→ Nyla: 阿..然後不是我故意用地名去叫 是我真的不記得名字..囧 09/19 23:14
→ MELOEX: 白飯醋飯? 09/19 23:30
推 irene0003: 吃過2,真的很普通 09/19 23:46
推 wadahs: 正義北自強路口海力士生意不錯 09/19 23:52
推 LoLoLuan: 在魚課做 鮭魚這東西 說實話沒啥特別的 XD 09/19 23:54
→ LoLoLuan: 生魚片是單價比較高 但不是生魚片的.... 09/19 23:54
→ LoLoLuan: 不是很貴 我覺得自己去買一大片 煎到爽.... 09/19 23:54
→ LoLoLuan: 魚頭的話 好事多一顆250 有些大賣場也賣很便宜.... 09/19 23:55
→ LoLoLuan: 鮪魚就算了 那種冷凍的 超難吃 肉又容易散.... 09/19 23:55
→ LoLoLuan: 不是現殺的能比 09/19 23:56
→ LoLoLuan: 不過鮭魚味道很重?! 我看那個壞掉了吧.... 09/19 23:56
→ LoLoLuan: 新鮮的鮭魚因為富含油脂 很香.... 09/19 23:57
→ LoLoLuan: 鮪魚 鮭魚 旗魚都兩片要賣一百六太貴了啦.... 09/19 23:57
→ LoLoLuan: 蟹肉棒那東西也超便宜的.... 09/19 23:58
推 grjh871522: 推海辛,真的好吃。 09/20 00:11
推 happylifesun: 三重還有漁師舖 超讚的 180元 09/20 00:19
→ hell00272: 電信街-日炳壽司屋? 09/20 00:19
推 x284yk6cjo5: 推你這篇 供我參考 感謝~ 09/20 00:40
推 okekidasuka: 玄武!一份就飽了! 09/20 00:46
推 hell00272: 下次來去 日炳 漁師 / 玄武還沒點過丼飯-> 只去一店 09/20 00:51
→ LoLoLuan: 鮭魚真的不是多特別的東西啦 09/20 00:56
→ LoLoLuan: 你要吃這東西 好事多可以買一大盤來吃到爽 09/20 00:56
→ LoLoLuan: 旗魚也是 那都冷凍的 09/20 00:56
→ LoLoLuan: 比較少見的應該是現殺鮪魚....但黃鰭鮪其實也還好.... 09/20 00:57
→ LoLoLuan: 不過至少比冷凍的好多了 冷凍的真的超鳥.... 09/20 00:57
→ MELOEX: 樓上知道急速冷凍是必須的嗎0.0 09/20 01:05
推 LoLoLuan: 那你吃過現殺的鮪魚跟冷凍鮪魚的差別嗎.... 09/20 01:14
推 treasurelove: 今天早上才在市場吃到爽XDDD 09/20 01:14
→ LoLoLuan: 我都在魚課做快一年了 09/20 01:14
→ Nyla: 味道很重 是我婉轉的用詞 09/20 01:41
→ Nyla: 然後我通篇都沒說160便宜 我只說海幸的對得起120這價格 09/20 01:41
→ Nyla: 不知道lolo大在堅持什麼 一直在說這些不是很特別的東西... 09/20 01:42
→ Nyla: 從頭到尾都沒說這些魚類很特別阿 去爭鮮也吃的到阿 09/20 01:42
→ Nyla: 一直跳針自己在魚課做很久 但是我們一般人平常又不會接觸魚 09/20 01:43
→ Nyla: 好事多可以買來吃到吐 但是我不想阿...我想吃專門店的 09/20 01:45
