2019年/2月 營業時間:週二~週六 17:00-00:00;週日 17:00-21:30;週一 公休。 刷卡: 不可刷卡 服務費: 無服務費 http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35401882 讀者特別優惠: 請於點餐前或訂位時告知是部落客讀者喔! >>1. 即日起至108年5月31日止,店家臉書打卡、設定公開,餐點(不包含酒水) 消費享9折優惠。優惠活動不能併用! 店家保留活動解釋權。 >>2. 108年3月1日起至108年3月31日止,餐點消費滿千再招待烤蝦一份。 下午去了趟法蘭克肉舖子板橋店買肉~買完一堆伊比利豬肉後,突然覺得也需要補充一些 海鮮,就上網搜尋了一下【新北居酒屋】,找到了這家【漁網海鮮居酒屋】 不只有烤肉、串燒類的餐點,還以新鮮海鮮類為主打! 符合Mina 今天的需要~而且【漁網 海鮮居酒屋】是眾多新北新板居酒屋中更以海鮮為主打的居酒屋! 而且位置就在新埔捷運站三號出口附近的深巷裡! 聽說,深巷裡的餐廳都特別美味! 總是 有辦法用料理把客人從巷口吸引到巷底!! 到囉,門面裝潢得很日本小店的風格,大量運用店裡會有的物件來當擺設品、日式的橫向 推門、清酒酒瓶、再搭配和店名呼應的裝飾品【漁網】來加強主題! 還有清酒桶! 整個門前造景也很用心! 居酒屋燈籠~小黑板上的本日逸品: 日本生蠔、澎湖大明蝦、季節烤魚!! 天啊~流口水了~ 一進室內就是一個日式吧檯,吧檯前面的座位。 更裡面還有座位喔! 店裡空間屬於長方形 吧檯旁邊有一台生啤酒機器! 到日本居酒屋肯定要燒烤搭配啤酒的阿!! 吼搭拉! <<未成 年勿飲酒 飲酒勿開車>> 吧檯裡的冰箱,陳列了今天的生魚片 開始進入餐點囉~先來份【上選生魚片】320元 有鮭魚、紅甘、野生海鱸魚、軟絲刺身、北海道甜蝦~很豐盛,都是頂級食材~擺盤也超吸 睛的~好拍! 生魚片本身新鮮度夠,所以就是不沾醬、不加芥末調味,就能吃出魚肉的鮮甜滋味了! 緊接著是重頭戲囉~剛剛在門口看到小黑板上寫的,【日本生蠔】 180元/2顆 真的很新鮮~滿滿大海味道,感覺就是剛剛從海裡抓起來一樣! 加上一點蔥花絲、薑絲、 淋上檸檬汁,增加一些檸檬香氣與酸甜, 然後大口吃下,在嘴裡咀嚼一下,感受它的Q彈、飽滿的口感! 好讚喔! 咬起來軟的部分 軟嫩,Q的部分有嚼勁,不會軟爛! 再配上一口生啤酒! 真是好享受! 【明太子海鮮炒烏龍】240元 吵得熱騰騰的日本讚其烏龍麵,伴著明太子和海鮮料,Q彈的烏龍麵會讓人一口接一口, 一條條吸進嘴巴裡~ 特別的是它的明太子不是外面店家用染色的明太子,所以吃起來更多了一點天然魚卵的香 氣! 吧檯裡的烤箱裡,還烤著其他桌客人的雞翅呢~看起來很可口! 【酒燒蛤蠣】180元 分量很大的蛤礪湯,裡面滿滿的大顆蛤礪,湯裡加入了日本清酒,所以有淡淡的清酒香氣 ! 剛上桌時熱氣蒸騰,熱熱喝湯,非常美味、享受! 清酒味道淡淡的,不會讓整碗湯都變味 ! 非常讚! 每顆蛤礪都很飽滿、多汁、新鮮! 不會煮過頭! 【鹽烤軟絲】280元 軟絲本身也是超新鮮,所以只是加點鹽巴去烤,單吃就能吃到肉的鮮甜味,肉質很棒! 【明太子烤洋芋】180元 口味很討喜,又很有飽足感的一道料理,下酒也是超級搭! 最底層是烤得熱騰騰的馬鈴薯,上層鋪了美乃滋之後,加上滿滿的明太子~明太子經過烤 香烤過後,香氣四溢! 美味! 【醬燒雞腿肉】2串95元 肉汁飽滿,肉大塊的雞腿肉串,外表塗上烤肉醬、撒上芝麻,烤得略帶焦酥,居酒屋必點 ! 還可以配上旁邊的醃漬白蘿蔔,酸酸的口味剛好搭配醬燒雞腿! 雞肉烤得剛好,咬下去多汁又入味! 【豬五花番茄捲】2串95元 很有創意的設計,把多油又香的豬五花串起來烤,是一道很適合下酒的雞酒屋菜,在裡面 包上多汁的番茄,每一口咬下,小番茄都會在嘴裡爆漿,剛好可以和豬五花搭配! 油香微酸甜的滋味! 