作者nixojov (布咕布咕)
看板BigSanchung
標題[食記]【三重】大胖烏醋乾麵-美味的烏醋乾麵
時間Tue Jul 28 21:18:19 2015
店名:大胖烏醋乾麵
營業時間:07:00~14:30
地址:新北市三重區光復路一段138-1號
不吃可惜>>
http://nixojov.pixnet.net/blog/post/289506835
夏天食慾大減,不想喝湯湯水水的話
不訪來吃個烏醋乾麵
可以不用吃個滿身汗,更能開胃
這麼好的店就在
位於新莊與三重的交界處光復路一段上
一進門,馬上可以看到一大碗的骨仔肉
夏天放這樣子會不會有問題勒……
旁邊有小菜是自取式的
店內環境
店內的位置有冷氣和電風扇
但是因為店面是開放式的
所以就算開了也會覺得不夠冷
菜單
店內賣著各式各樣的麵類以及湯類
其中烏醋乾麵和骨仔肉是他們的招牌
來這必點~
點好後,差不多十分鐘,全部上桌啦~
炒豬肺 35元
原本是沒有打算買小菜配著吃的
(因為會超出我的每餐預算)
但是在老闆的慫恿之下,勉為其難的點了一份
夾一塊吃,加入薑絲、蔥炒過後的豬肺
保有他軟嫩的口感,而且整個去除掉他的特殊的臭味
極推~而且一份滿滿才35元
烏醋乾麵(小) 30元
因為天氣熱,怕吃不完又點了一份小菜
所以點了一份小的,大跟小只差5元哦
來這吃烏醋乾麵
建議大家可以加一些店家特製的
醬油膏和加辣的醬油膏
味道超級讚的
加了之後,整個感覺是不是不一樣了
整個變超威的
先攪拌一下~
一口吃下去
看似平凡無奇的麵,加了烏醋後帶有淡淡的酸味
整個去油膩以及開胃
再搭配上剛剛加的醬油辣椒
味道剛剛好
真的不錯~
骨仔肉湯
這邊的骨仔肉湯
裡面不止充滿著蔥以及薑
他們的肉的份量是更多
輕輕一舀都是肉
這邊的骨仔肉直接單吃就很有味道
而且老闆已把肉燉到軟爛,非常的好咬而且又夠味
再加上醬油的話,更是一極棒
吃著吃著
我吃不完啦 ~~
因為實在太多了,又加上天氣熱食慾差
只好外帶了
結論:
這次介紹的
【三重新莊】大胖烏醋乾麵-美味的烏醋乾麵大骨湯
比起上次介紹的
CP值更高,更好吃
雖然口味上有點不一樣
但是這間比較適合布咕先生的口味
而且味道真的不錯
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
----------------------------------------------------------------
布咕布咕美食小天地~*
更多三重、蘆洲分享文:
http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114511451
布咕布咕美食小天地粉絲團:
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.34.213
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1438089502.A.C3B.html
※ nixojov:轉錄至看板 Taipei 07/28 21:18
→ wulusai: 用餐環境很髒亂 不推 07/29 00:17
推 LoveNote: 真的超髒,裡面ㄧ堆蟑螂外面看過好幾次老鼠,我每天經過 07/29 08:06
→ austin69: 工業區那裡人吃粗飽的,沒必要刻意去那裡吃。 07/29 09:16
推 oldriver: 那附近就沒什麼好吃的 不過我也很久沒去 去也外帶 07/29 11:24
推 scurry: 個人覺得宜品的乾扮麵比這種的好吃多了 07/29 13:44
→ scurry: 提外話新莊化成頭前這一帶很多都在賣烏醋乾麵 07/29 13:45
推 bbwwman: Cp值更高...完全價格導向嗎 07/29 14:22
推 allforyour2: 沒吃過,但環境連我這個土生土長的都受不了..... 07/29 16:30
→ allforyour2: 去吃頂新的時後經過,門口那真的太髒了..... 07/29 16:30
→ hank1215: 雖然是介紹三蘆美食,但吃這家,不如去吃新莊化成路上 07/29 20:38
→ hank1215: 那家 07/29 20:38
→ hank1215: 這家環境髒,也不好吃 07/29 20:38
推 christiano: 看起來不錯耶 07/29 21:28
→ comm18: 這家超難吃,光復路附近沒什麼像話的 07/30 18:59
→ comm18: 光復路一段54巷,巷口麵攤都比他強 07/30 19:03
→ PrayForU: 吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著 08/15 00:58
→ PrayForU: 吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著吃著 08/15 00:58
推 arisy: 收入精華區內z-13-7 板友食記集 08/21 01:06
→ anergyst: 環境真的很差 08/23 19:43