→ Nyla: 為什麼要一直在別人的文章下面跳針推文說 魚肉才多少錢 09/20 01:45
→ Nyla: 冷凍很鳥 好事多可以吃到吐 我在魚課做一年..... 09/20 01:46
→ Nyla: 冷凍 跟可生食 等級還是有差的 09/20 01:46
→ Nyla: 一開始還跳針說好事多買來煎可以吃到爽 好事多你都生吃再來 09/20 01:47
→ Nyla: 而且大盤中盤跟零售店 價差本來就會有 我願意去店家消費 09/20 01:47
→ Nyla: 為什麼要一直拿中大盤的價格來壓說 去那邊可以吃到爽? 09/20 01:48
→ Nyla: 第一次在三重版發文就遇到覺得有點莫名其妙的狀況..... 09/20 01:48
→ Nyla: 給2F 因為我不太在意醋飯還是白飯....所以不記得 抱歉^^" 09/20 01:49
→ Nyla: 補充一下,根本沒有不冷凍的 因為漁船一出去就是好幾天 09/20 01:51
→ Nyla: 捕獲的漁獲在船上都會冰藏或冷凍 09/20 01:51
→ LoLoLuan: 好事多哪裡是大盤.... 09/20 01:53
→ Nyla: 我也曾在順億(南部鮪魚連鎖店)吃過退冰不完全的鮪魚 09/20 01:53
→ Nyla: 我寫了中大盤 不要只看自己想看的 然後拼命戳 09/20 01:53
→ LoLoLuan: 但你知道現在的鮪魚都是處理過再冷凍的嗎 那種品質很差 09/20 01:53
→ Nyla: 跟一般商家比起來他不算中大盤嗎? 09/20 01:54
→ Nyla: 那又怎樣 我搞不懂的就是一篇單純食記要一直跟我跳針品質 09/20 01:54
→ LoLoLuan: 那是大賣場耶 你也能買 09/20 01:54
→ Nyla: ????你在說什麼啊? 是你先說好事多買來可以吃到爽的 09/20 01:55
→ LoLoLuan: 每天都看 這些東西實在不是多特別的東西.... 09/20 01:55
→ Nyla: 喔 抱歉 我看錯意思 我也能買沒錯 也很多商家是去那裏進 09/20 01:55
→ LoLoLuan: 自己去買來吃就好 何必去這些根本不正統日式的店搞自虐 09/20 01:56
→ Nyla: 所以呢?對你來說不特別然後呢? 可以不要在我的食記下面跳針? 09/20 01:56
→ LoLoLuan: 對啊 那你何必要讓人家多賺一手 笨 09/20 01:56
→ Nyla: 你其實可以自己發一篇 這些店家不好云云 09/20 01:56
→ Nyla: 罵笨就人身攻擊了吧 09/20 01:57
→ LoLoLuan: 還每間每間吃那種不正統日式的店..... 09/20 01:58
→ Nyla: 你管得有點寬 09/20 01:59
→ LoLoLuan: 說實話我部會想在三重吃這個 三重就是要吃平民又好吃的 09/20 01:59
→ Nyla: 那是你家的事 就如同我花錢去吃 我家的事 09/20 01:59
→ LoLoLuan: 滷肉飯 要吃這種假日式還不如去大賣場買 不然去台北 09/20 01:59
→ LoLoLuan: 吃正統的.... 09/20 01:59
→ Nyla: 呵呵 09/20 02:00
這是一篇食記分享,當然大家都可以在下面推文發表自己的意見,
所以LO大第一次推了那些文之後我也沒回應
但是當其他版友開始推文之後 他回來跳針我就很不能理解
就像分享去吃西堤 下面有個人一直說去好事多買牛排回來煎還比較划算 而且還講三遍
1.生食等級跟熟食等級不一樣,好事多一分量都很大,吃不完還不是浪費?哪裡划算?
