[吃喝] 阿準越南料理。越南麵包、河粉

[peko721 (PEKO)]

阿準越南料理
電話：[phone]
地址：新北市板橋區雙十路三段48號
消費時間：2022年10月

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好讀板網址：https://pekosay.com/blog/post/48207752
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1651892398-1914040202-g.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1665830410-3811429722-g.jpg


小店位於板橋雙十路三段上，鄰近捷運江子翠站，出站後步行2分鐘，即可抵達。

內用環境還蠻寬敞的，而且十分乾淨，就連平日中午生意都不錯。

越南麵包

越南麵包餡料有紅燒豬肉絲、越南火腿、小黃瓜、紅白蘿蔔絲以及大量的香菜。

看剖面就知道老闆沒有偷工減料，內餡塞好塞滿，香菜爆炸多，對於沒有特別喜愛香菜的
我來說有點恐怖，去除掉過多的香菜後吃起來比較順口，豬肉絲微甜，小黃瓜清脆，紅白
蘿蔔絲調味清爽，確實跟網友說的一樣好吃。

海鮮河粉

海鮮的部分是兩隻鮮蝦跟花枝，吃的出來非常新鮮。

河粉的量給的蠻多的，口感滑溜Q彈，讓我呼嚕嚕吃到停不下來。

湯頭是大骨下去熬的，看來清淡頭，嚐起來卻意外甘甜，且不油膩，喝完沒有感覺到太大
的負擔。

原味的湯頭就很不錯，但加上新鮮的檸檬汁又更加分，嗜辣的朋友可以加點生辣椒。



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推 dragon8844: 我身為附近的居民我很喜歡他們的牛肉湯河粉
→ dragon8844: 但不喜歡他們家的木瓜絲 有時候會覺得吃起來不夠清脆
推 prosea: 推牛肉河粉，肉量蠻多的湯頭也不錯
推 gyarados: 河粉要點乾的啊
推 nickylam: 我覺得他們的涼拌米線比乾河粉好吃非常多
推 lemrsammy: 竟然沒有生春捲QQ
推 chinaeatshit: 乾河粉唯一推薦
推 florabrair: 看起來好讚
→ error123: 吃過乾河粉很普，下次吃看米線
※ 編輯: peko721 (36.229.120.156 臺灣), 10/17/2022 15:24:33
推 FederalSoul: 阿準姊姊的越南小吃也很不錯
推 magic543: 偏貴  和其他 越南店比 我感覺差不了多少
推 dinbeer: 湯頭很棒 每次都喝到停不下來
推 k133y: 法包超好吃，心中板橋最強法包