【鹽烤午仔魚】280元 一整隻的當季魚貨,簡單的鹽烤料理,享受皮酥肉鮮的滋味,真的一點腥味都沒有! 午仔魚因為是當季的關係,肉質鮮甜之外,還富含油脂,是吃起來柔嫩的關鍵,不會有乾 柴的感覺~ 皮烤得酥酥的,連同魚肉一起吃,外酥內軟,整條魚都可以吃得精光! 吧檯兩側擺設得很有日本味~如果一個人來用餐,不妨坐在吧檯的位置,可以就近和老闆 兼主廚聊天喔~ 一起討論最近當令的海鮮食材,以及店裡是不是有什麼特別珍藏的進口食材! 每天都會有不在菜單上的美味料理,所以點餐前記得看看小黑版上,有沒有令人流口水的 菜色喔! 今天【漁網海鮮居酒屋】的菜色真是令人滿足,新鮮的當季海鮮食材是這裡的特色! 坐落 在捷運周邊的小巷裡,是要懂得找尋美味的饕客會愛上的居酒屋。 不只有肉串這類的下酒菜,還有新鮮魚貨、經過老闆巧手料理後的美味餐點~搭配日本清 酒、啤酒、或是生啤酒,可以享受這居酒屋氣氛一直到深夜! 然後略帶微醺與飽足地離開~也是很享受的人生啊!! -- 去過的國家: 歐洲: 奧地利 比利時 丹麥 英格蘭 芬蘭 法國 德國 希臘 義大利 盧森堡 摩納哥 挪威 葡萄牙 俄羅斯 聖馬利諾 西班牙 瑞典 荷蘭 梵諦岡 亞洲: 中國 香港 印尼 日本 馬來西亞 新加玻 泰國 阿拉伯聯合公國 北美: 加拿大 美國 大洋洲: 澳洲 紐西蘭 非洲: 埃及 南非 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.71.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1550827283.A.6A5.html
XR125: 是業配文嗎?如果是就老實承認,假裝不小心搜尋到這間店的 02/22 22:07
XR125: 手法已經用爛了 02/22 22:07
MinaGD: 在美食版就是用廣宣阿~沒有刻意隱瞞什麼!不用好像發現什麼 02/22 22:21
MinaGD: 只是剛好板橋版沒有{廣宣}的選項..抱歉礙到你的眼 02/22 22:24
kappenman: 所以到底是不是不小心搜尋到的XD 02/22 23:22
MinaGD: 1.不小心搜尋到 2. 和老闆閒聊後 3. 答應幫老闆推廣 02/22 23:23
MinaGD: 事情就是這樣發生了~老闆: 阿麵 人很好 廚藝也好 多支持阿 02/22 23:25
MinaGD: 畢竟這年頭 創業不易阿!! 02/22 23:26
dyc2008: 類似的店已經一大堆 看不出有什麼特色 02/22 23:28
MinaGD: 純支持老闆阿麵的創業精神與勇氣 還有對海鮮的喜愛與執著 02/22 23:37
MinaGD: 吃居酒屋 真的就是看調性~有時候環境氣氛就是讓人放鬆~ 02/22 23:38
MinaGD: 沒有一定要追求所謂特色,而是在於料理合不合胃口而已 02/22 23:39
error123: 誰會去肉舖買肉完去居酒屋吃海鮮 02/22 23:49
error123: 都不用回家冰肉不會臭酸喔 02/22 23:49
k24932359: 唉 02/23 00:30
Miwaitte: 幫補血 02/23 00:37
sunny15: 這很葉我可以~ 02/23 08:05
AirRider: 不小心搜尋到不小心就接了葉不小心就貼了文 02/23 08:54
XR125: 感覺是反效果呢~ 02/23 11:25
MinaGD: 其實真的就是希望幫店家多曝光 東西好吃 新鮮 但在巷子裡 02/23 13:08
MinaGD: 位置沒這麼好~大家多捧場囉 02/23 13:09
netx1209: 葉配就業配 凹成這樣 02/23 16:26
shenmue1001: 真的礙到我的眼了 給你很旺的紅色 02/24 17:47
dyc2008: 補噓 一直凹看的礙眼 02/25 07:26