2.完全不認同什麼要吃正統的要去台北,請不要抹煞在三重默默努力經營的市民的辛苦
我還可以回你要吃正統的去日本咧,照你這講法版上之前有人想在三重開一家正統書店
那也可以洗洗睡了,對你來講三重最正統的就是滷肉飯 其他都是學人精 不道地
頗呵的理論
3.的確你有這想法是你家的事,不過我沒問你意見,
你的"老實說"根本就是用上位者的角度
好像在魚課工作久了就怎樣的
但是我根本沒問你意見,而且我喜歡一間一間吃,是我家的事
不要講不贏別人就人身攻擊,很弱。
推 zaza11: 人家寫個食記也要出來耍屌真的很顆顆 原Po別理他 09/20 02:07
→ ss61115: 今天五點多的時候也有去吃海幸...低價消費但品質不差 09/20 02:11
推 lmfhahha: 某人推文真是又長又臭又煩,分享食記也要像媽媽一樣一 09/20 02:47
→ lmfhahha: 直念念念的。對你來說每天看不特別又怎樣,關這篇文屁 09/20 02:47
→ lmfhahha: 事喔?不要以為在魚課做事就真的住海邊了好不好?還有 09/20 02:47
→ lmfhahha: 不去costco買魚自己煎去現成的店吃就是笨喔?真的是神 09/20 02:47
→ lmfhahha: 邏輯 09/20 02:47
推 DEVILxCAROL: 推生魚片~謝謝分享 09/20 03:29
推 pinkbeer: L大真的完全無聊 每個人都有自己專長地方 你魚看多不代 09/20 03:31
→ pinkbeer: 表別人要跟你一樣 原PO發文只是分享給大家參考 你這麼專 09/20 03:31
→ pinkbeer: 業何不自己發一篇或是開間正統日式料理給人瞧瞧?! 09/20 03:31
推 gmoz: 鮭魚有新鮮的??? 09/20 03:32
→ gmoz: 偶爾想吃一碗幹嘛跑去賣場買回來自己切 這樣才笨吧! 09/20 03:37
推 vsonic: 我覺得版友可以給建議 但指導式的發言就超過了點.. 09/20 04:07
→ vsonic: 海力士去吃過一次 拉麵跟親子丼都頗一般又台式..CP不算高 09/20 04:10
→ vsonic: 鮨吃過一次難忘的炸蝦飯 碗底滿滿一攤油 可能沒瀝乾淨吧.. 09/20 04:12
推 w84970639: 小心不要被釣魚釣到囉~~ 09/20 04:25
推 yoyo662: 強烈建議原po去檢舉 不過分享食記被罵笨真的太超過 09/20 06:48
推 kakeru2980: 魚課是啥?好聰明唷,我都不知道耶,呵呵 09/20 07:18
推 kakeru2980: 人家花錢心情爽,哪用計較東計較西,好吃就好 09/20 07:22
推 efed: 我不覺得lolo有在耍屌,像我也滿喜歡吃的,看他的敘述就覺得滿 09/20 07:30
→ efed: 實用的,感覺他只是在說喜歡吃的話自己去大賣場買會更划算 09/20 07:31
如果只是單純想講喜歡的話去大賣場買更便宜
LO大在23:54分已經推過了,將近一個小時後看到有人推文 00:56又重複講了一次
是有多怕別人看不到他的推文?
第一次可以說是建議,那開始跳針的第二次要怎麼說?
