→ Makubax: $$$$$ 03/12 04:48
推 error123: 餅皮很脆，蛋液只加一點，幾乎都是蔥味 03/15 18:16
→ error123: 然而味道是分開的，還不如一般蔥油餅好吃 03/15 18:16
→ error123: 我點的是宜蘭蛋餅 03/15 18:17
小旺仔蛋餅
地址：新北市板橋區民生路三段13巷1號
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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46582956
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1552138025-2908391668.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1552138036-1394166230.jpg
這家的餅皮跟一般蛋餅皮不太一樣，走的是薄脆感，有點像炸餛飩皮。
內餡則有宜蘭蛋餅、蔬菜蛋餅、菇菇蛋餅、蘿蔔蛋餅可選擇。
每日營業時間只有短短三小時，想吃可要把握時間哦!!
之前在板橋文創夜市擺過攤
薄薄的餅皮上，鋪上滿滿的蔬菜蛋液，外觀有點像以前台北車站補習街的蔬菜蛋餅。
蛋餅皮非常薄，像是餛飩皮一樣，細火慢煎到非常酥脆。
大口咬下，與其說是蛋餅，我覺得比較像薄脆餅。
跟以前在台北車站補習街吃的蔬菜蛋餅很不一樣，沒有軟Q的餅皮，也沒有厚厚的蛋液，
少了的飽嘴感。
不過這樣也好，當晚餐吃罪惡感不會太重。
【板橋美食】開到凌晨的板橋宵夜餐廳美食
http://peko721.pixnet.net/blog/post/46348929
【板橋美食】板橋蛋餅懶人包 好吃蛋餅推薦
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