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想吃要等2年名店!「門前隱味牛肉麵」確定進駐空軍三重一村 https://travel.ettoday.net/article/2414904.htm 記者黃士原/台北報導 「門前隱味牛肉麵」是板橋巷弄內的一家人氣名店,僅提供5個吧台座席,一天限量30碗 ,想吃要等上2年,不過因為被檢舉店舖是違章建築而拆除,從去年7月27日就暫停營業。 最近傳出的好消息,門前隱味牛肉麵確定進駐空軍三重一村,開幕時間可能落在第二季。 店名「門前隱味」的「門前」是指這家牛肉麵就是在老闆acher所開的設計公司門前,而 「隱味」則是意指「記憶中的味道」,這家店就是他想分享記憶中所念念不忘的牛肉麵給 大家。原本的店只能容納5人並採預約制,而且每段時間用餐時間長達90分鐘,他也希望 能透過這一碗牛肉麵讓人與人進行交流。 而進駐空軍三重一村的「門前隱味牛肉麵」依然是只有5個位子,一樣是透過這一碗牛肉 麵讓人與人進行交流。除了牛肉麵之外,同時也會販售外帶咖哩飯。 另外,天蔥國際餐飲集團旗下港粵點心專賣品牌「點8號」插旗中和南勢角,位於全新複 合型商場「東森廣場」的中和天空店,以後附近的朋友想吃港點就不用跑到台北市了。天 蔥國際餐飲集團旗下港粵點心專賣品牌「點8號」,近期聘請星級飯店行政主廚與米其林 一星餐飲顧問,重新研發專屬料理菜單,除了改良調整原本的港式點心之外,也加入港式 餐廳的熱門餐點,像是乾炒牛河、撈麵、炒麵等,甚至還有經典港式甜品「露奶華」,一 刀切下,濃郁奶香內餡馬上傾流而下。 == 空軍一村是文創園區 也算符合這家的文青風格 離開板橋這個傷心地 到滿滿文青風的新殿堂 應該能在自己的圈圈裡更開心一點 不用浪費時間去回應酸民 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1672821841.A.2F5.html ※ 編輯: chinaeatshit (60.248.176.63 臺灣), 01/04/2023 16:44:51
LoliCar: 還要繼續走飢餓行銷路線喔 買調理包才可以吃呦 嘻嘻 01/04 16:56
ghost1236: 不就賣調理包搞行銷的 這間店開不開都沒差吧 01/04 16:59
hanslins: 看到五個位置就不想去了 01/04 17:11
hanslins: 沒有故事行銷料理包怎麼推銷?這沒有對錯只是對我而言 01/04 17:13
hanslins: 沒有必要去等而已 01/04 17:13
hanslins: 其實他就講白的,我主業是賣調理包,現場調理只是額外 01/04 17:16
hanslins: 服務與真實面對消費者,甚至可以不收費,其他地方我覺 01/04 17:16
hanslins: 得太…… 01/04 17:16
pineapple530: 蛤 還沒倒? 01/04 17:24
suckurass: 根本懶得去吃,也完全不想吃 01/04 17:50
error123: 主業調理包,現場只招待阿滴、peeta哥哥之類的網紅 01/04 18:01
error123: 門前自己FB就寫了,針對公眾人物、媒體有自己的安排方式 01/04 18:02
error123: 怎麼還有人傻傻預約現場位置 01/04 18:02
a890036: 只有五個違建的位子是在跟人開什麼店XDDD 01/04 18:39
Sciarra: 沒有到好吃成這樣 01/04 19:25
alfahsu: 傻子吃的 01/04 19:26
n74042300: 吃都不想吃一堆人 01/04 20:17
n74042300: 當盤子吃調理包 ㄎㄎ 01/04 20:17
kab: 好吃的東西是不需要打廣告的,一直打廣告強調多好吃要排多久 01/04 20:38
kab: 的~ 01/04 20:38
Makubax: 吃知名度的 01/04 20:44
rumine: 這次還會用便宜的巴拉圭牛肉嗎 01/04 20:48
sssuan: 是用調理包? 01/04 21:42
merage: 賣調理包飢餓行銷吃盤子的吧.. 01/04 22:11
merage: 位置少不是問題, 一堆拉麵店位置也少. 重點是搞什麼預約制 01/04 22:12
cck1985: 吃過一次現場,真的沒有排隊的價值... 01/04 22:38
dracula83183: 這種經營法就別鬧了吧 01/04 22:40
wtfconk: 本體是調理包行銷術 01/04 23:19
wtfconk: 說有多難排,結果網紅藝人什麼的都拍得到,老闆還樂得拍照 01/04 23:20
hicker: 去三重正好 至少可以"盤"到觀光客的荷包 01/05 00:33
circus1228: 慢走不送....板橋比它好吃的牛肉麵其實很多 01/05 03:34
teddy0929: 巴拉圭牛肉….呵 01/05 03:49
sunrain20: 難吃死了 01/05 09:18
msun: 離開板橋就不用再po在板橋板了 01/05 09:58
sa074463: 賣文青智商稅大於食材認知 01/05 09:59
jsschen: 沒有想吃 01/05 10:14
ilovedt: 還很多粉絲 智障真多 01/05 21:07
ilovedt: 會當這間粉絲的,確定是低能兒 01/05 21:07
Monchestnut: 看到必噓大小眼文青 01/06 04:57
dyc2008: 等了四個月的調理包,滿心期待吃下去,結果超級普 01/06 10:19
ROYALFZ: 巴拉圭牛肉狗都不吃 01/06 16:20
windzend: 三商巧福我都還沒走到位子上麵就出檯了 01/06 20:27
warfarin: 還在打廣告 01/09 18:28
ChienChihLai: 巴拉圭 牛頭牌高湯 01/11 01:21
singlesingle: 門前屎味 01/18 19:55