這不是他的文章,若要闡述推廣自己想法 應該自己PO一篇
推 mathsnow: 某人推文一直都住海邊&跳針風格,原po不要理他 09/20 07:37
→ mathsnow: 期待原po的漁獅的分享文 09/20 07:38
推 ably: 根本呵 好強喔 魚課耶 (鮨壽司只有毛毛蟲堪吃阿 09/20 08:05
推 okekidasuka: 勤勞一點華陰街的三多屋也很正點!(流口水 09/20 08:52
→ hsingting: 我覺得生魚片蓋飯本來就是用魚身上不能做生魚片的部份 09/20 08:59
→ hsingting: 碎肉做成的蓋飯 當然不能和做成生魚片壽司的部分比較 09/20 09:00
→ hsingting: 真有做握壽司等級的魚肉放在蓋飯上 價錢應該不會太便宜 09/20 09:01
這點我跟你想法就不太一樣,我認為生魚片蓋飯只是
握壽司的另外一種搭配吃法 跟散壽司一樣
我曾經去日本留學過幾年,去日本之前沒吃過台灣的生魚片蓋飯
在日本吃到的就是第一次,而且還是連鎖店,不是那種高級的小店
然後回台灣之後在日本人經營的日式料理(吧檯的部分負責生魚片等生食)打工打了兩年
所以我認為生魚片蓋飯就是正常的魚肉塊,你要拿邊邊角角給我也沒關係,我接受
最基本中的基本就是不要有筋,有筋的部分根本就是要丟棄的部分,
不處理一下,直接拿來給客人吃而且還收180
所以完全無法接受
推 Yosan: 謝謝分享!希望不要讓某些人壞了別人想分享食記的美意! 09/20 09:08
推 yoyo662: 誰不知道大賣場買比較划算…問題人家不想跑那麼遠不行嗎 09/20 09:20
→ yoyo662: 下班後在住家附近吃美食 就算貴一點又怎樣 方便就好 09/20 09:21
推 karenh118: 感謝分享 有分享就是推一個先~ 09/20 10:29
推 dreye77: 推原PO,LO發言一整個跳針牛頭不對馬嘴,原PO好好分享心 09/20 10:33
→ dreye77: 得,不知干他屁事 09/20 10:33
推 speedstar521: 真是奇怪,分享食記還要被酸是有事嗎 09/20 10:42
推 alonzohorse: 良好的冷凍技術能保持魚的鮮度和口感喔!至於大型魚 09/20 10:47
→ alonzohorse: 現殺,不見得真的比較新鮮… 09/20 10:47
推 alonzohorse: 而且遠洋魚一定是會經過低溫保存的,也為了殺掉寄生 09/20 10:53
推 alonzohorse: 所以會說冷凍過的難吃?XD 09/20 10:57
推 fairy17: 真的跟長輩一樣在外面花錢吃飯就會說家裡自己就有辦法煮 09/20 11:15
→ fairy17: 幹嘛點這道、回家我煮給你吃的破壞氣氛心態一樣耶。那外 09/20 11:15
→ fairy17: 面都不應該開餐廳啊反正自己就可以買便宜買新鮮是這樣嗎= 09/20 11:15
→ fairy17: _= 09/20 11:15
推 sptr4ds: 海力士的也都是筋,這輩子吃過最難吃的 09/20 11:26
推 frankke: 推鮭鮮人,但是在新莊…… 09/20 11:47
→ ryan0222: 吃個東西,被老灰啊在旁邊ㄧ直碎念,真的很無言 09/20 12:09
推 kubinice: 推花澤 蠻喜歡他們的炙燒生魚片蓋飯 09/20 14:32
推 x284yk6cjo5: 很多人就是喜歡嫌東嫌西 才會感覺自己比較厲害 09/20 16:47
※ 編輯: Nyla (36.225.87.151), 09/20/2014 17:56:37
→ Nyla: 另外謝謝其他版友!下次有機會再試試推文中的店家~ 09/20 17:58
推 jackytltl: 感謝分享 只能推原PO 噓某L了 09/20 18:01
推 k0111: 有點像 你只是想買一個低階單眼玩玩 09/20 18:07
→ k0111: 然後被一個裝備達人嘴砲 那種感覺 XDD 09/20 18:08
→ Nyla: 更像是 今天只是開心po了低階產品開箱文 然後有那種規格控 09/20 18:20
