[生活] 請益:羊肉爐配料哪裡買

[jimshih (傳說中的果汁學長)]

之前一直都是去重慶國中旁的黃昏市場巷口買羊肉爐羊肉和湯底

他們家的羊肉是有處理過的全熟乾羊肉, 有分全肉塊和帶皮/帶骨肉塊

然後還會再附一包湯頭, 可以直接加到火鍋裡, 再加上羊肉塊,

就整個變成道地的羊肉爐鍋啦~ 湯熱了就可以馬上吃, 挺好的

上週因為來不及去買, 所以改在家附近的菜市場買,

結果買來的羊肉塊, 是半生不熟的, 湯頭也蠻淡的,

羊肉塊煮了半小時還是有點硬, 不怎好吃....

雖然專賣羊肉爐的店應該也有賣煮好的羊肉和湯頭,

但自己也沒去買過, 不曉得跟重慶國中黃昏市場那家比, 會不會很貴?

感覺市場賣的應該會比較便宜吧...但就不曉得除了黃昏市場那家外,

還有沒有哪裡的市場也有賣這種已煮好的羊肉塊, 還有附湯底的店呢?

江子翠也好, 第一運動場那也好, 亞東那也好, 希望廣大的版友們能不吝提供資訊,

這幾天天氣好冷啊~~~  好想買個羊肉爐在家煮火鍋吃....

先在此謝謝大家了~


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推 peichuan: 長疆羊肉爐不錯,我家外帶好幾次了,價格請自行查詢~
→ chinaeatshit: 江子翠你可以接受的話 黃昏市場裡有三家都不錯
→ chinaeatshit: 有一家提供湯頭試喝 不過價位都不便宜就是
推 darvipon: 土羊莊碳燒羊肉專賣店 推這家
→ jimshih: 嗯,如果是有店面的,一般都是以份來計,也不曉得這樣一份的
→ jimshih: 羊肉會有多少,所以才想在市場買,秤重計價,比較清楚自己買
→ jimshih: 的量到底有多少
推 cccone: 紅箭羊肉爐名片上有寫他也有在重慶市場賣，你搜尋看看
哈! 今天特地跑去重慶黃昏市場, 結果就是紅箭羊肉爐啊~!
問了一下價錢, 全肉的一斤600,
帶皮帶骨的一斤550, 另外一種也是帶皮帶骨的一斤500, 不曉得兩個差別在哪...
當下直接買了一斤全肉的, 然後送1袋湯頭和3小包辣醬
提供一下名片上的資訊好了: 0910-455-323 詹永隆
重慶路290巷6號 (重慶市場) / 大同街35巷24號 (江子翠捷運站)
等這包羊肉爐吃完, 再找時間去買長疆羊肉爐或土羊莊碳燒羊肉來試試看好了
屎大提供的江子翠黃昏市場那3家, 我也不曉得確切的地點在哪....
可能要等週末晚上才有時間去慢慢找囉

推 curryhats: 可以提供一下你買的羊肉爐價錢，不然沒辦法比吧
→ jimshih: 好喔~ 明天下午看有沒有時間過去問看看
推 warfarin: 如果在重慶，可以考慮這家
→ warfarin: 土羊莊碳燒羊肉專賣店
→ aseaeel: 想知道你買的是哪家XD
※ 編輯: jimshih (182.233.118.24 臺灣), 01/03/2024 18:33:42
推 chinaeatshit: 黃昏市場的三家分別在全聯門口前十字路口 林美美牛
→ chinaeatshit: 肉麵前 津味肉圓旁右手邊 以及金香堂香鋪左手邊
→ chinaeatshit: 不過好像都不是每天都會出來擺  應該有時間性
→ chinaeatshit: 金香堂香鋪左手邊那家是最近才有的 有提供湯試喝
→ chinaeatshit: 另外兩間則是擺了十幾年了