→ Nyla: 裝備控 或是衝頂控 在下面一直說買這個浪費錢不如衝頂 09/20 18:20
推 MELOEX: 而且其實我不懂某L在新鮮什麼 09/20 18:24
→ MELOEX: 是不知道遠洋魚從起來到上岸這段時間都是冷凍的嗎0.0 09/20 18:25
→ MELOEX: 還是以為鮪魚都是港口邊釣起來然後直接送到他們魚課0.0 09/20 18:25
→ MELOEX: 要是那麼真方便就太棒了 09/20 18:26
推 hsingting: 所以在台灣吃到和生魚片蓋飯上的魚肉是握壽司等級的 09/20 20:52
→ hsingting: 有那麼好的價格嗎? 感覺沒有300以上吃不太到說 09/20 20:53
→ Nyla: 我不知道你的"握壽司"等級 是怎麼分級的 部位、大小、過程 09/20 21:00
→ Nyla: 都會影響到最後的價錢 每間日式料理的握壽司價錢也都不一樣 09/20 21:01
→ Nyla: 所以不太懂你糾結在"握壽司等級"的這個部分 恕我不回應惹 09/20 21:01
→ Nyla: 我這篇明明只有強調平價的最低要求 不要有筋 其他人在意的 09/20 21:03
→ Nyla: 點 並不在這文章範圍內唷 鳩咪^.< 謝謝 09/20 21:03
推 codeblue: 原po辛苦了,L大管那麼寬幹嘛? 09/20 21:20
→ codeblue: 我公司是生魚片養殖商加水產商, 09/20 21:20
→ codeblue: 這幾家我都吃過,海幸是真的對的起他的價格,希望大家多 09/20 21:20
→ codeblue: 彭場,老闆做的有點無力。 09/20 21:20
→ codeblue: Ps,有三蘆版友想吃生魚片可以站內信,我可以提供好吃新 09/20 21:20
→ codeblue: 鮮的生魚片。 09/20 21:20
推 morrischen2: 感謝分享 其它推文看看就好 09/20 21:23
推 ts00854768: 其實Lo大在三蘆板也算資深了啦,在蠻多文都看的到他的 09/20 22:13
→ ts00854768: 推文,說話也比較不客氣一點,這次終於踢到鐵板了嗎XD 09/20 22:14
推 panhoho: 這次稍嫌過頭啦,即使自己做得出餐廳等級美味,也會想讓 09/20 22:23
→ panhoho: 人服務一下啊。或吃吃別人做的風味啊 09/20 22:23
推 vills: 規格控 裝備控 或是衝頂控 -->超好笑,很傳神捏! 09/20 23:25
推 oldriver: 自己煮也是會膩會懶還要洗 吃吃別人煮的有什麼不好~ 09/20 23:33
推 litButterfly: 其他原po其他三蘆區的店家食記 看完我也想去海幸了~ 09/20 23:57
推 a0955490543: 想知道跟我家旁邊的日廚比起來怎麼樣? 09/21 00:37
推 forumk23: 推後火車站三多屋 09/21 03:13
推 echocho: 推你 跟跳針人對話真的很辛苦 09/21 04:30
推 darkhoshi: 資深不代表可以這樣噹人 09/21 09:46
推 tinabjqs: 原po別理某樓啦XD~~大型魚的遠洋魚船本來就是用專業冷 09/21 09:59
→ tinabjqs: 凍技術保存~~其實根本不差。 09/21 09:59
推 orangefish: 三和夜市裡的長元壽司好吃哦! (推) 09/21 18:22
→ orangefish: 日本料理 有蓋飯/關東煮/生魚片..... 09/21 18:23
推 HUUUU: 原PO有分享就是推!另有高見這麼多的人可以自己開一篇專業文 09/22 11:06
→ HUUUU: 如果真有這麼個專業控有幾兩重可以願意分享,大家也想看看!! 09/22 11:09
推 a045300: 願意分享就是善心美德之人了 09/22 22:33
推 Pear1986: 朝聖被桶XD 09/24 14:14
→ Pear1986: 啊被警告而已 09/24 14:15